Без заголовка |
Сегодня хочу поделиться рецептом Яблочных пончиков на кефире: Этот рецепт у меня из серии, гости на пороге. Яблоко внутри превращается в нежный крем, получается, что пончики сразу с начинкой. Минимум времени и затрат, готовятся очень быстро, получается много, все сыты и довольны
Рецепт:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В миску вливаем кефир, добавим сметану и хорошо перемешаем
добавим яйца, сахар и соль
перемешаем муку с разрыхлителем, небольшими порциями добавляем в подготовленную смесь и замешиваем тесто, оно должно получиться по густоте, как на оладьи
на данном этапе может потребоваться еще немного муки, это зависит от сочности яблок, я добавила еще 1 ст. л муки
в сотейник наливаем растительное масло, хорошо разогреваем
чайной ложечкой берём тесто и опускаем в кипящее масло
жарить нужно на среднем огне, чтобы пончики хорошо приготовились
снимаем пончики на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир
пончики готовы, подаем к столу,
Готовятся быстро, получается много, все сыты и довольны
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже:
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |