Цитата сообщения shapo4ka90
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.
![LEA91e08Jtk (604x427, 149Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/490/99490469_LEA91e08Jtk.jpg)
Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л
Приготовление:
Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!
Все любят фотографироваться но не у всех получается это делать красиво. Вот
здесь нашла профессионального фотографа, который предлагает свои услугу по очень хорошим цена. Фотографиями вы точно останетесь довольны. Заходите и узнайте больше на его сайте www.predmet-photo.ru.
div