Записи Друзья Комментарии

тайная надежда тайная надежда

-Цитатник

Террин из утки с фисташками и сушеной клюквой - (0)

Террин из утки с фисташками и сушеной клюквой - это просто взрыв вкуса Террин оказался нежным...

Филе индейки с мандаринами - (0)

Филе индейки с мандаринами филе индейки – 1кг. мандарины – 10 шт. мед – 3 ст.л. черный мол...

Нежный медовый бисквит - (0)

Нежный медовый бисквит Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медо...

Куриные голени в клюквенно-апельсиновом соусе - (0)

Куриные голени в клюквенно-апельсиновом соусе Ингредиенты: • Куриные голени &mdas...

Запеченая свинина - (0)

Запеченая свинина🍖в лучшем МАРИНАДЕ! Такое мясо отлично подойдет в качестве основного...

-Рубрики

-Музыка

"Скажи откуда ты взялась..."(live)

Слушали: 24612 Комментарии: 0

Хочешь - Земфира

Слушали: 5284 Комментарии: 0

gregorian - ave maria 2006

Слушали: 158 Комментарии: 0

-Стена

naruna_79 написал 28.03.2011 20:54:22:

Оленька_Коваленко написал 30.09.2010 12:31:15:

От всей души тебе желаю Большого счастья и добра. Желаю то, о чем мечтаешь, О чем ты думаешь всегда, Чтоб боль и горе не встречались, Чтоб смех твой слышался всегда, Желаю крепкого здоровья, Улыбок, солнца и тепла. С ДНЕМ РОЖДЕНЬЯ!!!!

-Я - фотограф

карнавальные костюмы для мальчиков

В серии 3 фотографий

-Битвы

Я голосовал за Nika_G

дива-анна

Nika_G

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 12.02.2010
Записей: 4749
Комментариев: 2090
Написано: 10805

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Пирожное "Зимние цветы"

Среда, 26 Мая 2021 г. 08:10 + в цитатник

Цитата сообщения Galche

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирожное "Зимние цветы" - вкусное и оригинальное

Хотите приготовить необычный красивый десерт? Тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Пирожное "Зимние цветы" получается не только очень красивое, но и вкусное. А приготовить его совсем несложно, несмотря на количество ингредиентов.

Ингредиенты:

- мука - 2 стак.

- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стак.
- ванильный сахар - 20 г
- разрыхлитель - 10 г
- ананасы консервированные - 580 г (или свежие)
- сливки - 500 мл
- сахарная пудра - 0,5 стак.
- кокосовая стружка - для посыпки
- сливочное масло - 100 г

- грецкие орехи - 1 стак.

Приготовление:

Для теста: яйца взбить с сахаром миксером, добавить ванильный сахар, размягченное сливочное масло.

Грецкие орехи измельчить в комбайне или блендером и отправить в полученное смесь.

Затем насыпать в приготовленную массу разрыхлитель и постепенно ввести муку, все хорошо взбить миксером.

Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом и выложить тесто, разровнять.

Выпекать в разогретой до 200С духовке минут 25, готовность можно проверить спичкой.

Готовый корж должен немного остыть. Взять круглую формочку и вырезать кружочки.

Приготовление крема: сливки взбить с ванильным сахаром и сахарной пудрой до стойких пиков.

Обрезки, которые остались после вырезания кружочков измельчить, добавить к ним немного сливок, перемешать.

Ананасы консервированные (без жидкости) разбить блендером в пюре и добавить в смесь коржа и крема.

Сбор пирожных: в круглую формочку вниз выложить кружочек из готового коржа, пропитать его немного сиропом от ананасов, затем начинка из ананасового пюре, взбитых сливок и крошек из орехового коржа.

Сверху еще один кружочек коржа, пропитать ананасовым сиропом.

Выложить на каждое пирожное крем из сливок и разровнять скребочком (это задача не из легких).

Посыпать бока кокосовой стружкой, верх украсить кондитерской посыпкой, шоколадными капельками и вафельным цветочком.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "пирожные, вафли, круассаны (ч.2)":
Часть 1 - Нежное пирожное с черносливом
Часть 2 - Пирожное "Три слоя" - вкусное и нежное
...
Часть 9 - Итальянские пирожные "Соффиони"
Часть 10 - Молочное пирожное с арахисом и шоколадом (без выпечки)
Часть 11 - Пирожное "Зимние цветы" - вкусное и оригинальное