Цитата сообщения -Эстель-
Жареные кабачки с сосиськами)
Сегодня добралась до кабачков, всего 3 штуки было, в общем, это одно из моих любимых блюд..
![(700x525, 136Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/609/64609779_1.jpg)
Итак, сначала очищаем кабачки
![(700x525, 139Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/609/64609847_2.jpg)
Режем примерно на такие кусочки
![(700x525, 146Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/610/64610011_3.jpg)
В сковородку наливаем масло немного и немного воды, засыпаем кусочки кабачков, закрываем крышкой, и ждем, пока не дойдет до готовности
![(700x525, 152Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/610/64610193_4.jpg)
Пока готовятся кабачки, нарезаем сосиськи (мне понадобилось 4 штуки)
![(700x525, 190Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/610/64610345_5.jpg)
Добавляем к кабачкам, перемешиваем, и держим на огне еще пару минут
![(700x525, 144Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/610/64610550_6.jpg)
Спустя пару минут всё готово :)
![(700x525, 169Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/610/64610725_7.jpg)
Приятного аппетита :)
Извините за такие фотографии.. а на последней - просто слишком сильный пар шел, всё только с плиты..
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Часть 9 - Апельсиновый кофе :)
Часть 10 - Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Часть 11 - Клубничное мороженое
Часть 12 - Очень ягодный смузи
Часть 13 - Французский картофельный пирог ! :)
Часть 14 - Молодой картофель с селедочным маслом
Часть 15 - Овощная долма
Часть 16 - Гречневик с изюмом и вишней
Часть 17 - Добош - венгерский торт!
Часть 18 - Шоколадное пирожное с черносливом
Часть 19 - Цыпленок в йогурте, жаренный на гриле, и морковь с кардамоном
Часть 20 - Черничный мраморный торт