Записи Друзья Комментарии

Lena Morozova Lena Morozova

Аватар Lena_Morozova

-Музыка

Сюи Монтан

Слушали: 406 Комментарии: 0

-Видео

Смотрели: 18 (2)

Смотрели: 30 (0)

Смотрели: 150 (0)

Смотрели: 7 (0)

-Рубрики

-Цитатник

Вероника Тушнова — Вот говорят Россия - (0)

Вероника Тушнова — Вот говорят Россия: Стих Вероника Тушнова написала великолепное стихотворени...

Первый снег - (2)

Первый снег, стелющийся крупяной поземкой, ложащийся на землю несмело, словно...

Уходит осень - (0)

Уходит осень, листьями шурша, Но что-то всё же оставляя в чувствах, Почти ...

Календари на любой год... - (0)

Календари на любой год... ...

ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ - (5)

ПРОГРАММА для УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ РЕКОМЕНДУЮ ВЗЯТЬ ЗАПИСЬ в ЦИТАТНИК и ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЕЖЕ...

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

-Всегда под рукой

Large Visitor Globe

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 21.11.2013
Записей: 8818
Комментариев: 1350
Написано: 13217

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Готовим простой и оригинальный десерт с шампанским

Вторник, 20 Декабря 2016 г. 17:17 + в цитатник

Каждое застолье требует правильного завершения в виде десерта. Часто бывает так, что традиционный торт или сладости уже не вызывают интереса у гостей. Приготовим красивый, оригинальный и легкий десерт из клубники с шампанским.

Вам понадобится

- 0,5 кг свежей клубники
- 1 бутылка полусладкого шампанского
- 30 гр желатина
- свежая мята для украшения
- 7 бокалов для вина или формочки для заливного
- 10 гр сахара
- 5 гр лимонного сока

Инструкция

Подготовьте клубнику - вымойте и удалите плодоножку, переберите ягоды, отложите мятые и некрасивые. Если вы хотите украсить ваш десерт, то отложите семь небольших ровных ягод. Остальную клубнику нужно порезать ломтиком и пока отложить.

Следуя инструкциям на упаковке, растворите желатин в небольшом количестве воды и, помешивая, прогрейте на плите, не доводя до кипения. Марка желатина и его форма выпуска не имеют принципиального значения.

Вылейте шампанское в кастрюлю и дайте ему немного отстояться, чтобы вышел избыток газов, иначе пузырьки газа останутся в желе и оно не получится прозрачным. Если вы хотите приготовить безалкогольный десерт, то можете прокипятить шампанское в течение минуты и алкоголь выпарится. В зависимости от сорта шампанского, добавьте по вкусу сахар и лимонный сок. Далее влейте тонкой струйкой подготовленный желатин, размешайте и отставьте в сторону.

В винные бокалы или в формочки для заливного поровну разложите порезанную клубнику и положите веточку мяты в каждый бокал или формочку. Залейте клубнику подготовленным шампанским и уберите в холодильник на 2 часа, до загустения желе.
Готовый десерт подавать в этих же бокалах, украсив целой клубничкой и веточкой мяты или переложив из формочки на тарелку.