А я вчера вот такое блюдо готовила, что -то вроде соуса к макарошкам
Необходимые продукты:
2 средних кабачка
2 шт моркови
1 средняя или большая луковица
1банка грибов консервированных , если есть свежие , то это лучше
1пачечка сливок
1 пакетик грибного соуса (сухой)
3 столовых ложки соевого соуса
способ приготовления:
лук очистить мелко нарезать, морковь очистить натереть на терке, кабачки нарезать кубиками
добавляем все по порядку (как написано)
обжариваем лук , добавляем грибы, обжариваем , чтобы грибы подрумянились, затем морковь и последние кабачки . Затем высыпаем пакетик сухого соуса или грибной приправы , добавляем соевый соус , чуть притушить все, теперь сливки, прогреть , соль по -вкусу ,и зелень , кто какую любит . Приятного аппетита !
Примечание ! Соус получается сладковатый , кто не любит можно меньше моркови или вовсе без нее ... рецепт мой , правда наверное уже все и до меня выдумали, может где то и есть такой же
и фото :