Чайная Диета Для Похудения


Зеленый ЧайРекомендациями по борьбе с лишним весом пестрят модные журналы и телеканалы, пропагандирующие здоровый образ жизни. Связано это, в первую очередь, массовым ожирением населения, которое стало ключевой проблемой для медиков в XXI веке. Не секрет, что лишний вес – это источник всевозможных проблем со здоровьем и одна из главных причин ранней смертности населения. К тому же, ожирение портит фигуру, принося немало душевных переживаний своим обладателям. В общем, всем вполне очевидно, что с лишним весом нужно бороться, однако добиться этого не так просто.


Казалось бы, для успешной борьбы за стройность фигуры необходимы две составляющие – здоровое питание и регулярная физическая активность. Вот только далеко не каждый человек готов сделать правильное питание и спорт своими хорошими привычками. И ключевым фактором здесь выступает человеческая лень. Однако диетологи нашли способ помочь человеку худеть без особых усилий, сыграв на нашей любви к чаю. Результатом их работы стала так называемая чайная диета, которая по результатам научных исследований признана едва ли не лучшим средством похудения, абсолютно безвредным для организма, и в то же время гарантированно дающим результат. Что представляет собой такая диета и как правильно худеть с ее помощью, расскажем в данной статье.

Чайная диета – что нужно знать о ней
Чайная диета – изобретение жителей Востока. С незапамятных времен известно, что зеленый чай является залогом здоровья и долголетия. Но если обратить внимание на жителей Юго-Восточной Азии, можно отметить их бросающуюся в глаза стройность. Виной тому повальная любовь к зеленому чаю, которая на Востоке давно стала доброй традицией. Но чтобы понимать, как этот чудодейственный напиток помогает избавиться от лишних килограммов, нужно знать его состав и влияние на организм.

Полезный состав зеленого чая
Зеленый чай является ценным источником витаминов A, C, K, PP, витаминов группы B, а также важных для организма минералов, в числе которых кальций, йод, фтор и калий, цинк и магний, фосфор и медь. К тому же в этом вкуснейшем напитке содержится 17 незаменимых аминокислот и благотворно влияющие на здоровье человека биофлавоноиды – теины и катехины.

Этот, без сомнения, уникальный состав делает зеленый чай незаменимым продуктом для поддержания здоровья и долголетия. Такой напиток используется в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний (атеросклероз, гипертония, холестеринемия) и онкологических опухолей, он великолепно очищает организм и налаживает пищеварение, восполняет недостаток витаминов и предотвращает старение организма. Но в данном контексте нам более интересны очищающие и жиросжигающие свойства зеленого чая, которые помогают активно избавляться от жировых отложений.

Чай с МолокомПольза зеленого чая для похудения
Этот замечательный чай признан диетологами лучшим напитком для похудения, недаром же он является основной жидкостью всех известных диет. Перечислим ключевые свойства этого чудодейственного напитка:

1. Зеленый чай обладает детоксикационными свойствами, благодаря которым быстро и эффективно выводит из организма токсические вещества, шлаки и прочие продукты обмена.

2. Благодаря уникальному набору органических кислот и очищающим свойствам чая, этот напиток улучшает обменные процессы в организме, способствуя более активному расщеплению жировых клеток.

3. Зеленый чай имеет в составе теин – аналог кофеина, отличающийся более мягким и продолжительным воздействием на организм. Данный алкалоид не только великолепно бодрит и тонизирует организм, способствуя физической активности и скорейшему похудению, но и отличается мочегонным эффектом, который помогает выводить лишнюю жидкость из организма.

4. Этот замечательный чай богат рибофлавином (витамин B2), который способствует сжиганию калорий и снижает уровень сахара в крови, надолго избавляя человека от чувства голода.

5. В составе этого бодрящего напитка присутствуют вещества, снижающие уровень норадреналина. От синтеза этого гормона зависит процесс образования жировых клеток, а значит, чем больше зеленого чая мы пьем, тем тоньше будет жировая прослойка.

6. Зеленый чай налаживает работу желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается метаболизм и происходит скорейшее сжигание жировой клетчатки.

