Сладкий, ароматный апельсиновый ликер с легким привкусом горчинки апельсиновой корочки не оставит равнодушными любителей цитрусовых да и ликеров в общем :) Ингредиенты:
Корочки 4 больших апельсинов
500 мл спирта
700 мл холодной кипяченой воды
1 ст. сахара
Приготовление:
Нарезать кубиками корки апельсинов.
Сложить в банку (или любую другую плотно закрывающуюся емкость).
Залить спиртом, плотно закрыть и выдержать 10 суток в тепле.
Процедить жидкость и добавить сахар и воду.
Оставить еще на 2 суток.
Готовый ликер желательно хранить в тёмном месте, а лучше уничтожать в хорошей компании и под фрукты :)
