Рецепт крайне полезного для здоровья пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут. Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.
Итак...
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.
* 100 гр маргарина а лучше сливочного масла) нарезать на куски и довести до кипения на сковороде.
Горячим заливаем капусту.
* Готовим тесто.
Взбиваем:
3 яйца,
5 ст. ложек сметаны,
3 ст. ложки майонеза,
0,5 ч. ложки соли,
6 ст. ложек муки,
2 ч. ложки разрыхлителя для теста.
* Этим тестом заливаем нашу капусту и выпекаем в духовке 30 мин. Все! Вкус потрясающий!