Понадобится: 2 маринованных огурца, по 1 лимону и яблоку, по ½ банки консервированных мидий, 1 ст.л. майонеза.

Как приготовить салат из мидий с яблоками. Нарезать некрупными кубиками яблоко, положить мидий, нарезанные огурцы, тертую цедру лимона, подсолить, полить соком лимона и майонезом, перемешать и подать салат как закуску.