1 часть скумбрии соленой
1 часть картофеля отварного
1 часть моркови отварной
1 часть свеклы отварной
1 часть вареных яиц
майонез

Для приготовления этого салата нужно брать примерно одинаковое количество всех ингредиентов.

Все овощи и яйца очистить, яйца мелко порезать, а овощи потереть на крупной терке.

Взять чистые стаканы или бокалы, первым слоем (все слои промазывать майонезом) уложить картофель, вторым – нарезанный мелко зеленый лук, третьим – морковь, далее – мелко нарезанная рыба, яйца, последним – свекла.

Слой свеклы обильно смазать майонезом.

Оформить слоеный салатик со скумбрией «Новый год» можно тертым желтком и гранатовыми зернами, перед подачей убрать салат в холод.Я бы такой салатик выложила слоями в формочки без дна, а затем перевернуть аккуратненько на тарелочку,только и слои надо сложить в обратном порядке.Будет красиво и кушать удобнее.

1.

Серия сообщений "Вкуснятина)":
Часть 1 - Айсинг и всё о нём.
Часть 2 - ТОРТ БОЧОНОК С ИКРОЙ
...
Часть 4 - Салат с корейской морковью и печенью
Часть 5 - Легкий новогодний салат с копченым сыром
Часть 6 - Слоеный салатик со скумбрией «Новый год»
Часть 7 - Салат Дракончик -Змейка)) трансформер)))
Часть 8 - пироженки"Рафаэлло"
...
Часть 12 - Салат"Красное море"
Часть 13 - Маринадик для красной рыбки
Часть 14 - Малосольные огурчики в пакете.