Настроение сейчас - Отличное

Газовая плита — кухонная техника, представляющая собой несколько (обычно 4) газовых горелок и (возможно) духовой шкаф. Используется для приготовления пищи практически всеми возможными способами (варка, жарка, парка, тушение).
                                                                                                                                                                            Википедия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предполагалось, что этот пост будет о тепле (теплота). Т.е. о том, как я понял, что холод по утрам – это всего лишь иллюзия. Но потом, я понял, как много неприятностей может доставить самая обычная, бытовая газ. плита человеку, и что такое комбустиология.

Итак все по порядку.
Прошло немало времени, когда, просыпаясь по утрам, сразу же бежал на кухню и включал газ. плиту для того, что бы согреться. Включаешь газ. плиту, и тут же потоки теплого воздуха устремляются в твой ладони, а если растянув футболку простоять над огнем, то тело согреется в считанные секунды. Именно секунды, потому что дольше не продержать, так как горячий воздух начнет все обжигать.
Однажды меня спросила мама «А почему ты мерзнешь по утрам?» Я был в ступоре от этого вопроса. Подумалось «Мам, какой то глупый вопрос, я мерзну, наверное потому что мне холодно?» 
В итоге размышления над этим вопросом привели меня к одной истине: на самом деле, причина даже не в холоде, дело было во мне. Я привык, нет, я знал что, по утрам холодно и поэтому НЕ мерзнуть это из раздела сверхестественного, это было выше мойх человеческих возможностей. С осознанием этого, теперь я просыпаюсь по утрам в полнее нормально, и даже не холодно. 
Итог таков: иногда логическое мышление приводит к логическим, но к в полнее неоправданным причудам и возможно даже комплексам!


Далее, «ГАЗ. ПЛИТА», «УРОН ОТ ГАЗ ПЛИТЫ», «ГАЗ. ПЛИТА СЛОМАЛА МОЮ ЖИЗНЬ»
Одним из самых важных критериев во время получения утренней порций тепла – это не получить ожогов!
Если верить статистике, то около 20 процентов бытовых ожогов люди получают именно из-за газовых плит. И это все, из-за банального несоблюдение правил безопасности использования газ. плиты. (Таблица 1)
А в целом, в медицине есть раздел изучающий ожоги и все, что с ними связано и называется этот раздел комбустиологией.
По статистике комбустиологов сами по себе бытовые ожоги по сравнению с основными видами ожогов занимают последнее место. На словах это конечно мало, но если верить данным собранным в период с 1936 года по 1998 годы, число жертв бытовых ожогов составило около 55 тысяч человек на территорий стран СНГ. Особенно, пик ожогов приходится на период времени 1936 – 1941 когда начался бум, и люди активно покупали газ. плиты себе домой. Если вдуматься в эти цифры, то за этот период времени только от газ. плиты 15 тысяч человек получили разной степени тяжести ожоги. (Таблица 2)

Таблица 1 Статистика ожогов за период времени с 1936 по 1998 гг.

 

Таблица 2. Статистика и виды бытовых ожогов за период времени с 1936 по 1998 гг.

Ожоги — одно из самых распространённых в мире термических поражений. Лечение ожогов — трудное и многоплановое мероприятие, термические повреждения одни из самых опасных, они приводят к разрушению сложных белков — основы клеток и тканей. (рисунок 1) 
Существует множество классификаций ожогов, большая часть из них основана на клиническом стечении и практике врача при той или иной ожоговой травме. Если обобщить ожоги, то существуют две наиболее распространённые и наглядные классификации — по глубине поражения и по типу повреждения.
 Главное, как утверждают комбустиологи – это что бы не было 4-ой степени ожогов. Это самая тяжелая форма, где происходит обугливание мышц и костей.


 Рисунок 1. Виды термических ожогов. 

Но, эти цифры кажутся отдаленными отголосками настоящей проблемы современного кухонного общества. Да, цифры пугают своим количеством и статистикой. Именно поэтому надо взглянуть на существующую проблему общества с более приближенной к нашей теме стороны. Ниже приведены случай из практики докторов специализированных ожоговых центров и клиник разных стран:

Вячеслав Степанов, доктор-комбустиолог: 
Не так давно в отделение поступил совсем крошечный пациент, То, что произошло с мальчиком, трудно соотнести со здравым смыслом. Мама решила лечить испуг ребенка с помощью знахарки. Та посоветовала поставить в изголовье детской кроватки зажженную свечу... Пока мама в другой комнате выполняла остальные наставления целительницы, от свечи загорелась накидка детской кроватки и сам ребенок. Тяжеленный ожог головы...

