Постные рецепты

Закуски

	Брускетта с печенью трески		Брускетта с помидорами и базиликом
	Бутерброды "Весна"		Бутерброды с красной рыбой
	Горбуша соленая по-домашнему		Закуска из баклажанов с помидорами и чесноком
	Закуска из сельди с маринованными опятами		Закуска из семги (форели) "Калейдоскоп"
	Запеченный перец в маринаде		Запеченный перец по-итальянски
	Икра из кабачков с шампиньонами		Кабачковая икра (на скорую руку)
	Крабовые палочки в слоеном тесте		Лосось "Гравлакс"
	Малосольная семга (форель)		Маринованная свекла
	Маринованные шампиньоны (быстрый способ)		Морковь по-корейски
	Роллы по-домашнему или на скорую руку		Роллы с семгой
	Роллы с семгой и авокадо		Рулетики из баклажанов по-грузински
	Скордалия (Skordalia). Греческая картофельно-чесночная закуска		Стручковая фасоль, тушенная с помидорами
	Хумус

Салаты

	Винегрет		Картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком
	Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком		Овощной салат с тунцом
	Остренький салатик из красной фасоли		Постный Греческий салат
	Постный салат из рыбных консервов с зеленым луком		Постный салат с кальмарами
	Салат "Андалузский"		Салат "Гармония вкуса"
	Салат "Мазурка"		Салат "Радужный"
	Салат "Сельдь под шубой" (постный)		Салат "Табуле"
	Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца		Салат из морепродуктов с зелеными оливками
	Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой		Салат из пекинской (белокачанной) капусты с помидорами
	Салат из пекинской капусты с ананасами		Салат из пекинской капусты с кальмарами
	Салат из помидоров		Салат из помидоров с авокадо и свекольными листьями
	Салат из помидоров с луком		Салат из помидоров с фасолью
	Салат из фасоли с яблоками		Салат овощной "Хорошее настроение"
	Салат с креветками и помидорами		Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
	Салат с макаронами и лососем по-итальянски		Салат с фасолью и крабовыми палочками
	Фруктовый салат в ананасе		Хлебный салат с помидорами "Панцанелла"

Супы

	Гаспачо (холодный томатный суп)		Грибной суп с перловой крупой
	Картофельный суп-пюре с грибами		Легкий овощной суп с рисом
	Постный борщ		Рассольник постный
	Суп из рыбных консервов		Суп из чечевицы с сушеными грибами
	Суп с сушеными грибами и капустой		Суп-пюре с консервированной фасолью и томатами
	Супчик из пшена с чесночком		Уха