ПАСХАЛЬНЫЙ ВЕНОК Ингредиенты для рецепта Пасхальный венок молоко - 250 миллилитров сухие дрожжи - 7 грамм мука - 500-700 грамм яйца - три штуки сахар - 200 грамм сливочное масло - 100 грамм ванильный сахар - две чайных ложки цукаты - 100 грамм изюм - 100 грамм молотые орехи - по вкусу Способ приготовления рецепта Пасхальный венок Молоко подогреем, затем введем дрожжи, добавим 250 грамм муки и хорошенько размешаем. Затем накроем полотенцем и поставим в теплое место, чтобы тесто подошло. Отдельно отделим желтки от белков и разотрем с сахаром и ванильным сахаром. Белки смешаем с солью и взобьем до густой белой пены. Затем в подошедшую опару добавим желтки и перемешаем. Затем добавим размягченное масло и хорошенько перемешаем. Дальше добавим белки, оставшуюся муку и замесим тесто. После этого тесто накроем полотенцем и поставим в теплое место и оставим на один час. Когда тесто поднимется, перемешаем и дадим еще раз подняться. Затем подошедшее тесто разделим на три части. Каждую часть раскатаем в полоску и выложим измельченные орехи. Затем свернем в рулет и хорошо защипнем края теста. Так же проделать и с остальными частями теста, во втором сделаем сделаем начинку из изюма, а в третьем начинку из цукатов. Из полученных рулетов сплести косичку и сформируем венок. После этого выложим на смазанным растительным маслом противень, в середину поставим огнеупорную форму, чтобы получилось углубление и поставим в духовку. Духовку заранее разогреем до 180 градусов и выпекаем в течении 35-40 минут. Пасхальный венок готов. Рамки NADIABI