Цыпленок по-черкесски |
Острое, но невероятно нежное блюдо.
 |
|
 |
Ингредиенты:
|
|
На сковороде растопить растительное масло в смеси со сливочным. Всыпать специи и слегка обжарить: |
|
 |
|
| В ароматное масло заложить нарезанную кусками птицу: | |
 |
|
| Зарумянить со всех сторон: | |
 |
|
| Добавить лук и жарить еще пару минут: | |
 |
|
| Влить сливки и тушить при приоткрытой крышке 35 минут: | |
 |
|
| Затем посолить. Добавить сыр, чеснок и прогреть до растворения: | |
 |
|
| Традиционно подается с рисом и лавашом: | |
 |
|
| Рубрики: | кулинария/курица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
