Кабачково - сырная запеканка |
Кабачково - сырная запеканка - это как раз таки блюдо для тех, у кого времени совсем не хватает на приготовление еды. Ингредиенты простые, минимум затрат и времени.
Ингредиенты:
- кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
- домашний сыр 200-250г (зерненый творог, жидкость слить)
- сыр твердый 50г
- 3 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 1ст.л. растительного масла
Приготовление по материалам сайта: xaa.su/3d2
Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)
Зернистый творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок
Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью
Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать.
Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.
Серия сообщений "из овощей":
Часть 1 - Сметанно-капустный каравай.
Часть 2 - цветочные голубцы
...
Часть 17 - необычный ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ "В МУНДИРЕ"!..
Часть 18 - Быстрые помидоры по -корейски
Часть 19 - Кабачково - сырная запеканка
Часть 20 - >Цибульники львовские
Часть 21 - запеканка из фарша и картофеля
...
Часть 42 - картофельные крокеты
Часть 43 - вкусные помидорки
Часть 44 - блюда из тыквы
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |