Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно!
![5177462_image5 (500x375, 93Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/1/134/593/134593527_5177462_image5.jpg)
Ингредиенты: Крем: - 320 г творога - 175 г масла - 90 г сахарной пудры - 65 г сгущенки - 1 пакетик ванильного сахара -1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.