/shnyagi.net/tags/%d1%82%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9/">#тростниковый /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%b0%d1%85%d0%b0%d1%80/">#сахар /shnyagi.net/tags/%d0%be%d0%b1%d1%8b%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b9/">#обычный /shnyagi.net/tags/%d0%b2+%d1%87%d0%b5%d0%bc+%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d0%b8%d1%86%d0%b0/">#вчемразница /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b7%d0%b0/">#польза /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4/">#вред /shnyagi.net/tags/%d1%87%d0%b5%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d0%ba/">#человек Сахар любят есть взрослые и дети, он улучшает работу головного мозга и поднимает настроение. В России и странах СНГ употребляли в пищу в основном сахар белого цвета, но не так давно в нашу страну завезли коричневый сахар. И многих сладкоежек с тех пор интересует вопрос: тростниковый сахар и обычный – в чём разница между ними? И есть ли она вообще?


Как получают свекольный сахар?

Для получения всеми любимого свекольного сахара люди используют сахарную свеклу. В середине восемнадцатого столетия немецкий химик Андреас Маргграф опубликовал свои многочисленные наблюдения, каким образом из сахарной свеклы извлекается сахар. Записи талантливого ученого сохранились до нашего времени.

Французский полководец Наполеон Бонапарт всеми силами пытался улучшить производство свекольного сахара во Франции, для того чтобы не закупать сахар у Великобритании.

В 1802 году Александр Бланкенагель открыл первую в Российской Империи фабрику по производству белого сахара. И. А. Мальцев с помощью графской четы Бобринских улучшил производство сахара в Российской Империи. В 1897 году в Российском государстве работали более двухсот сахарных заводов.

Производство свекольного сахара на заводе

Как делают тростниковый сахар?

Для изготовления тростникового сахара используют сахарный тростник. В конце пятнадцатого века мореплаватель Х. Колумб привез на о. Гаити сахарный тростник. Со временем сахарный тростник стали выращивать в Индии и США. В шестнадцатом веке в Германии начал свою работу завод по производству тростникового сахара. Но несмотря на это, сахар еще долго оставался предметом богатства и роскоши.

Он вырастает в течение нескольких лет. Сахарный тростник собирают двумя способами руками или сельскохозяйственной техникой. Стебли разрезают на небольшие куски и отвозят их на перерабатывающие предприятия. На заводе стебли сахарного тростника мелко измельчают и извлекают сок с чистой водой.

Сначала сок подвергается максимальному нагреву, для того чтобы уничтожить многочисленные ферменты. Полученный сироп пропускают через несколько испарителей, после данной процедуры вся вода выходит. После вышеописанной процедуры начинают образоваться сахарные кристаллы. Полученные кристаллы имеют коричневый оттенок и полностью готовы к употреблению.

Сахарный тростник перед производством

Чем полезен тростниковый сахар?

Тростниковый сахар на 88% состоит из сахарозы. Но кроме сахарозы в состав коричневого сахара, также входят не менее полезные вещества:

Калий – улучшает работу сердца и укрепляет кровеносные сосуды, снижает артериальное давление. Способствует усвоения белков и жиров. Очищает кишечник и выводит из организма человека накопившиеся шлаки;

Кальций – улучшает состояние костей и зубной эмали. Способствует свертываемости крови и благотворно влияет на работу головного мозга;

Цинк – сохраняет молодость кожи и делает волосы густыми и блестящими;

Медь – улучшает иммунную систему человека;

Фосфор – улучшает работу головного мозга и сердца;

Железо – укрепляет кровеносные сосуды.

Коричневый сахар крайне полезен для человеческого организма, и его необходимо включать в свой рацион.

Польза коричневго тростникового сахара

Вред тростникового сахара

К сожалению, сахар приносит нашему организму больше минусов, чем плюсов. Тем не менее, следует помнить о том, что сахар приносит вред сладкоежке, только если он его употребляет в немалых количествах.

И поедание даже коричневого сахара может привести к таким тяжелым заболеваниям как:

Сахарный диабет;

Лишний вес;

Атеросклероз;

Аллергическую реакцию.

Если человек болеет сахарным диабетом, то ему нужно постараться полностью исключить сахар из своего рациона или хотя бы резко уменьшить его количество. При панкреатите, бронхиальной астме и онкологии, также следует ограничить употребление любого сахара.

В магазине при покупке тростникового сахара отдавайте предпочтение сахару в прозрачной упаковке. Так вы сможете внимательно рассмотреть его внешний вид. Внимательно читайте состав на этикетке там должно быть написано, что сахар нерафинированный.

Очень часто под видом тростникового сахара продают подкрашенный свекольный сахар, конечно, такой продукт питания не нанесет урон вашему организму, но и много пользы от данного сахара вы не получите. И заплатите за него, как за коричневый сахар, который стоит гораздо дороже, чем сахар белого цвета.

Вредные стебли тростника

Чем полезен свекольный сахар?

В нашем родном белом сахаре присутствует, также немало полезных веществ. В свекольном сахаре содержатся полезные микроэлементы, но производители часто не пишут об этом на упаковке. После изготовления свекольного сахара остается, темная патока. А из темной патоки производят корм для скота и спирт.

Сок свеклы содержит не только сахар, но и массу других полезных веществ:

Белок;

Пектин;

Щавелевую кислоту;

Яблочную кислоту;

Лимонную кислоту;

Калий;

Натрий;

Магний;

Цезий;

Железо.

Но стоит отметить, что изготовители белого сахарного песка отстали от жизни. В советское время реализовывался сахарный песок желтого цвета. Если предприятия не успевали выпускать сахарный песок белого цвета, то продавцы выставляли на прилавки магазинов сахар желтого цвета. В наше время желтый сахарный песок стоил бы дороже, чем белый сахарный песок, так как он обогащён органическими элементами.

Свекольный сахар и его сырье

Вред свекольного сахара

Свекольный сахар приносит вред нашему организму, только в том случае, если мы едим в больших количествах. Потому что сахарный песок, как и любой другой продукт питания нужно употреблять в умеренных количествах.

Чрезмерное употребление свекольного сахара, приводит к тяжким последствиям как:

Снижение иммунитета;

Неправильный обмен веществ;

Повышение холестерина;

Онкологические заболевания;

Разрушение зубной эмали;

Лишний вес;

Аллергическую реакцию.

Теперь вы знаете о плюсах и минусах тростникового сахара и свекольного сахара. Теперь вы сможете ответить на вопрос, «тростниковый сахар и обычный в чем разница»? В каждом из них есть полезные и вредные свойства. Главное не употреблять их в немалых количествах. И какой выбирать сахар решать только вам!

http://shnyagi.net/81185-trostnikovyy-sahar-i-obychnyy-v-chem-raznica-polza-i-vred-trostnikovogo-sahara-dlya-cheloveka.html

/shnyagi.net/tags/%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d1%82%d0%be%d0%b4%d0%b5%d0%ba%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b8%d0%bd/">#мальтодекстрин /shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d1%8d%d1%82%d0%be/">#чтоэто /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b7%d0%b0/">#польза /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4/">#вред /shnyagi.net/tags/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%bc/">#организм /shnyagi.net/tags/%d1%87%d0%b5%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b5%d0%ba/">#человек /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%b5%d1%89%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be/">#вещество /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b0%d1%87%d0%b5%d0%bc/">#зачем /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82%d1%8b/">#продукты /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%80%d1%82/">#спорт /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5/">#питание /shnyagi.net/tags/%d1%86%d0%b5%d0%bd%d0%b0/">#цена /shnyagi.net/tags/%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0/">#диета /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d1%85%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/">#похудение /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%ba%d0%b0/">#патока В последнее время люди стали следить за тем, что выкладывают производители продуктов питания на прилавки магазинов. А там сплошь загадочные слова, например мальтодекстрин. Что это, польза и вред для нашего организма, стоит ли его бояться, употребляя в пищу – об этом в нашей статье.


Мальтодекстрин – что это?

Мальтодекстрин или патока – результат ферментативного гидролиза крахмала после которого образуются молекулы – декстрины. Когда мальтодекстрин гидролизуется полностью, он переходит в глюкозу. В чистом виде не имеет цвета, по консистенции напоминает жидкий мед. После просушивания выглядит как белый порошок, сладковатый на вкус. Состав:

Декстрин – до 70%.

Глюкоза – не более 50%.

Мальтоза – от 20% до 85%.

В России такую патоку производят преимущественно из кукурузы и картофеля. В некоторых других странах используют рис, пшеницу. Обычно применяют, как пищевую добавку (Е 459).

Белый сладкий порошок - мальтодекстрин

Мальтодекстрин: где применяют его?

Мальтодекстрин активно используют в промышленном производстве:

При изготовлении лекарственных препаратов, как вспомогательное вещество – подсластитель улучшающий вкусовые качества некоторых средств и пребиотик, нормализующий микрофлору кишечника.