 

Перетягин С.П., Руководитель ожогового центра
Пациента доставили 18 декабря с тяжелой формой ожогов головы. Дело было вот как: Пациентка страдала осложнениями периферической нервной системы, что привело к тому, что, пациентка упала лицом на газ. плиту в тот момент, когда пыталась вскипятить воду. К счастью для нее, огонь был слабым, но все же она получила ожоги 3 степени и поражены 9 процентов поверхности кожи головы.

 

Андрей Шмырин, .заведующий ожоговым центром 
Был случай, когда молодая пара решила заняться любовью прямо на кухне. В порывах страсти, муж не заметил, как посадил жену на электрическую газ плиту. В общей сложности она просидела на плите около 15 секунд. Муж не разобрал криков жены, и поэтому не сразу понял о том, что произошло.

 

Базарбеков Ерлан, доктор-комбустиолог 
Пациент в попытках согреется утром, включил газ плиту и стоял вытянутыми руками над ней. Простояв в такой позе несколько минут, незаметно для него, он начал засыпать. Проснулся от сильной боли в лице и на руках. Получил 27% ожогов поверхности кожи разной степени. Потерял правый глаз. Случай довольно банальный, но на практике это один из часто повторяемых сценариев множества ожогов.


Канжигалин М. Г., аведующий ожоговым отделением
Маленького пациента доставили с ожогами разной степени с поражением кожного покрова около 36 процентов. Как утверждалось в отчете, пациент в возрасет 4-5 лет услышал, как мать нянчится с младшим сыном, называя его разными ласкательными именами. Пациент решил, что он тоже мог бы быть "цыпленком" и залез в газ. плиту. Через некоторое мгновение мать пациента зашла в кухню и включила духовку для готовки приготовить жаренного цыпленка. Для начала необходимо было подогреть духовку, и поэтому мать ребенка включила духовку и ушла дальше няньчиться с младшим сыном. К сожалению, маленький пациент не смог выбраться сразу же. После обнаружения, он был доставлен в реанимацию с тяжелыми ожогами. 


Одно из самых опасных явлений – это распитие спиртного на кухне, но в последнее время жестокостью людей врачей уже не удивить.

Баймуратов Кахарман Мутаевич, доктор-комбустиолог
Доставили пациента в 4 часа утра в сильном алкоголическом опьянений. Как выяснилось со слов свидетелей, приняв достаточное количество спиртного двое собутыльников повздорили. И нашего горе пациента схватили и положили на газ. плиту животом. От полученных ожогов пациент скончался в реанимаций. 

 

Мухтыбаев Сагинтай Айткенович, доктор-комбустиолог
Забавный случай был однажды на практике. Во время готовки ужина, пациент решил понюхать, как пахнет рыба. В этот момент кипящее масло взорвалось и капельки раскаленного масла полетели в лицо пациента. От испуга пациент резко вытянулся и ударился головой об вентиляционную вытяжку. Крепление вытяжки не выдержав удара упала на руки пациента и прижала их к газ. плите.


Это всего лишь небольшая часть из практики докторов. И таких примеров достаточно, потому что газ. плита является неотьемлимой частью жизни современного общества и одним из важных элементов интерьера кухонной мебели. При таком прочном, если можно сказать неотделимом от газ. плиты, образе жизни, нам не надо забывать о существующей проблеме. Следует соблюдать самые простейшие правила безопасности, такие как: не допускать к газ. плите маленьких детей, проверить, отключена ли газ. плита, после использования. Быть осторожным в помещений где находиться газ. плита, и не использовать рабочую поверхность газ. плиты в личных целях и не использовать не по назначению 
 

 

Посвящается моему другу.
Ерик, поосторожней по утрам, иначе попадешь в мрачную статистику 3-х процентов.

Пока писал успел сам обжечься, несколько раз.