Ингредиенты:

баклажаны — 2 шт; помидоры — 3 шт; сыр — 100 г; чеснок — 2 зубчика; майонез — 100 г; соль, перец, зелень.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны кружочками, солим и даем постоять около 40 минут, затем промываем и просушиваем бумажными полотенцами.

Натираем сыр и чеснок на мелкой терке.

Нарезаем помидоры кружочками.

Рубим…

https://shnyagi.net/390297-Aromatnaja-i-vkusnaja-zakuska-iz-baklazhanov-i.html