Пищевая индустрия добавляет его в качестве разрыхлителя теста хлебобулочных изделий; усилителя вкуса, загустителя и опять же подсластителя. В приправах и соусах, что придает им вид эмульсии. В мороженом – для улучшения консистенции.

В косметической промышленности – добавляют в крема для улучшения вязкости; шампуни и гели, как консервант, увеличивающий время хранения. Мальтодекстрин помогает уменьшить естественные морщины, что позволяет использовать его в антивозрастных масках.

Для улучшения внешнего вида тканей, пряжи – как крахмал.

В спортивном питании, как источник углеводов.

Можно увидеть, что область применения данной добавки велика. Давайте рассмотрим более подробно, зачем же и где он нужен.

Применение в спорте, в бодибилдинге

Мальтодекстрин в детском питании

Часто на баночках с детскими деликатесами мы видим эту надпись в составе. Для чего нужен он там?

По сравнению с крахмалом, легче усваивается детской пищеварительной системой.

Не вызывает аллергии.

Избавляет от необходимости добавлять в продукты сахар, за счет своего сладковатого вкуса.

Обеспечивает на долгое время глюкозой, за счет медленного расщепления вещества детской пищеварительной системой.

Улучшает моторику кишечника, за счет того, что не перерабатывается желудочным соком и принимает структуру пищевых волокон. Тем самым избавляет малышей от запоров и выводит опасные токсины.

Хочется верить, что такую полезную добавку просто необходимо использовать в детском питании.

Детское питание на основе мальтодекстрина

Мальтодекстрин в продуктах питания

Кроме детского питания мальтодекстрин используется в сыпучих продуктах и напитках, но для чего это нужно?

В сухом молоке применяется для увеличения объема продукта, предохраняет его от появления комочков, повышает срок хранения.

В напитках: растворимые чаи, помогает придать оригинальный вкус.

В быстрорастворимые овсяные хлопья порошок добавляется для продления срока годности, впитывания лишней влаги.

В кисломолочных продуктах позволяет избежать выпадения осадка.

Практически в любом продукте, какую пачку или пакет вы бы не взяли на полке, найдете в составе мальтодекстрин. Вреден ли он в таких количествах для здоровья?

Кисломолочные продукты

Мальтодекстрин: польза и вред

Можно ли на самом деле употреблять продукты содержащие мальтодекстрин? Можно, но не всем. Какой категории людей не желательно употреблять в пищу таковые:

Тем, кто страдает от избытка массы тела.

Диабетикам это вещество крайне противопоказано.

Если порошок получен из пшеничной культуры, его не стоит давать детям с непереносимостью глютена, он может спровоцировать проблемы с пищеварением. Но только в этом случае. Если же он сделан из кукурузы или картофельного крахмала, что встречается в нашей стране чаще всего, такой продукт наоборот будет только полезен.

Выше мы уже перечисляли все положительные качества добавки для детского питания. Можно лишь добавить некоторые:

Сделан из натуральных продуктов.

Помогает уменьшить количество холестерина в крови.

Хорош для людей, посещающих тренажерный зал и ведущих активные тренировки. Принятый до начала занятий он способствует насыщению организма глюкозой на протяжении всего периода повышенных нагрузок. После упражнений мальтодекстрин помогает восстановить затраченную энергию необходимую для восстановления мышечной массы.

Часто спортсмены: гимнасты, футболисты, боксеры вводят в свой рацион такую добавку для подпитки тела и получения заряда энергии перед соревнованиями. Полезен ли он или вреден простому человеку или ребенку, зависит от индивидуальных особенностей и чувства меры, которое хорошо соблюдать во всем.

Полезный мальтодекстрин из кукурузы

Как использовать дома – рецепты

В современной кулинарии добавку «мальтодекстрин» применяют для преобразования жиров в сыпучую консистенцию, которая тает во рту, в качестве загустителя для пюре.

Вот несколько интересных рецептов, которые можно сделать дома самому:

Снег из оливкового масла. Слегка обжарьте порошок в масле на сковороде. Вы получите хрустящие сладковатые шарики, которые порадуют ваших детей.

Добавив в пюре и высушив, можно получить съедобную пленку.

Хлеб на мальтодекстрине получается пышным и хрустящим. Его рецепт достаточно сложный, вам понадобится:

Пшеничная закваска (120 г),

Пшеничная мука (400 г),

Мальтодекстрин (или сахар, патока и мед, смешанные в равных пропорциях),

Соль.

Далее приступаем к приготовлению. Сначала соедините закваску, воду и муку. Затем уберите полученную массу в место потеплее на один час. По истечении этого времени добавьте сахар, патоку, мед, соль. Замесите. Полученную массу разложите на столе и оставьте на 3 часа. Затем нужно придать любую форму будущему хлебу и обсыпать мукой. После этого его помещают в холодильник как минимум на 12 часов. Хлеб выпекается в духовом шкафу при температуре 240 градусов первые 15 минут и при 180 градусах – еще 20 минут. Да, рецепт не из простых. Но зато такого хлеба вы не найдет нигде.

Также его можно использовать для хранения фруктов, нанесите порошок небольшим слоем на поверхность, это спасет их от усушки, ограничит доступ насекомых и вредителей.

Найти мальтодекстрин можно в магазинах спортивного питания по вполне доступной цене (примерно 200 руб./1 кг). А использовать, как вы уже поняли, совершенно по-разному. Ведь теперь вы знает про мальтодекстрин, что это. Польза и вред от его применения для здоровья простого человека и спортсмена.

http://shnyagi.net/81184-maltodekstrin-chto-eto-polza-i-vred-dlya-organizma-cheloveka-vredno-li-eto-veschestvo-zachem-ego-dobavlyayut-v-produkty-kak-ispolzuyut-v-sportivnom-pitanii-srednyaya-cena.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b0/">#замена /shnyagi.net/tags/%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b0/">#манка /shnyagi.net/tags/%d1%81%d1%8b%d1%80%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d0%b8/">#сырники /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%b0%d0%ba/">#как /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be/">#вкусно /shnyagi.net/tags/%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b8%d0%b5+%d1%83%d1%81%d0%bb%d0%be%d0%b2%d0%b8%d1%8f/">#домашниеусловия Сырники – традиционное блюдо из творога украинской и русской кухни. Его можно встретить как в лучших ресторанах, так и простых кафе, но чаще всего его готовят дома по семейным рецептам. Вариантов приготовления на сегодняшний день великое множество. Что только хозяйки в них не добавляют, чтобы порадовать семью вкусным завтраком. И только один ингредиент всегда неизменен – манка. А ведь, изменив его, можно получить менее калорийное, более полезное и такое вкусное блюдо! Итак, рассмотрим, чем можно заменить манку в сырниках и стоит ли это делать.


Какая мука используется для приготовления сырников?

От вида муки зависят органолептические свойства готового изделия: его консистенция, вкус, цвет и запах. Традиционно используются следующие виды:

Пшеничная мука второго сорта или цельнозерновая;

Овсяная мука – такие сырники будут плотнее и сытнее;

Рисовая цельнозерновая – придаёт нежную и лёгкую структуру;

Кокосовая мука – используется в качестве добавки к пшеничной и придаёт изделию характерный аромат.

Сырники с добавлением ржаной муки более румяные, с приятным пряным запахом.

Стоит заметить, что все виды муки имеют разное количество пищевых волокон и по-разному впитывают влагу, а значит для одного и того же изделия количество муки разных сортов будет отличаться.

Мука для сырников с хлопьями

Зачем заменять манку на другой ингредиент?

И действительно, вкус выпечки на манной крупе знаком всем с детства, но как оказалось, это не такой уж полезный продукт! И вот почему:

Для того чтобы получить манку, даже высшего сорта, из зерна удаляются зародыши, вместе с которыми, манка теряет минеральные вещества, витамины и клетчатку;

Манная крупа состоит из простых углеводов. А ведь именно они являются причиной лишних сантиметров в талии, запоров, несварения желудка и как следствия проблем с кожей;

Недобросовестные производители добавляют в манку реагенты для придания ей белоснежного цвета, который многие ошибочно считают признаком качества. В ход также идут разрыхлители, стабилизаторы, антибиотики и консерванты;

Манка впитывает в себя довольно много масла, и сырники получаются слишком жирным;

И, наконец, заменив манку на другой ингредиент, можно удивить близких любимым блюдом по новому рецепту!

Сырники с овсянкой вместо манки

Кому необходимо заменять манку?

В первую очередь людям, страдающим аллергией на глютен;

Диабетикам: регулярное потребление манной крупы сильно повышает уровень глюкозы в крови;

Желающим сбросить лишний вес;

Детям до года: обычная манка не несёт никакой пользы для детского организма, зато может нанести вред пищеварению;

Людям, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Спортсменам – простые углеводы не обладают никакой биологической ценностью. Сырники без добавления манки – отличный перекус после тренировки, рекомендуемый для введения в ежедневный рацион.

Вкусные готовые лепешки из творога

Чем же можно заменить манку в сырниках?

