Необходимые ингредиенты:

Мацони — 1 банка (пол литра) Мука — 5 стаканов (стакан 250 мл.) Имеретинский сыр — 500-600 гр. Куриные яйца — 3 штуки Соль — 1 ч.л. Сода — 1 ч.л. Сахар — 1 ст.л. Растительное масло — 1.5 ст.л.

Мацони заливаем в кастрюлю, разбиваем туда одно яйцо, добавляем соль, соду, сахар и растительное масло. Все это дело…

https://shnyagi.net/391219-KHachapuri-po-imeretinski.html