Цитата сообщения nata5219 Салат «каприз»


Состав: цыпленок отварной — 200 граммов мякоти, язык говяжий отварной 100 граммов, ветчина — 100 граммов, грибы маринованные — 100 граммов, масло оливковое — 4 столовых ложки, уксус столовый — 1 столовая ложка, соль, перец черный молотый, листья зеленого салата.

Мякоть цыпленка, язык, ветчину и грибы нарежьте соломкой и перемешайте.
Для заправки соедините масло с уксусом, добавьте соль и перец.
Листья салата промойте, обсушите и уложите в салатник.
Сверху выложите салат, полейте его заправкой и посыпьте нарезанной зеленью.