Для того чтобы ответить на этот вопрос, необходимо определить какого эффекта Вы хотите достичь.

Желающим снизить количество простых углеводов вместо манки можно использовать обыкновенные овсяные хлопья. За счет них текстура сырников станет более грубой, и они не будут разваливаться при обжаривании;

Если Вы хотите, чтобы изделия оставались мягкими и нежными на вкус, замените манку обычной мукой. Она хорошо впитывает влагу и связывает ингредиенты. Сырники получатся сытными и плотными;

Миндальная стружка применяется так же, как и овсяные хлопья. Она придаёт сырникам приятный аромат и необычный вкус;

Крахмал, добавленный в сырники, почти не изменит их вкус и запах, но поможет добиться нужной консистенции;

Гречневая и кукурузная крупа, перемолотая в муку, добавит новые нотки к привычному вкусу сырников;

Мука зародышей пшеницы Витазар. Она обладает пряным вкусом и содержит в себе так необходимые для здоровья витамины и минеральные вещества. Эта мука обладает повышенной пищевой ценностью, а значит, лучше усваивается в организме. Помимо прочего, она способствует нормализации пищеварения.

Не менее полезная альтернатива манке – отруби. Такое блюдо не только порадует своим вкусом, но и поспособствует очищению организма.

Если нет времени бежать в магазин, а нужного ингредиента под рукой не оказалось, то манку прекрасно заменят молотые сухари.

Заменяем отрубями

Существует ли универсальная замена манке для приготовления сырников?

Как говорится в известной пословице: «На вкус и цвет товарищей нет». Но, тем не менее, чаще всего манку в сырниках заменяют именно мукой или овсяными хлопьями.

Во-первых, они отлично связывают ингредиенты и позволяют придать сырникам любую форму, а также держат её форму при тепловой обработке.

Во-вторых, они не сильно меняют вкус блюда.

Вариантов для замены множество, главное помнить, что качество и вкус готового блюда будет зависеть от качества ингредиентов.

Сырники – блюдо, знакомое каждому, и такое любимое! Не зря его рецепт сохранился до наших дней и до сих пор пользуется популярностью. В каждой семье есть свои хитрости и секреты приготовления. А сколько детских воспоминаний связано с ним! Не стоит отказывать себе в удовольствии побаловать родных и полакомиться самому этим неповторимым творожным десертом. Зная, чем можно заменить манку в сырниках, каждая хозяйка сможет сделать его полезнее и вкуснее! Экспериментируя с новыми добавками, можно разнообразить привычное блюдо и открыть новые грани его вкуса.

http://shnyagi.net/81183-chem-mozhno-zamenit-manku-v-syrnikah-kak-sdelat-vkusnye-syrniki-v-domashnih-usloviyah.html

/shnyagi.net/tags/%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d1%8f+%d0%bf%d0%b5%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c/">#куринаяпечень /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b7%d0%b0/">#польза /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4/">#вред /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82/">#продукт /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b9%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c/">#калорийность /shnyagi.net/tags/%d0%b4%d0%b8%d0%b5%d1%82%d0%b0/">#диета Раз в сезон в плане здорового питания появляется новое веяние. Совершенно внезапно диетологи вспоминают о том, что есть такой прекрасный продукт, способный привести в порядок фигуру, продлить жизнь лет на десять и поставить на ноги даже инвалида. И пока лакомство еще в тренде, следует хоть немного разобраться в вопросе. Та же куриная печень, польза и вред этого «деликатеса» для большей части населения остается спорным вопросом.


Сбалансированное питание

Один из главных показателей рациона любого здорового человека – сбалансированность. Все мы должны получать хотя бы определенное минимальное количество:

Аминокислот.

Липидов.

Углеводов.

Макро- и микроэлементов.

Витаминов.

Для этого необходимо действительно разнообразно питаться, одной гречневой кашей и тушенкой обойтись не выйдет. И в достаточных объемах калорийность еды, съеденной за сутки, должна соответствовать возрастной норме и уровню физических нагрузок. Конкретные данные по цифрам можно найти в свободном доступе, в сети хватает соответствующих таблиц.

Не стоит пугаться, если имеющиеся данные не совпадут с найденной информацией:

Если вы потребляете больше калорий, чем требует организм – готовьтесь к появлению «жирка на боках». Занятия спортом помогут снизить его количество.

Если по каким-то причинам вы едите меньше, чем надо – организм компенсирует недостаток за счет накопленных ранее резервов. На этом и основывается принцип похудения. Только не стоит подходить к вопросу с фанатизмом.

Сбалансированное питание и диета

Сколько варить куриную печень?

Прежде чем съесть любое блюдо его необходимо правильно и вкусно приготовить. Любители есть сырое мясо могут поспорить, но сейчас речь идет не о таких экстремальных пристрастиях.

С готовкой куриной печени особых проблем возникнуть не должно:

Поставьте на плиту кастрюлю с водой.

Достаньте купленную печень, промойте ее под холодной проточной водой.

Очистите от плевы и при необходимости нарежьте ее кусочками.

Киньте в закипевшую воду, убавьте огонь и ждите четверть часа.

Через 15 минут блюдо под названием «проваренная куриная печень» будет готово.

Превышать обозначенный срок не следует, если вы не хотите есть нечто непонятной консистенции. Можно попробовать готовить чуть меньше, минут 10. Но здесь уже на любителя.

Обычно на одной только варке любители печени не останавливаются, предпочитая прожаривать полученный продукт на сковороде в течение пары минут. Опять же, понадобится:

Одна сковородка.

Немного растительного масла.

Специи и приправы по вкусу.

Соус, желательно – сметанный.

Конечно же, соус необходимо добавлять уже после приготовления блюда.

Куриная печень варится в кастрюле

Польза продукта для организма

Можно долго и неинтересно описывать все витамины и элементы, входящие в состав куриной печени. Но гораздо проще и понятней лишь подчеркнуть, в чем заключается ее отличие от всего остального, что можно употребить в пищу:

Содержит большое количество витаминов и . Это связано с функциями, которые выполняет печень в организме.

В сотне грамм этого продукта содержится дневная норма железа, из расчета на здорового среднестатистического человека. И снова – все дело в ее функциях.

Превосходит большинство продуктов в плане содержания белка. Здесь уже причина кроется в анатомии органа.

Все это делает полезным куриную печень для тех, кто:

Страдает от хронических анемий.

Имеет проблемы с набором массы тела.

Подвержен синдрому хронической усталости.

Восстанавливается после изнуряющей болезни или голодовки.

Показаний для включения в рацион печени не существует, но некоторые врачи, опираясь на свой опыт, рекомендуют больным начать отваривать этот продукт.

Полезный и вкусный диетический продукт

Вред куриной печени

Говоря о пользе, следует сказать и пару слов о возможном вреде для организма. Преимущество в виде большого содержания белков неожиданно становится одним из основных недостатков:

До 3 лет почки ребенка с трудом справляются с подобной нагрузкой, так что маленьким детям подобная пища противопоказана.

Хроническая болезнь почек серьезно снижает их функциональную активность, а дополнительная доза белка может стать серьезным ударом по ослабленному организму.

При поражении почек, перед началом потребления куриной печени, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

А еще лучше не забывать о холестерине и липопротеидах низкой плотности. Печень богата этими жирами, а ведь именно они являются основной причиной развития атеросклероза. В пожилом возрасте лучше пару раз подумать, стоит ли давать такую нагрузку на сердце и сосуды.

Существует укоренившееся заблуждение о вреде печени. Мол, она же представляет собой фильтрующий орган, а значит, есть ее совсем небезопасно. Как пить с сетки фильтра или что-то в этом духе. Но погодите, в организме человека все токсины и продукты распада не оседают «мертвым грузом» в одном органе.

Благодаря печени и желчному пузырю они выводятся из организма, внутренняя среда очищается от большинства «шлаков». Как ни странно, курицы в этом плане «недалеко ушли». Так что можно не бояться получить отравление солями тяжелых металлов из-за этого лакомства.

Вред или польза- приготовлено вкусно

Печень куриная: калорийность продукта

За своей фигурой тоже надо следить. И это не вопрос эстетики или чего-то подобного. Просто каждый лишний килограмм ложится тяжким грузом на сердечно-сосудистую систему, изнашивая наше сердце и сосуды раньше времени. Хоть это совсем непросто, но себя необходимо держать в форме, особенно если ситуация и свободное время позволяет.

Мы уже уяснили, что для сосудов куриная печень – не лучший выбор, особенно если речь идет о преклонном возрасте. Но с другой стороны, 100 грамм печени содержат в себе чуть более 137 килокалорий, что переводит блюдо в разряд хороших вариантов для диеты.

Если еще и вспомнить, что сама печень содержит огромное количество белка, так необходимого для процессов метаболизма, выйдет вообще радужная картина. Можно есть, качаться, наращивать мышечную массу и «не обрастать жирком». Все бы так и было, если бы не холестерин и наличие куриных грудок, которые в этом вопросе чуть эффективней.