Чайная диета
Нужно сказать, что чайная диета очень простая, удобная и совершенно не обременительная. Кардинально менять собственные пищевые привычки и голодать уж точно не придется. Безусловно, придется отказаться от употребления жирной и жареной пищи, убрать из рациона сладости и все мучные продукты, а также, по возможности, ограничить потребление соли. Рацион питания на протяжении всей диеты должен включать белковую пищу (курицу, рыбу, нежирное мясо), фрукты и овощи. Главный же принцип диеты – не переедать! В этом случае ваш организм получит питательный и разнообразный рацион, и при этом начнет активно сжигать жиры.

Зеленый ЧайВарианты чайной диеты
Рассмотрим несколько методик этой замечательной диеты, которые помогут сбросить лишний вес и скорректировать фигуру.

Диета на зеленом чае
Данный вариант чайной диеты подразумевает употребление рассматриваемого напитка по 4 чашки в день на протяжении месяца. За этот период вы сможете потерять 5–8 кг, чистого веса, а не воды, а значит, будете уверены, что сброшенные килограммы не вернутся спустя несколько дней. Пейте такой чай как холодным, так и горячим, а при желании добавляйте к чайной заварке целебные травы. Главное не используйте сахар, чтобы не свести к минимуму весь эффект от похудения. Оптимальное время употребления напитка – через 30 минут после еды.

Водно-чайная диета
Вариант похудения, подразумевающий употребление одной лишь воды и зеленого чая рассчитан на один день, а потому данный способ уместнее назвать разгрузкой. Проводить такую разгрузку нужно раз в 1-2 недели, благодаря чему вам удастся прекрасно очистить организм и направить его силы на медленное, но неуклонное похудение. Чтобы очистить организм и сбросить лишний вес на протяжении всего дня пейте исключительно чистую воду и зеленый чай по 1,5 л каждой из жидкостей.

Особенности приготовления зеленого чая
Отдельно затронем тему заваривания зеленого чая, так как от правильности выполнения этого процесса во многом зависит успех в похудении.

Для приготовления чая вам понадобится два небольших заварника. Засыпав в один 2 ст.л. заварки, залейте их 200 мл воды и настаивайте от 5 секунд до 1 минуты (в зависимости от того, какая по счету заварка), а затем перелейте чай в другой заварник. Это очень важно, ведь оставив воду в первом заварнике, она быстро превратится в «чифирь», а значит, чай станет горьким и вредным для организма.



Если предстоит заваривать классический крупнолистовой зеленый чай, выбирайте для него воду, нагретую до 85–95°C. Первые две заварки такой чай должен настаиваться 8–10 секунд, для третьей заварки хватит 15 секунд, а далее время нужно увеличивать на 5 секунд для каждого последующего заваривания.

Если для заваривания вы используете не классический зеленый чай, а полуферментированные чаи (улуны), то объем заварки должен быть 2,5 ч.л. Температура воды для заваривания такого чая должна находиться в пределах 75–80°C. При этом первые два раза заваривать чай следует не более 5–8 секунд, с последующим увеличением времени заваривания каждый раз на 5 секунд.

Скрученные в горошины полуферментированные улуны, к примеру, Дун Дин, Те Гуаньинь или Най Сянь (улун молочный), завариваются водой, нагретой до 95°C. Длительность первой заварки должна ограничиться 10 секундами с последующим увеличением каждого заваривания чая на 5–8 секунд таким образом, чтобы к 7 или 8 чашке длительность заваривания равнялось 1 минуте.

Молочно-чайная диета
Это один из самых эффективных способов похудения, ведь полезный чайно-молочный коктейль калорийнее обычного чая, а значит, он не только прекрасно расщепляет жир, но и утоляет чувство голода, помогая не переедать. Наконец, в таком напитке содержится весь набор витаминов, минералов и аминокислот, который благотворно повлияет на работу всех органов и систем. По словам специалистов, выпивая до 5 чашек зеленого чая в день, вы будете терять до 1 кг в сутки! Длительность такой диеты – 10–14 дней.

Вариант приготовления №1
Нагревайте 1,5 литра обезжиренного молока на плите до тех пор, пока не появятся первые пузырьки, а затем добавьте к нему 2 ч.л. заварки, снимите с огня и дайте чаю настояться 10 минут. Готовый напиток необходимо процедить, а затем пить в течение дня по чашке после еды. При желании в такой чай можно добавить 1 ч.л. натурального меда.

Вариант приготовления №2
Залейте 2 ч.л. зеленого чая 700 мл воды и дайте ему настояться 10 минут. После этого добавьте в чай такой же объем молока. Получившуюся смесь процедите, отправьте на огонь и добавьте в нее измельченный зубчик чеснока. Буквально 5 минут томите молочный чай на медленном огне, после чего снимите его с плиты и дайте немного остыть. Готовый чаек принимайте по чашечке через каждые два часа.

Японская чайная диета
Отдельно скажем о японской диете, которая подразумевает употребление 6 чашек японского чая сенча в день. Длится она не более 14 дней, а проводить ее можно не чаще, чем 1 раз в 6 месяцев. Особенность данной диеты в специально подобранном питании, придерживаясь которого вы сможете потерять до 10 кг веса.

Примерное меню на 2 недели
1-й и 14-й день
Завтрак: 100 г сыра тофу (или обезжиренного творога);
Обед: тушеная капуста (250 г), яблочный сок и 2 куриных яйца;
Ужин: отварная или приготовленная на пару рыба (300 г), а также овощи, приготовленные на гриле или на пару (100 г).

2-й и 13-й день
Завтрак: тосты с ломтиками сыра (2 шт);
Обед: капустный салат с лимонным соком или оливковым маслом (100 г), отварная рыба (200 г);
Ужин: красное мясо (300 г), вареные яйца (2 шт).

3-й и 12-й день
Завтрак: пресное печенье или галеты (5-6 шт);
Обед: тушеная цветная капуста или овощное рагу с капустой и кабачками (200 г), 1 яблоко;
Ужин: отварная говядина (150г), зеленый салат (100 г), отварные яйца (2 шт).

4-й и 11-й день
Завтрак: обезжиренный творог или сыр тофу (200 г);
Обед: отварная измельченная морковь со сметаной (250 г), вареное яйцо;
Ужин: два фрукта на выбор (апельсин, яблоко или грейпфрут).

5-й и 10-й день
Завтрак: тосты с вареньем (2 шт);
Обед: отварная рыба (250 г), стакан томатного сока;
Ужин: овощной салат (200 г).

6-й и 9-й день
Завтрак: сухарики (3-4 шт);
Обед: отварное белое мясо (200 г), капустный салат (100 г);
Ужин: салат из свежей моркови (150 г), вареные яйца (2 шт).

7-й и 8-й день
Завтрак: сыр тофу (150 г);
Обед: отварная говядина (200 г), приготовленные на пару овощи (150 г);
Ужин: фрукты (2-3 шт).

Главное не забывайте, что после каждого приема пищи вы должны выпивать по чашке чая и еще по одной чашке спустя 2 часа. В итоге в день у вас выйдет 6 чашек любимого японцами чая сенча.

Кстати, заваривать чай сенча очень просто. Для этого на чашку следует взять 1 ч.л. заварки и залить ее водой с температурой 80–85°C. Настаиваться такой напиток должен не меньше минуты.

Противопоказания чайной диеты
При невероятной пользе, которую дарит организму зеленый чай, не следует забывать о том, что напиток этот подходит не всем. Перечислим категории лиц, которым стоит воздержаться от рассматриваемой диеты:

зеленый чай вреден лицам с нервным истощением;
такой напиток не следует употреблять людям, страдающим бессонницей;
лицам с тахикардией также следует воздержаться от этого чая;
не стоит пользоваться чайной диетой «гипотоникам», ведь зеленый чай снижает давление;
тем, кто страдает от изжоги и гастрита с повышенной кислотностью, также не подходит рассматриваемая диета, ведь зеленый чай повышает кислотность желудочного сока;
чай в больших количествах не подходит беременным женщинам и кормящим мамочкам.
Все остальные могут с легкостью применять чайную диету для вкусного и приятного похудения.
Здоровья вам и красоты!