Продукты: грецкие орехи, курица, лук, орехи, птица, сыр, яблоки, яйца

Автор-Mild  http://www.vkusnyblog.ru/smak/353

Еще один слоеный салат - вкусный и интересный. Не скажу, правда, чтоб совсем уж быстрый и простой, но если у вас есть время и желание, а к тому же вы умеете держать в руках терку - у вас получится довольно оперативно.

                       Берем:

150 г куриного мяса (в оригинале грудки, но я взяла окорочка - они сочнее),

1 луковицу,

4 вареных яйца,

150 г твердого сыра,

100 г дробленых орехов (говорят, что лучше грецкие, но кешью тоже зашел на ура),

1 кисло-сладкое яблоко 

майонез.

Слои выкладываются на плоское блюдо, на котором будет подаваться салат.

Отделяем яичный белок от желтка и трем его на крупную терку и смазываем тонким слоем майонеза.

Поверх белка кладем мелко нарезанное куриное мясо, смазываем майонезом.

Мелко нарезанный и ошпареный лук кладем следующим слоем.

Далее трем на крупной терке яблоко, мажем майонезом

Трем сыр.

Натираем желток и тоже смазываем.

Посыпаем салат орехами.

На этом можно было бы остановиться, но мы ж не можем так, чтобы не поэстетствовать.

Поэтому из остатков сыра  лепим голову черепахи, а при помощи чипсов изображаем лапки.

Для довершения образа рисуем майонезом из  пакетика узорчик-сеточку на панцире.

Вот такая волшебная штучка получается:

Приятного аппетита!