Guia Descomplicado Para Fazer Seu Cardápio Low Carb

Com bastante frequência recebo qualquer contato de pessoas pedindo um cardápio low carb com café da manhã, almoço e jantar pra acompanhar. Eu entendo: costumamos com aqueles cardápios padronizados de revista ou com cardápios entregues neste instante impressos em consultas com nutricionistas. Antes de começar, um conceito que parece óbvio, no entanto deve ser esclarecido. O que é dieta? Significado 1: regime alimentar prescrito pelo médico a um doente ou a um convalescente.

Sentido dois: cota convencional de alimentos sólidos e líquidos que alguém ingere. A dieta de uma girafa, como por exemplo, é feita de folhas. A dieta de um leão, de carne. Pois dieta não é uma maneira de consumir durante duas semanas, ou um mês, ou 7 dias. Dieta é o que se come, no dia a dia, pra existência toda. Uma dieta não está em um papel impresso, está nos hábitos alimentares de uma pessoa.

Sim. Mas eu não pensava sendo assim há 4 anos atrás, antes de perder 30 quilos em um ano com o hábitos de vida Low Carb. Antes eu pensava que uma dieta era um cardápio pra seguir e perder peso, pra depois regressar a consumir “normalmente”. Hoje eu imagino que, mesmo que eu pese 60 quilos para o resto da vida, estarei sempre em dieta.

1. Perda intensa de calorias
2. Você pode receber todo o peso perdido e até mais
3. Esprema o limão direto em um copo de água
4. Corta o Inchaço e Evolução a Digestão
5. 1 lata de atum em água
6. Separe roupas propícias para a prática de atividades físicas (caso esse seja o caso)
7. Seja realista
8. Gerencie o stress

Pelo motivo de a minha dieta é o que eu como, descomplicado por isso. O que é uma dieta low carb? É um estilo de se alimentar, onde se restringe (todavia não anula) o consumo de carboidratos para vir ao peso desejado e mantê-lo sem ir fome como pela abordagem de restrição de calorias. Existem incontáveis tipos de dietas que são low carb: dieta paleo, dieta cetogênica, dieta lchf, dieta atkins, whole trinta etc… Todas funcionam pelo mesmo porquê: menos carboidratos pela alimentação.

E o que são carboidratos? Carboidratos são açúcares. Antes de ver low carb, eu achava que carboidratos eram o pão, os doces, o macarrão, a batata e o arroz. Contudo frutas, verduras e até os ovos contém alguma quantidade de carboidrato. Alface tem carboidrato. Pouquíssimo, no entanto tem. É interessante deixar claro assim como que a dieta low carb NÃO é uma dieta zero carboidrato.

Em low carb há espaço pra frutas e vegetais, que são ricas em carboidratos saudáveis. A quantidade de carboidratos para cada pessoa vai necessitar dos seus objetivos. A despeito de não haja um cardápio definitivo para baixar e acompanhar, é importante que você monte o seu cardápio antes de começar. Como você está começando, é considerável se planejar com antecedência para diminuir a hipótese de fazer alternativas erradas.

Também, fazer o seu próprio cardápio vai acudir você a perceber melhor a dieta. Cadastre-se pra ganhar GRÁTIS um ebook com Dicas e Receitas para um Café da Manhã Low Carb que emagrece e alimenta! Grata por se cadastrar! Eu, até na atualidade, anoto ideias do que aprontar nos próximos dias antes de fazer as compras. Me faz economizar, me faz perder menos tempo no hipermercado, corta as chances de eu consumir mal por causa de não tinha planejado nada saudável. A ideia nesse postagem é dar dicas pra que você monte um cardápio pra começar ou pra retomar sua vida low carb. Isto quer dizer ingerir Apenas comida in natura?

Dá para emagrecer com low carb bebendo refrigerante zero, adoçando o café com adoçante, dá pra fazer comendo presunto comprado no supermercado, dá pra fazer matando a vontade de doces com gelatina sem açúcar. Entretanto os alimentos processados não necessitam ser A Base da tua alimentação. A base da sua alimentação serão os vegetais, as carnes, as gorduras naturais como a manteiga e o azeite, os ovos, os queijos, as frutas low carb e as castanhas e nozes. Tem acesso e orçamento para comprar alimentos orgânicos? Ótimo. Se não tem, dá certo do mesmo jeito.

Ao pesquisar sobre o assunto low carb, você encontrará várias versões de uma listagem de alimentos permitidos. Entretanto não são listas escritas em pedra. São informações de alimentos com pouco carboidrato. Antes de perguntar “Pode tal coisa? FatSecret, ou investigando o rótulo. Se couber na sua cota (quantidade de carboidratos que devia consumir para entrar ao peso desejado), pode. Se não, não podes. Quanto peso você quer perder?

Com apoio nisto você definirá uma quantidade máxima de carboidratos que você poderá ingerir por dia. Novas pessoas poderão consumir mais, outras menos. Por esse post eu explico como definir este número. Você tem alguma restrição alimentar? Muitas pessoas não suportam lactose, outras tem alergia a nozes e castanhas. O cardápio tem que levar em conta estas restrições. Tão respeitável quanto saber quais alimentos são recomendados, é saber quais necessitam ser evitados e bem como os que devem sumir de vez da sua vida. Óleos refinados (soja, canola, milho etc).

Eles são zero carbo sim, contudo passam por 1 mil processos químicos no decorrer do teu processamento. Numa dieta baseada em comida de verdade você necessita aprontar seus alimentos com gorduras naturais com nanico grau de processamento, como a manteiga, a banha e o azeite de oliva, a título de exemplo. Eu uso azeite e manteiga para tudo. Grãos, sobretudo o trigo. Pães, massas, bolos, biscoitos, rosquinhas, cuecas-viradas, muffins, cookies, cupcakes, baguetes, pizzas, bagels, brioches. Bebidas zero ou light. Assim como são zero carbo e dá pra perder calorias consumindo refrigerante zero, contudo dentro da ideia de priorizar comida de verdade (e ainda gerar menos lixo no planeta), impeça a todo o momento que puder.