Низкая калорийность при правильном приготовлении

Все-таки вредная или полезная? Итог

Основные плюсы употребления в пищу куриной печени:

Наличие витаминов группы B.

Возможность легко восполнить суточную норму железа.

Действительно большое количество белка, так необходимого организму.

Но есть и пара минусов:

Холестерин: рано или поздно он может привести к развитию атеросклероза. Впрочем, по этому поводу дискуссии среди медиков ведутся до сих пор.

Белки: не всегда они одинаково полезны. Особенно для грудных детей и при болезнях почек.

Если предварительно разобраться что к чему и только после этого «набрасываться» на куриную печень, ничего страшного не произойдет. Скорее даже наоборот, получится немного подправить здоровье.

На прилавках любого магазина без особого труда найдется куриная печень, польза и вред этого продукта идут «рука об руку». Вот только первое значительно превышает второе, что и позволяет печенке занимать свое почетное место на столе.

http://shnyagi.net/81182-kurinaya-pechen-polza-i-vred-produkta-kaloriynost.html

/shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%b8%d0%b4%d0%be%d1%80%d1%8b/">#помидоры /shnyagi.net/tags/%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%ba/">#чеснок /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b8%d0%bc%d0%b0/">#зима /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b/">#рецепты /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%82%d1%8b/">#советы /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b0%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%ba%d0%b8/">#заготовки /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/">#приготовление /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%be%d0%bb/">#рассол Самым любимым ингредиентом осенних заготовок на зиму всегда был помидор. Из него делают аппетитные салаты и закручивают в банках с вкусным рассолом. Мы решили пополнить вашу кулинарную книгу и рассказать, как делать помидоры с чесноком внутри на зиму. Рецепты существуют разные, мы опишем некоторые из них, самые вкусные.


Как подготовить банки для консервации?

Хорошо обработанная банка – залог того, что ваш продукт будет долго храниться и не вскроется раньше времени.

Нам нужна именно такая посуда, как ее подготовить:

Один из простых и эффективных способов, которым пользовались еще наши бабушки, рекомендует поставить на кастрюлю с бурлящей водой, дуршлаг, а на него банку. Подержать ее там 10 минут и снять, поставив затем на чистое полотенце горлышком вверх. Также можно поступить и с крышками.

Есть еще один проверенный метод. Для него подойдет обычный чайник, который необходимо вскипятить. На парящий носик надеваем банку, держим так. Затем следующую.

И самый современный метод – обработка посуды в микроволновой печи. Но не всякая стеклянная емкость влезет в СВЧ, для невысокой же тары вполне подойдет. Поставьте банку и на 2 минуты запустите микроволновку в режиме разогрева пищи.

Крышки можно просто прокипятить в кастрюле. Теперь вы готовы к консервированию.

Стерилизованные банки с томатами

Помидоры на зиму с чесноком внутри

Классический рецепт, проверенный временем. Помидоры возьмите некрупные, они меньше помнутся и подавятся, когда вы будете класть их в банку. Отложите в сторону уже подгнившие и потрескавшиеся плоды. Хорошо показали себя помидоры черри: маленькие и крепкие, вкусные. Чеснока понадобится примерно 2 головки. Очистите его.

Далее действуем шаг за шагом:

В ямке, где крепилась плодоножка, выполняем надрез.

Внутрь заталкиваем дольку чеснока. Чтобы она легче прошла сквозь тугую кожицу, необходимо зубчик разрезать пополам и каждую половинку еще по диагонали. Так, чтобы получился один заостренный конец.

В банку выкладываем несколько штук черного перца и 2 лавровых листочка.

Теперь можно опустить туда томаты. Набиваем их до самого верха.

Заливаем кипятком не меньше чем на 5 минут.

Сливаем его и готовим маринад.

Для маринада вам понадобится: вода (1 литр), песок (5 ст. ложек), соль (1 большая ложка). Кипятим все это 10 минут, после чего отправляем в наши емкости.

Теперь добавляем в каждую банку 1 маленькую ложку уксуса.

Закатываем крышкой.

Чтобы проверить, герметично ли закрыта банка, переверните ее и так поставьте на стол.

Помидоры с чесноком

Зеленые помидоры с чесноком на зиму

Вместо привычных красных помидоров часто маринуют зеленые, недоспелые. Рецепт их приготовления с душистым чесночком и болгарским перцем уже оценили многие хозяйки. Итак, подготавливаем все продукты:

Болгарский перец (4 штуки) моем, чистим, удаляем все, что внутри. Режем полосками.

Чеснок (примерно 200 г) чистим, разделяем на дольки.

Перец и чеснок пропускаем через мясорубку.

Помидоры (5 кг) режем дольками на 4 части или больше. Это зависит от величины плода.

Соединяем вместе кашицу из перца и чеснока в отдельной посуде. Посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Перекладываем наши томаты в банки.

Для рассола вам понадобится 2,5 литра воды, в которую добавляем 110 грамм соли, 250 грамм сахара, стакан уксуса.

Все это мы кипятим и заиливаем в стеклянные емкости.

Закатываем крышками.

Укутываем наши банки теплым одеялом и даем так остыть.

Затем можно убрать их на хранение.

Зеленые помидорчики получаются крепкими и хрустящими. Часто хозяйки отдают предпочтение именно им за необычный вид и пряный вкус.

Зеленые консервированные томаты

Рецепт хрена с помидорами и чесноком

Эта заготовка является универсальным помощником в зимнюю пору любой хозяйке. Ее можно есть и с мясными блюдами, как добавление к гарниру, и использовать, как заправку для борща. Для приготовления понадобится корень хрена, но брать можно только твердый. Мягкий и старый не подойдет. Он не даст нужной остроты.

Также понадобятся:

Томаты красные – 2 килограмма.

Чеснок – 2 или 3 головки.

Хрен – примерно 2 корня.

Сахар и соль – 2 ст. ложки каждого ингредиента.

Сам процесс приготовления:

Корешки необходимо выдержать в холодной воде, 20 минут будет достаточно для их размокания.

Чистим их и режем так, чтобы было удобно прокрутить на мясорубке.

Помидоры и чеснок тоже прокручиваем. Можно измельчить все по отдельности, а можно вместе.

Добавляем в массу соль, сахар.

И еще один совет: когда будете прокручивать на мясорубке хрен, наденьте на ее горлышко пакет. Так корень будет падать прямо в него, а ваши глаза не будет щипать от острого сока. Блюдо готово. Можно есть его прямо сейчас, а можно убрать в банки в холодильник.

Хрен с томатами и чесноком

Получается отличный соус, он подойдет к рису и макаронам. Им можно полить мясо и даже просто положить на хлеб. Хорошо есть его при простуде, помогает избавиться от насморка.

Заготовка с горчицей и аспирином холодным способом

Не у всех есть время на долгую готовку. Вот рецепт, который по своим качествам не уступит другим, но времени и сил потребует меньше.

Подготовьте банки и разложите по ним крепкие томаты небольших размеров.

Отдельно в каждую банку опустите:

Сухую горчицу – 1 ч. ложечка.

Чеснок – 3 дольки.

Перец чили – маленькое колечко от стручка.

Соль и сахар – по 1, 5 ст. ложки.

Обычный аспирин – 2 таблетки.

Заливаете банки остывшей кипяченой водой, закатываете и все. Убираем на хранение. Горчица и аспирин не дадут продукту пропасть и заменят уксус и кипяток. Это действительно быстро и удобно, но не менее вкусно.

При консервации добавляется аспирин и горчичный порошок

Томаты в сладком яблочном маринаде

Те, у кого есть свой огород, могут пробовать мариновать несовместимые продукты. Например, помидоры с яблоками. Оказывается, получается вкусно и знакомых будет, чем удивить.

Сам процесс приготовления:

В самом начале кладем в банку чеснок (5 зубчиков), черный перец (5-8 штук), укроп, листья смородины или вишни, петрушку, острый перец (колечко).

Затем слоем дольки яблок (половину килограмма). Не забудьте очистить их от кожицы. Лучше взять антоновку, они имеют более выраженный вкус.

На яблоки помидоры, которые нужно проколоть зубочисткой.

Для маринада возьмите воду (1,5 литра), соль и сахар (по 3 ст. ложки). Все это прокипятите и отправьте в банки минут на 10. Слейте, прокипятите и залейте снова. Теперь можно закатывать. Помидорчики получаются сладковатыми на вкус с легким яблочным оттенком. Раньше наши бабушки готовили их таким образом в бочках и ели всю зиму.

