Записи Друзья Комментарии

lorik60 lorik60

Аватар lorik60

-Цитатник

рыбные котлеты на пару - (0)

Рыбные котлеты на пару Ингредиенты: 500 грамм рыбы (лучше треска или минтай) 2 – 3 картоф...

капустный пирог - (0)

Капустный пирог Ингредиенты: 500 г белокачанной капусты 3 яйца 5 ст. л. сметаны 3 ...

Без заголовка - (0)

Рецепты диетических котлет Кроме привычных нам котлет, существует более десятка рецептов ди...

Как похудеть лентяйке? - (0)

Как похудеть лентяйке? ...

Без заголовка - (0)

Д.Х. Чейз "Ты только отыщи его" ...Доусон возглавляет римское отделение крупной американско...

-Рубрики

03:00 01.01.1970

Фотографий: 0

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.04.2012
Записей: 267
Комментариев: 21
Написано: 321

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ

Суббота, 30 Марта 2013 г. 21:47 + в цитатник

Цитата сообщения Татьяна201

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Постимся постом приятным - чебуреки с рубленой картошкой

ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ

Для приготовления потребуется:

Тесто:
Стакан воды
Масло подсолнечное 50 г
Мука (определяем на глаз, чтобы тесто было не очень крутым)
Соль

Начинка:
Картошка - 0,5 кг
Лук репчатый – 1 шт.
Масло подсолнечное – 50 г
Перец черный
Соль

Масло для жарки 200 г

В емкость нальем стакан горячей воды
(не кипяток, но горячей), посолим,
перемешаем, чтобы соль растворилась.
Добавим подсолнечное масло.
Положим муку и замесим тесто.
Положим в полиэтиленовый мешочек на 1 час.

Готовим начинку:
Почистим картошку и лук. Лук прокрутим
через мясорубку и положим на сковороду,
добавив подсолнечное масло. Слегка пассируем.
Картошку прокрутим через мясорубку
через крупную решетку (можно измельчить
любым другим способом).
Прокрученную картошку положим в дуршлаг
и промоем в холодной проточной воде, чтобы
удалить излишки крахмала и чтобы картошка
не почернела. Дадим стечь воде и посолить.
Дадим постоять минуты две и отожмем картошку
от воды. Добавим пассированный лук, поперчим
и посолим по вкусу. Можно добавить сухие специи.
Вымесим тесто. Порежем на кусочки, раскатаем,
сделаем чебуреки. Жарим на сковороде в большом
количестве масла.
Подаем с томатным соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:

Долой талию!

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lorik60/post268127911/">Р§Р•Р‘РЈР Р•РљР РЎ Р РЈР‘Р›Р•РќРћР™ РљРђР РўРћРЁРљРћР™</a><br/>РџРѕСЃС‚РёРјСЃСЏ РїРѕСЃС‚РѕРј РїСЂРёСЏС‚РЅС‹Рј - С‡РµР±СѓСЂРµРєРё СЃ СЂСѓР±Р»РµРЅРѕР№ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№

Р§Р•Р‘РЈР Р•РљР РЎ Р РЈР‘Р›Р•РќРћР™ РљРђР РўРћРЁРљРћР™

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:

РўРµСЃС‚Рѕ:
РЎС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹
РњР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ 50 Рі
РњСѓРєР° (РѕРїСЂРµРґРµР»СЏРµРј РЅР° РіР»Р°Р·, С‡С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ Р±С‹Р»Рѕ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РєСЂСѓС‚С‹Рј)
РЎРѕР»СЊ

РќР°С‡РёРЅРєР°:
РљР°СЂС‚РѕС€РєР° - 0,5 РєРі
Р›СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ вЂ“ 1 С€С‚.
РњР°СЃР»Рѕ РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ вЂ“ 50 Рі
РџРµСЂРµС† С‡РµСЂРЅС‹Р№
РЎРѕР»СЊ

РњР°СЃР»Рѕ РґР»СЏ Р¶Р°СЂРєРё 200 Рі

Р’ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ РЅР°Р»СЊРµРј СЃС‚Р°РєР°РЅ РіРѕСЂСЏС‡РµР№ РІРѕРґС‹ 
(РЅРµ РєРёРїСЏС‚РѕРє, РЅРѕ РіРѕСЂСЏС‡РµР№), РїРѕСЃРѕР»РёРј, 
РїРµСЂРµРјРµС€Р°РµРј, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРѕР»СЊ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёР»Р°СЃСЊ. 
Р”РѕР±Р°РІРёРј РїРѕРґСЃРѕР»РЅРµС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ.
РџРѕР»РѕР¶РёРј РјСѓРєСѓ Рё Р·Р°РјРµСЃРёРј С‚РµСЃС‚Рѕ. 
РџРѕР»РѕР¶РёРј РІ РїРѕР»РёСЌС‚РёР»РµРЅРѕРІС‹Р№ РјРµС€РѕС‡РµРє РЅР° 1 С‡Р°СЃ.

Р“РѕС‚РѕРІРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lorik60/post268127911/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

ЧЕБУРЕКИ С РУБЛЕНОЙ КАРТОШКОЙ