Цитата сообщения Dushka_li Съедобные елки на праздничном столе

Помимо снеговиков, на праздничном столе отлично будут смотреться и елки - особенно, если они будут съедобными. Пределов для полета фантазии, безусловно, нет, но, если у вас самих пока в голове не толпятся "хвойные" идеи, можете воспользоваться вариантом сырной елки. Потрясающе, на мой взгляд, смотрится елка из брокколи - яркая, пушистая, свежая. Шикарное убранство новогодней красавицы - креветки и помидоры черри. Экспериментируйте с вдохновением!


Как сделать елку из сыра и оливок

сыр (нарезка), оливки без косточек, кусочек огурца, кусочек перца для звёздочки.

Как приготовить:
1. Отрезать толстый кружок огурца или половинку крепкого помидора и укрепить в нем длинную деревянную шпажку (по высоте «ёлки»).
2. Вырезать из сыра треугольники и нанизать их на шпажку. После трёх кусочков сыра нанизывать одну оливку.
3. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезать немного меньших размеров.
4. Сырные треугольники украсьте маленькими кусочками красного перца, колечками оливок.
5. Вырезать звезду или шпиль из красного сладкого перца и укрепить на макушке.
Съедобная елка к новогоднему столу готова. Приятного аппетита и веселых праздников!

Елка из броколли.

Такую елку можно украсить с помощью красного редиса и звездочек, вырезанных из желтого перца. Для создания эффекта снега в основание блюда положили цветную капусту.

Закуска к новогоднему столу Елочка

Продукты:
Любое готовое тесто
Листья салата
Помидоры
Креветки
Оливки или маслины, любые грибы, ананас или сыр.

приготовление:

Для нашей елочки нам понадобится любое тесто, которым нужно обернуть любую бутылку (лучше из под шампанского) и запечь в духовке до готовности. После выпечки мы тесто снимем, нам главное, чтобы получилась и сохранилась форма.
Когда форма из теста готова можем приступать к украшению. При помощи обычных шпажек прикрепляем на всю основу теста зеленые листья салата.
Поверх листьев прикрепляем помидоры (желательно маленькие черри) и вареные креветки.
И даем полную волю фантазии, украшать можно вообще чем угодно – это могут быть маслины и оливки, кусочки маринованных грибов или ананаса, любого сыра и всего-всего чего пожелает душа и, что окажется под рукой.

А вот еще одна оригинальная закуска "Новогодняя ёлочка"
Рецепт здесь