Итак, мы заготовили с вами помидоры с чесноком внутри на зиму. Рецепты эти или другие можно менять по своему вкусу и получать новые блюда. Главное, хорошо обработайте используемую посуду. Тогда ваши старания точно не пропадут даром.

http://shnyagi.net/81181-pomidory-s-chesnokom-vnutri-na-zimu-recepty-i-sovety-po-zagotovke.html

/shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%b1%d0%b0/">#полба /shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d1%8d%d1%82%d0%be/">#чтоэто /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%b0%d0%ba/">#как /shnyagi.net/tags/%d0%b4%d0%bb%d1%8f+%d1%87%d0%b5%d0%b3%d0%be/">#длячего /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5/">#применение /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%b0%d0%ba+%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d1%82%d1%8c/">#какготовить У всех наших предков, с незапамятных времен, была полба, что это такое никому даже в голову не могло бы прийти объяснять. Общеизвестный факт же, о чем тут говорить. Но времена меняются, само слово почти на целый век выпало из нашего обихода и только сейчас постепенно возвращается. А вместе с этим подогревается и интерес.


За счет чего выживали наши предки?

С того момента как человек начал засевать землю, все люди стали делиться на аграриев, скотоводов и охотников. Только первые действительно уважали землю, понимая, что именно благодаря ей можно прокормить себя и всю многочисленную семью.

Для них важным были:

Плодородие почвы, которая была в их собственности.

Благоприятная погода, от момента посева до сбора урожая.

Зерно, которое несмотря ни на что прорастет.

Возможность «пустить в ход» плоды своего труда.

К сожалению, уровень познаний о природе и выращивании чего-либо был не очень высок. Поэтому не стоит удивляться тому, что голод был повсеместно распространенным понятием. С другой стороны, все ведь не вымерли, хотя о пшенице почти ничего не знали и толком ухаживать не умели.

Даже удобрения не использовали в то время, но были и сытые года. А секрет кроется в том, что наши предки использовали совершенно другой сорт, не тот, которым засевают поля сегодня.

Предки выращивали пшено

Полба - что это такое, где купить?

Полба – это разновидность пшеницы, она отличается:

Неприхотливостью к почве, к степени насыщенности питательными веществами.

Высоким уровнем «выживаемости», даже в самых неблагоприятных погодных условиях.

Небогатым урожаем. Много зерна полба не даст.

Биологическим составом – растительный белок составляет до трети, от сухой массы продукта.

Давней историей – это одна из первых культур, которые использовал человек.

Почему сейчас о полбе почти ничего не слышно? Да еще 200 лет назад от ее использования отказались, причина проста – с одного гектара собиралось совсем немного зерна, которое еще и сложно было обработать. Нашли замену, которая сегодня и колосится на всех полях, обеспечивая мукой и хлебом весь мир, но только при должном уходе, с использованием удобрений.

Но полбу продолжают выращивать, как минимум, в трех регионах России – Татарстане, Краснодарском крае, Московской области. На полках супермаркетов можно найти немецкие макароны, которые сделаны из полбы. А в «Экомаркете» можно и саму муку приобрести.

В своем регионе лучше искать магазины, специализирующиеся на продаже экологически чистой пищи. Именно они являются «оплотами» полбы. Только вот ценник на муку может несколько огорчить.

Пачка полбы - 500 гр

Полба: польза и вред

Можно было бы начать перечислять десятки микро- и макроэлементов, которые входят в состав полбы, мотивируя пользу этого продукта. Но подобные рассуждения можно «подогнать» подо что угодно.

Если по существу:

Полба содержит в себе ~30% белка. Это довольно много для растительного продукта. Мясо, может быть, и не заменит, но очень близко подберется к этой задаче.

Аминокислоты, куда уж без них, раз речь о белке идет. Говорят что целых 18, незаменимых. И никого не смущает, что их всего 8, в природе.

Наличие витаминов группы B. Их можно получить и другими способами, но питание должно быть сбалансированным, так что бонус неплохой.

Можно просто вспомнить, что на протяжении столетий наши предки питались полбой, из нее получались каши и неплохой хлеб. Так что говорить о каком-то вреде преждевременно.

Сейчас попросту нет утверждений об опасности употребления продуктов из полбы, ее наоборот можно найти в магазинах с «Эко» продукцией. «Налегать» не получится из-за двух факторов – цена и немного специфический вкус. Попросту непривычный, ведь мало кто пробовал хлеб из этого вида зерна за всю свою жизнь.

Каша из полбы очень полезна

Хлеб – всему голова

На протяжении столетий значение имела только плодородная почва:

Население мира перевалило за ту отметку, когда можно было обеспечить себя собирательством или скотоводством. Постоянная миграция перестала быть одним из вариантов.

Большинство лесов рядом с городами и деревнями давно были вырублены, на их месте создавались пашни.

Работающий крестьянин мог обеспечить едой десятки городских жителей, еще и самому кое-что оставалось.

Неурожай в регионе или целом государстве мог иметь катастрофические последствия.

Даже в XIX веке некоторые короли попрощались со своими головами, в том числе и из-за неурожая. А это совсем незадолго до первых паровых двигателей и кинематографа.

На этом фоне выглядит совершенно непонятным и даже очень странным один момент – вплоть до XIX века никто особо не занимался вопросами аграрной промышленности. Да, зерно охотно продавали, его сравнивали с золотом и понимали ценность. Но какие-то методики по выбору злаковых культур, подбору оптимальных почв и удобрений начались лет 200 назад. Хотя люди выращивают зерно и другие культуры уже не первую тысячу лет.

Возникает ощущение, что подобная работа считалась «грязной», недостаточно аристократичной и не привлекала особого внимания. Сейчас есть хлеб на столе, разве бывает иначе?

Хлеб из обдирной крупы

Полба полезные - свойства

Разоблачающие материалы о вреде того или иного товара сегодня встречаются слишком часто. Чего только стоит скандал с глютеном, оказалось:

Он содержится в зерне, поэтому входит в состав практически всех хлебобулочных изделий и пива.

Может провоцировать развитие целиакии, при наличии предрасположенности.

Существуют люди с непереносимостью этого вещества.

Во многих СМИ прошла целая кампания по борьбе с глютеном, в основном на Западе.

Даже некоторые юмористические шоу не обошли стороной эту тему.

Но если говорить о полбе, как и многие свои «коллеги по биологическому виду», она тоже содержит глютен. Но в незначительных количествах, что является одним из преимуществ этого сорта.

На остальных стоит заострить свое внимание:

Полба богата растительным белком, идеально пойдет в пищу тем, кто решил отказаться от потребления мяса.

Содержит незаменимые аминокислоты, так необходимые организму, перешедшему на вегетарианскую диету.

Прекрасный антиоксидант, за счет наличия витаминов группы B. Этот же фактор способствует снижению веса при употреблении в пищу продуктов из полбы.

Ну а если вы верите, что «пища предков» полезна в любом случае, тогда это определенно ваш выбор.

Полезные свойства полбы

Древняя зерновая культура

Полба является разновидностью пшеницы:

Один из самых древних видов, была культивирована еще до нашей эры.

Выращивалась благодаря своей неприхотливости к почве и окружающей среде.

Она крайне питательна, за счет колоссального содержания белков, пусть и растительных.

Богата витаминами группы B, что делает ее хорошим антиоксидантом.

Сегодня используется как экологически чистый продукт.

На самом деле, споры касательно концентрации глютена в полбе не утихает по сегодняшний день. Все сходятся на том, что он присутствует, но некоторые диетологи уверяют, что его слишком мало для того, чтобы спровоцировать какую-либо негативную реакцию у людей с врожденной предрасположенностью и непереносимостью. Если вы знаете о подобной своей особенности – лучше не рискуйте, может, мы когда-то и дождемся результатов экспериментов или достоверных лабораторных исследований.

На протяжении тысячелетий полба была единственным вариантом пшеницы для производства хлеба. До сих пор в некоторых регионах люди занимаются ее выращиванием, кроме России подобным может похвастаться Германия и Италия. Но в промышленных масштабах мы к ней уже никогда не вернемся, слишком много «голодных ртов» на планете для такого количества пашен.

Некогда популярная, сегодня практически не известна широкому кругу лица полба, что это такое с упоением расскажут лишь завсегдатаи «Экомаркета» и подобных магазинов.

http://shnyagi.net/81180-polba-chto-eto-takoe-kak-i-dlya-chego-primenyaetsya-kak-gotovit.html

/shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d1%82%d1%8c/">#чтоделать /shnyagi.net/tags/%d1%81%d1%83%d0%bf/">#суп /shnyagi.net/tags/%d0%bb%d0%b8%d1%88%d0%bd%d1%8f%d1%8f/">#лишняя /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c/">#соль /shnyagi.net/tags/%d1%83%d0%b4%d0%b0%d0%bb%d0%b8%d1%82%d1%8c/">#удалить /shnyagi.net/tags/%d0%b6%d0%b8%d0%b4%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c/">#жидкость /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%bb%d0%b0/">#пересолила Не всякая, даже домохозяйка со стажем знает, что делать если пересолила суп. А между тем, его можно спасти. Известные разные способы. Они делятся на универсальные и те, что помогают в определенных ситуациях и на разных стадиях готовности блюда.


Как рассчитать нужное количество при готовке?

У каждого свои предпочтения, кто-то любит более насыщенные приправами блюда, а кто-то наоборот более пресные. Однако если добавок много, есть не сможет никто.

Поэтому придерживайтесь некоторых правил:

Никогда не кидайте сразу большую порцию соли. Добавляйте постепенно. Немного насыпали, перемешайте и через некоторое время попробуйте. Пока она растворяется, вкус может измениться;

Не забывайте про продукты, которые вы добавляете. Если это рассольник и соленые огурцы, то понятно, что солить если и надо, то совсем чуть-чуть. Аналогично поступайте с соусами и другими приправами. Используя их при готовке, пробуйте блюдо заранее;

Когда покупаете новую пачку соли, будьте осторожны. Если вы сменили производителя, то эта специя может иметь более насыщенный вкус;

При приготовлении овощного бульона не торопитесь. Приправляйте только в конце, так как многие овощи содержат кислоту, они сами могут сделать вкус резким;

Грибные супы так же солят в конце. Грибы отлично все впитывают поэтому, чтобы понять, что получилось в результате, дождитесь окончания процесса и сыпьте.

Никто не застрахован от такои ситуаций, случиться может всякое и полезно знать, как исправить положение.

Нужное количество соли

Пересолила суп, как исправить?

Соль – важный компонент, без которого люди не представляют уже кулинарию вообще. И не только потому, что не вкусно, а потому еще, что это необходимая составляющая всех жизненных процессов нашего организма. Она регулирует водный баланс, участвует в транспортировке питательных веществ к клеткам, передаче нервных импульсов и сокращении мышц.

Поэтому употреблять ее нужно, но в умеренных количествах, так как переизбыток опасен.

Конечно, если вы переборщили с ней в супе, здоровью ничего не угрожает, блюдо просто получится невкусным. И чтобы избавиться от излишков вам понадобятся продукты, хорошо впитывающие в себя ее.

Например:

Завяжите в ткань муку и опустите в кипящий суп не на долго. Только берите плотный материал, иначе мука просочится и образуются комочки в пище.

Конечно же, рис. Если есть под рукой в пакетиках, смело опускайте его в кастрюлю и варите, пока не сварится. Если нет, поступите, как и с мукой.

Картошка. Несколько картофелин (зависит от объема кастрюли) опустите целиком на 10 минут и вытащите. А если суп предполагает картофель в рецепте, то можно просто добавить его.

Отличный способ – вылить часть бульона и заменить новой кипяченой водой. Но это надо делать аккуратно, иначе блюдо может потерять вкус. Допустимое количество не больше половины.

И еще, если вы при подаче добавите немного сметаны, эта соленость будет не так заметна.

Суп пересолен - хозяйка в панике

Гороховый, солянка или зеленые щи

Есть некоторые тонкости для каждого супа в отдельности:

В вермишелевый можно добавить еще чуть-чуть вермишели.

В борщ, щи и любые супы, где допустимо использование лимонного сока, накапайте несколько свежевыжатых капель.

Рассольник или щавельные щи спасет сырое яйцо. Разбиваем и выливаем прямо в кастрюлю.

В красные супы можно положить еще томатной пасты, но немного.

Гороховое первое и вообще любой суп-пюре разбавляют сливками.

Можно использовать несколько способов сразу. Например, сырое яйцо и сливки, сметану и томатную пасту.

Также хороши и подходят почти для любого блюда гренки. Они соберут излишки, и разнообразят вкус. Добавьте их в конце приготовления, можно положить прямо в тарелку, тогда они несильно размокнут.

Гороховый суп с гренками

Если в рыбном бульоне много соли

Чтобы приготовить уху вы используете для наваристости и кости, головы, плавники животного. А они впитывают в себя добрую часть соли. Поэтому присаливаем в начале, чтобы все ингредиенты успели пропитаться, и пробуем готовое блюдо. И тогда уже при необходимости добавляем еще немного соли. А также:

Можно положить немного крупы, например перловки. Часто уху делают именно с ней.

Опустите целую очищенную луковицу, она впитает излишки. А затем удалите ее.

Вот именно здесь вам и пригодятся яйца. Их можно вылить и не вылавливать, от этого рыбный бульон станет только вкуснее.

Вообще соли в ухе редко бывает много. Это такой суп, который часто делают с довольно насыщенным вкусом, но с минимальным содержанием ингредиентов.

Соленый рыбный бульон

Что делать, если пересолила готовый суп?

И еще несколько советов от профессиональных поваров и опытных хозяек:

Добавьте немного зелени, она разбавит и отобьет соленый вкус. Только не берите базилик, он может испортить блюдо и сделает его горьким.

В молочное блюдо долейте молока или положите сахар.

Из готового супа вытащите часть ингредиентов и положите новые, которые придется отварить отдельно. Зато это здорово помогает.

Пережарьте еще овощей и, разбавив их водой, добавьте в кастрюлю.

Сливочное масло, его небольшой кусочек, спасет вас.

Если переборщили сильно, придется разбавлять водой бульон. Но в таком случае просто досыпьте больше приправ, иначе будет слишком пресно.

Как видите, спасение есть и его вариантов великое множество. Можно просто отрезать большой кусок черного хлеба и заесть им пересоленное блюдо.

Итак, мы постарались собрать все существующие методы, способные помочь тем хозяйкам, которые еще не знали, что делать если пересолила суп. В любом случае не выкидывайте его. Всегда можно найти выход из положения, если применить фантазию.

http://shnyagi.net/81179-chto-delat-esli-peresolila-sup-kak-udalit-lishnyuyu-sol-iz-zhidkosti.html

/shnyagi.net/tags/%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%ba%d1%83%d1%81/">#кускус /shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d1%8d%d1%82%d0%be/">#чтоэто /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%82/">#продукт /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%b7%d0%b0/">#польза /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%80%d0%b5%d0%b4/">#вред /shnyagi.net/tags/%d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b7%d0%bc/">#организм Сегодня многие хозяйки подают в качестве гарнира непривычные нам уже макароны или рис, а кус-кус. Что это такое, как готовить, и насколько полезен продукт – знают немногие. Ведь раньше мы вообще не слышали такого названия. Мы поможем вам разобраться и подскажем некоторые рецепты.


Кус-кус: что это за крупа?

Кус-кус (кускус) – пшеничная крупа, из которой придумали готовить одноименное блюдо в странах северной Африки и средневекового Египта. Тогда это было просо (растение семейства злаковые), сегодня используют манную крупу, изготовленную из твердой пшеницы.

Внешне готовое блюдо похоже на рис. Оно так же состоит из небольших крупинок. В нашей стране и Европе такая крупа никогда раньше не использовалась, ее культурная родина:

Алжир.

Ливия.

Марокко.

Но в последнее десятилетие стала появляться в Италии, Испании, Франции, России. Изначально крупинки формировали вручную, смачивая манную крупу водой. Сейчас это уже механизированный процесс.

Готовят кускус на пару, сверху обычно приправляют лимонным соком. Подают по-разному:

С мясом.

С рыбой и морепродуктами.

С овощами.

Просто с приправами.

В Египте кускус считался целебным. Его рекомендовали лекари для восстановления сил после тяжелого ранения или недоношенным детям. Это легко объяснить.

Желтая крупа

Польза и вред

Как и любой злаковый продукт, кус-кус богат углеводами и витаминами (особенно группы В), минералами:

В1, В5, В6, В9, Е.

Кальций, железо, калий, магний, марганец, фосфор, цинк. В большом количестве присутствует селен – главный участник формирования мышечной массы.

Поэтому всего лишь небольшая порция способна утолить голод и принести немало пользы организму:

Повышает иммунитет.

Улучшает состояние кожи волос. Предотвращает ранее старение.

Стимулирует деятельность мозга.

Помогает сбросить лишний вес.

Повышает уровень гемоглобина.

Улучшает функции ЖКТ.

Маленьким день хороша для активного роста – помогает гармонично развиваться растущему организму.

Несмотря на все плюсы, есть противопоказания:

С осторожностью врачи рекомендуют употреблять людям, страдающим от сахарного диабета.

При индивидуальной непереносимости может вызвать аллергию.

Учитывайте то, что написано выше, включая кускус в свое меню.

Полезный продукт кускус

Кус-кус: калорийность

Это довольно калорийный продукт. Его энергетическая ценность – 375 калорий на 100 грамм крупы (сухого вещества). В том числе:

Белки: 12, 8 г.

Жиры: 0,6 г.

Углеводы: 72, 4 г.

Поэтому тем людям, которые имеют лишний вес употребление крупы возможно, даже необходимо, но только в пределах правильного питания. То есть нужно соблюдать общее меню таким, чтобы кус-кус находился в нем, как источник витаминов и минералов, а не дополнял общую калорийность других «тяжелых» продуктов. Иначе можно добиться обратного эффекта и значительно прибавить в весе.

Конечно, у уже приготовленного блюда калорийность ниже, примерно 112 ккал на 100 г. Однако это немало для человека, желающего похудеть.

