https://book-cooks.ru/
стихи - (0)Мне нравится быть той, что не для Вас: Иллюзией, игрой воображенья, Полночным сном, что в предра...
стихи про одиночество - (0)Устала быть сильной, устала быть мудрой… Устала спасать, побеждать, выживать. Глаз хочется добрых...
Без заголовка - (0)Заговоры и шепотки. ДАННАЯ ПУБЛИКАЦИЯ, РАВНО КАК И "Методика изгнания...
онкология - (0)Здравствуйте! Надеюсь, что будет полезной моя информация. Я закончил мединститут в 1993 году, с 19...
Придумала котлетку с гарниром 2 в 1. |
Делала тут недавно котлетки и вспомнился Танюшин пост про рыбу в картошке. И подумала: дай сделаю котлету в картошке. Очень вкусно получилось!
Взяла фарш, сделала котлетный, с лучком обязательно.
Настрогала овощечисткой картошку, добавила в неё буквально чайную ложку муки (для связки),
На сковороду - немного масла и понемногу картошечки.
На картошку - мясной шарик. Приплюснула их немножко,
на котлетку - ещё порция картошки.
И жарим на среднем огне, чтобы всё успело пропечься, а картошка - зарумяниться. Переворачиваем! И опять обжариваем, до хрустящей корочки.
Вредно? Да. Но так вкусно!
Попробуйте. Не пожалеете.
Рубрики: | кулинария мясные блюда Кулинария из рыбы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |