Салат курица с виноградом 

Героиня Одри Хепберн в известном фильме начинала свой день с завтрака напротив ювелирного магазина. Этот салат, изящно оформленный, выглядит как настоящая драгоценность.

 

 

Для приготовления салата «От Тиффани» потребуются: листья салата, филе курицы, яйца, сыр твердых сортов, грецкие орехи, виноград, майонез и приправа карри.

Куриное филе следует порезать на кусочки и обжарить с порошком карри. Яйца отварить и, также как и сыр, натереть на терке, грецкие орехи измельчить. Кстати, последние можно заменить тертым миндалем или кедровыми орешками – и те, и другие придадут салату неповторимый вкус!

После того, как подготовили все ингредиенты, выкладываем слоями: листья салата, кусочки курицы, майонез, измельченные орехи, тертый твердый сыр, снова майонез, яйца, - все это укрываем тонким слоем майонеза и сверху, плотно друг к другу, выкладываем половинки виноградин.


 

 

 

Такая драгоценность украсит любой стол!

 

 

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Необычные,не дорогие и вкусные рецепты. Подборка для вас
Часть 2 - 28 лучших рецептов 2009 года. Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого б
...
Часть 12 - Чуррос
Часть 13 - Салат "Гнездо глухаря"
Часть 14 - Салат курица с виноградом
Часть 15 - Вегетарианские книги
Часть 16 - Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом
...
Часть 44 - Ежкин рис
Часть 45 - Крученая курица
Часть 46 - Хрустальный салат