Низкокалорийная каша из кускус

Кускус для похудения

Чтобы сохранить максимум питательных веществ и получить полезное блюдо не надо его даже варить или готовить на пару. Попробуйте такой рецепт:

Помойте и порежьте немного зеленого лука;

Порежьте кубиками 1 огурец;

Измельчите 1 помидор;

Кус-кус (250 г) высыпьте в миску и залейте кипятком. Оставьте на 7 минут для разбухания;

Когда вода уйдет, положите сверху нарезанные овощи.

Перемешайте;

Заправьте оливковым маслом. По вкусу можно добавить лимонный сок.

Перед подачей можно подогреть, а можно оставить холодным. Кому как нравится. Энергетическая ценность этого блюда составит всего 53 Ккал/100г. Это вкусно, полезно и питательно для худеющего организма. А главное надолго утолит чувство голода.

Блюдо для похудения

Как готовить кус-кус?

Можете сделать свою домашнюю крупу. Это не сложно, надо лишь немного терпения и сноровки. Итак, нужно:

Манку (0, 5 кг) смешать с солью (1 чайная ложка).

Подлить туда растительное масло (50 г).

Тщательно и долго перемешивать руками, пока не образуются крупинки.

Добавить немного холодной воды и опять мешать и растирать комки.

Поставить на пар. Когда он пробьется через крупу подержать 10 минут. Чтобы масса не проваливалась через дырочки пароварки или мультиварки, можно постелить чистую ткань.

Снять, накрыть крышкой и оставить.

Выложить в миску и разломить комки.

Дождаться, когда остынет. Намочить немного водой и опять растереть и перемешать.

Поставить снова на пар. Так до тех пор, пока крупа не станет однородной.

Процесс пропаривания повторяют не один раз, обычно 3 или даже больше. От надоедливых комков можно избавляться, пропуская через дуршлаг. В итоге крупа должна получиться почти прозрачной.

Готовит кус-кус в кастрюле

Другие рецепты

Этот вкусный и оригинальный рецепт подойдет, когда к вам неожиданно пришли гости. Готовится быстро и просто. А главное получается много сытной еды.

Приготовьте кус-кус на пару. Если вы не знаете как, посмотрите на упаковке.

Мелко нарежьте помидоры и перемешайте все вместе.

Сверху посыпьте натертым сыром.

Подавать можно с любым мясом, если оно есть. Если нет, то и так будет вкусно и полезно. Можно сделать поджарку из лука, кабачка и вообще любых овощей. А также кус-кус хорошо сочетается с сухофруктами, пряными травами: мятой, чабрецом.

А этот рыбный рецепт хорош для семейного ужина. Он тоже не сложный, вам понадобится:

Взять любую рыбу (крупную) и обработать ее как обычно: почистить, удалить голову, плавники, нарезать.

Положить ее в кастрюлю, посыпать сверху нарезанным луком (1 головка) и чесноком (5 долек).

Приправить чабрецом, солью, перцем.

С помидоров удалить кожу, нарезать и слегка обжарить их вместе с рыбой.

Залить водой и уже тушить.

Кабачки очистить, нарезать положить в кастрюлю. Сверху посыпьте красным перцем и потушите 20 минут.

Кускус приготовить на пару, выложить в тарелку вместе с рыбой и овощами.

Не забудьте готовую крупу слегка полить перед подачей маслом.

Мы рассказали вам про кус-кус, что это, кому стоит есть, а кому лучше воздержаться. Рецептов его приготовления придумали много, можно пробовать и экспериментировать, придумывать свои.

http://shnyagi.net/81178-kus-kus-chto-eto-za-produkt-polza-i-vred-krupy-dlya-organizma.html

/shnyagi.net/tags/%d0%ba%d1%80%d1%83%d1%82%d1%8b%d0%b5/">#крутые /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%b5%d0%b7%d1%83%d0%bc%d0%bd%d1%8b%d0%b5/">#безумные /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8e%d0%bc%d1%8b/">#костюмы Из любой киноадаптации комикса сильнее всего врезается в память костюм, в котором главный герой проводит большую часть экранного времени. В этой подборке Александр Башкиров и Денис Варков разбирают супергеройские костюмы, которые лично на них произвели самое сильное впечатление — причем далеко не всегда положительное!


Бэтмен от Шумахера, Batman Forever («Бэтмен навсегда») и Batman & Robin («Бэтмен и Робин»), 1995-97


Режиссер Джоэль Шумахер снял самого театрального Бэтмена из всех экранизаций («Бэтмен и Робин» и «Бэтмен навсегда»). Что в конце 90-х, что сегодня его фильмы смотрятся как попытки сыграть Темного рыцаря на сцене, а не в кино. Отсюда и юмор, кислотные цвета, переигрывание совершенно всех актеров и, конечно, абсурдные сцены вроде танцующих прислужников Мистера Фриза.

Костюмы Бэт-семьи, задействованные в фильмах Шумахера, — это отдельная история. Джоэль, будучи открытым геем, хотел добиться максимальной маскулинности костюма для Бэтмена и его коллег. Он попросил художника ко костюмам Хосе Фернандеса сделать анатомически правильный рельеф тела на костюмах, из-за чего у них и появились знаменитые «Бэт-соски».

Впоследствии, Шумахер, конечно, извинялся за это, но тогда в 1995 году ему это идея казалась отличной.

Костюм Фрэнка из Super («Супер»), 2010


Главный герой «Супер», чудесной черной инди-комедии Джеймса Ганна, собирает себе суперкостюм, что называется, «из говна и палок» — причем даже на более низком технологическом уровне, чем в Kick-Ass.

Не имеющий никаких сверхспособностей Фрэнк, которого играет звезда американской версии «Офиса» Рэйн Уилсон, называет себя Crimson Bolt (в русском «переводе» — Багряный болт, но болты тут ни при чем, в виду имеется удар молнии) и вершит справедливость при помощи гаечного ключа.

Аутфит он лично шьет на машинке в домашних условиях — в результате получается что-то вроде очень упитанного Флэша со щитками и тактическим поясом. «Супер» прекрасен не только тем, что предельно буднично показывает процесс производства костюма. Сам дизайн — единственный в кино, который действительно претендует на звание самодельного (в отличие от, скажем, костюма Питера Паркера) и выглядит одновременно в духе комиксов и сравнительно практично. Веришь, что ЭТО действительно можно носить в жестоких уличных драках.

Папаня из Kick-Ass («Пипец»), 2010


Фанатов Бэтмена долго волновал вопрос: что бы было, если у Брюса Уэйна не было его главного «пунктика» в кодексе поведения, и он был согласен убивать людей? В кино это можно показать совершенно бездарно, как в «Бэтмене против Супермена». У Снайдера Бэтс зачем-то дерется приемами единоборств, долго валяется по полу, режет кого-то ножом, а потом вдруг начинает ползать по стенам, словно какая-нибудь CGI-ящерица. НУ ЗАЧЕМ?!

В знаменитой сцене перестрелки на складе в Kick-Ass Мэтью Вона нам показывают, как бы жил и работал Бэтмен, готовый на все ради достижения цели. Да, формально это не Бэтмен, а Big Daddy, но черно-желтая цветовая гамма костюма и дизайн шлема тут настолько характерные, что можно не сомневаться, какого именно супергероя играет (или, во всяком случае, пародирует) Ник Кейдж.

И костюм, и оборудование у Бэтмена-убийцы заточены под одно — как можно быстрее и безопаснее уничтожить как можно большее количество людей за как можно меньший промежуток времени. Кровь леденят как раз неторопливость, продуманность каждого движения Папани, который ведет себя как полицейский-спецназовец. Это впечатляет куда сильнее фальшивых постановочных поединков с каскадерами.

Стив Роджерс из Captain America: The First Avenger («Первый Мститель»), 2011


Один из самых смешных костюмов в супергеройском кино был представлен в фильме «Первый Мститель». Когда Стив Роджерс становится суперсолдатом, погибает доктор Авраам Эрскин. Роджерс становится не нужен армии, потому что он всего лишь один человек, а нужна армия суперсолдат. И тогда у Стива не остается выбора, кроме как помочь стране участием в сборе денег для армии и повышении патриотического духа.

Роджерс получает свой первый костюм на сцене, поэтому это не боевой костюм, а трико. Яркое сине-красное, чтобы отлично было видно всем зрителям, пришедшем посмотреть, как Капитан Америка танцует вместе с красивыми девушками под музыку.

А самое главное — каноничный щит (классический средневековый франкский щит, а не круглый, как впоследствии). Уже после первой боевой операции Роджерс получит разработку Говарда Старка из вибраниума, но Marvel Studios не могла не отдать дань уважения классическим комиксам о Капитане Америка.

Бэтмен Бертона, Batman («Бэтмен») и Batman Returns («Возвращение Бэтмена»), 1989-1992


«Бэтмен» 1989 года — первая попытка сделать герою комиксов костюм, на который можно было бы без смеха смотреть в реальном мире (сериал про Бэтса 60-х годов и трико Супермена, понятное дело, не считаются). Как это обычно бывает в таких случаях, создатели картины переборщили — всего было сделано 28 немного отличающихся друг от друга костюмов, общая стоимость которых перевалила за 250 000 $.

