-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 29777
Комментариев: 6337
Написано: 36680


Рецепт курицы в мультиварке

Четверг, 23 Октября 2014 г. 10:54 + в цитатник
Цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Рецепт курицы в мультиварке

Понадобится: 1,5-2кг курицы (1 тушка), 150г чернослива, 6-7 клубней картофеля, по 2 яблока и зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны/майонеза, 2ч.л. соли, 1ч.л. карри порошка, ½ ч.л. красного перца, розмарин веточки или сушеный.

Как приготовить курицу целиком в мультиварке с овощами. Яблоки и картофель очистить, нарезать крупными кубиками, выложить в глубокую емкость, добавить промытый чернослив, добавить майонез или сметану, перемешать, заправив смесь также чесноком. Перемешать карри, соль и перец, тщательно натереть тушку курицы изнутри и снаружи, промыв и вытерев насухо бумажным полотенцем, нафаршировать начинкой из картофеля, яблок и чернослива, ниткой связать голени – благодаря этому начинка не будет выпадать.

Выложить курицу в чашу мультиварки, вокруг выложить оставшуюся начинку (если осталась), посыпать все розмарином, накрыть крышкой мультиварки, включить на 1ч режим «Выпечка». Через час перевернуть курицу на другую сторону, включить этот же режим еще на столько же. Приготовленная таким образом курица получается очень нежной и сочной, т.к. готовится в собственном соку. Приятного аппетита!

Фильмы жанра фантастика любят многие. Просматривая ленту, мы окунаемся в совершенно другой мир. При желании мы можем смотреть интерстеллар этот новый, грандиозный в своих масштабах, фантастический боевик и получать от просмотра массу приятных впечатлений.

Рубрики:  кулинария/в мультиварке