В итоге беднягу Уэйна настолько упаковали в латекс, что он не мог даже повернуть или наклонить голову — в драках каскадерам приходится пригибаться в коленях, чтобы уйти от удара в висок!

К тому же, гигантское желтое лого посреди груди напоминает скорее о футболках 90-х, нежели о супергеройской символике, реальная тактическая ценность пояса и шипов на перчатках крайне сомнительны, а на торсе тщедушного Майкла Китона красуются накладные мускулы (которые пару фильмов спустя приведут к появлению других внешних деталей Бэтс-анатомии).

Но ситуацию спасают безукоризненный вкус режиссера Тима Бертона (который, кстати, не любил комиксы) и художника по костюмам Боба Рингвуда. Никакой пошлости, никакого потакания первоисточнику, никаких трусов поверх циркового трико… Только черный, как ночь, костюм незабываемого силуэта. А что еще нужно, чтобы вселять ужас в сердца преступников?

Mark 1, Iron Man («Железный человек»), 2008


Когда Тони Старк в первом Iron Man попал в плен к террористам, его заставили собрать ракету «Иерихон» — последнюю разработку Stark Industries. Старк соглашается, но на деле тайно собирает себе свою первую броню Железного человека. Громоздкая и неуклюжая, эта броня спасла Старку жизнь и помогла вернуться домой.

Mark 1 — особенная броня для Тони. Во-первых, она в буквальном смысле собрана из подручных средств, поэтому основным ее оружием был огнемет (больше ни в одной броне такого не было). Во-вторых, это одна из немногих сборок, которую Старк впоследствии восстановил и оставил у себя в коллекции. В-третьих, броню Mark 1 можно было увидеть во всех сольных фильмах про Железного человека.

А в комиксах Тони продолжительное время пользовался именно этой броней, только перекрашенной в желтый цвет.

Росомаха из X-Men («Люди Икс»), 2000


Как и Джоэль Шумахер, режиссер Брайан Сингер знает толк в мужской анатомии. Ярче всего это проявилось в первом (и лучшем) фильме о Людях Икс, где главный секс-символ того (да, пожалуй, и нашего) времени, Хью Джекман, оказался облачен в черный, облегающий кожаный комбинезон.

Оригинальный дизайн Росомахи из комиксов Стэна Ли и Криса Клэрмонта до того нелепый, что вообще непонятно, как Логан в нем умудрился стать культовым героем. Черная BDSM-кожа, конечно, тоже не идеальный вариант для тактических ситуаций…, но по крайней мере Джекман в этом аутфите выглядит как греческий бог, а не как небритый алкоголик в желтом трико и синем подгузнике.

Чтобы фанаты оригинального комикса не ныли зря, в сценарии Логан тоже выдвигает претензии к экипировке Людей Икс, на что Циклоп отвечает:

А что бы ты предпочел, желтую лайкру?

Бэтмен из Batman Begings («Бэтмен: Начало») и The Dark Knight («Темный рыцарь»), 2005-2008


В Batman Begins Кристофер Нолан во всем отталкивался от реальной жизни и настоящих военных разработок — включая насквозь практичный дизайн костюма Бэтмена. Лучшие наработки Рингвуда с Бертоном — цветовая гамма и потрясающий силуэт шлема, — Нолан и его художник по костюмам Линди Хеннинг оставили, но сделали линии более простыми, экономными, в духе экипировки спецподразделений. Все по-прежнему сделано из латекса и неопрена, одним куском, но Бэтмен теперь мог худо-бедно поворачивать голову. Носить всю эту конструкцию (плюс шлем и плащ из парашютного шелка) было очень тяжело, и Кристиан Бэйл (как в свое время Майкл Китон) ужасно потел и жаловался на клаустрофобию.

В The Dark Knight появляется усовершенствованная версия костюма — его сделали из отдельных пластин, связанных полиэфирной сеткой. Как результат, актеру (или каскадеру) удобнее, Бэтмен выглядит куда более гибким и подвижным в боевых сценах, это уже не резиновая кожура с накладными мышцами, а что-то в духе сверхсовременной версии легкого рыцарского доспеха.

О том, что Нолан в этой серии снял еще и третий фильм, лучше лишний раз не вспоминать.

Пьетро из X-Men: Days of Future Past («Люди Икс: Дни минувшего будущего») и X-Men: Apocalypse («Люди Икс: Апокалипсис»), 2014-2016


Среди всех второстепенных персонажей приквелов «Людей Икс» Пьетро Максимофф больше всех понравился фанатам. Все дело в харизме актера Эвана Питерса и способностях сына Магнето, умеющего передвигаться на сверхчеловеческой скорости. Пьетро в каком-то смысле зависим от своих способностей, поскольку ему доставляет удовольствием осознавать, что он в тысячи раз быстрее других мутантов и людей.

В Days of the Future Past режиссер Брайан Сингер хотел добиться максимального реализма при изображении эпохи, поэтому его Пьетро — типичный подросток 1973 года со всеми свойственными тому поколению атрибутами.

Пьетро носит серую кожаную куртку (цвет отсылает к классическому костюму из комиксов, как и цвет его волос) и футболки с логотипами любимых рок-групп (например, Pink Floyd). У мутанта всегда с собой плеер с наушниками (правда, непонятно, как на таких скоростях проигрывается музыка), а еще он носит специальные очки для плавания, чтобы защитить глаза от различных мелких предметов, которые могут прилететь в лицо во время бега.

Роршах из Watchmen («Хранители»), 2009


Самый мрачный и бескомпромиссный член Хранителей. Именно с расследования Роршаха начинается сюжет одноименного комикса и его экранизации. В отличие от остальных героев, Роршах верен своим принципам, и ничто не способно убедить его отступиться от них. К началу истории, когда деятельность супергероев официально запретили, Уолтер Ковач остался единственным активным неправительственным борцом с преступностью, и за это он был вне закона.

Фирменной карточкой Роршаха стали не плащ или шляпа, а знаменитая маска. В комиксе это белый латексный материал с нарисованным на ней узором из самого известного психологического теста. Узор сделан специальным веществом (одна из разработок гениального Адриана Вейдта), меняющим форму под воздействием температуры. Каждый человек видит в этом «тесте» что-то свое, а враги Роршаха видят свои худшие кошмары. В фильме Зака Снайдера, понятное дело, все эти неизобретенные технологии заменяет CGI.

Кстати, в первоначальном дизайне от художника Дэйва Гиббонса весь костюм Роршаха должен был быть из ткани с меняющим форму узором, но от этой идеи быстро отказались.

http://shnyagi.net/81175-vklyuchaya-35-varianta-betmena.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b0%d0%b3%d0%b0%d1%82%d0%b0+%d0%bc%d1%83%d1%86%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5%d1%86%d0%b5/">#агатамуцениеце /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b0%d0%b2%d0%b5%d0%bb+%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bb%d1%83%d1%87%d0%bd%d1%8b%d0%b9/">#павелприлучный /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d1%80%d1%8b%d1%82%d0%b0%d1%8f+%d1%88%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0/">#закрытаяшкола Актриса прячет лишние килограммы под просторной одеждой.


Агата Муцениеце вновь набрала лишний вес. Еще не так давно, во время ссоры с мужем Павлом Прилучным, актриса хвасталась друзьям, что на нервной почве смогла избавиться от нескольких килограммов. Но положительный «эффект» от семейного скандала продлился недолго: Агата опять располнела. Актриса прошла кастинг в новый проект, организаторы которого попросили её снова набрать вес.

Сейчас Муцениеце весит даже больше, чем перед началом съемок в телешоу «Голос.Дети». Тогда телезрители жестко раскритиковали Агату за лишние килограммы и она села на жесткую диету. К ограничениям в питании она подключила регулярные занятия спортом. «Моя цель 54 килограмма», — говорила актриса.

Она добилась значительного успеха, но теперь из-за работы отказалась от строгого режима. «Сейчас я вешу уже 60 килограммов, но я ловко маскирую это одеждой...» — рассказывает Агата.

А на днях Муцениеце показала, какие дополнительные изменения потребовались для новой роли. В начале года актриса еще носила длинные белые волосы, потом состригла половину, позже сделала каре, а теперь и вовсе перестала быть блондинкой. Агата покрасила волосы в ярко-красный цвет, чем повергла в настоящий шок своих поклонников.

http://shnyagi.net/81174-agata-muceniece-raspolnela-posle-primireniya-s-pavlom-priluchnym.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b5%d0%bc%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%b0/">#земфира /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%b5%d0%bc%d1%84%d0%b8%d1%80%d0%b0+%d1%80%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0/">#земфирарамазанова /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%be%d0%ba/">#рок Певица расставила все точки над «i».


Свершилось. Впервые за долгое время Земфира вышла из подполья и дала интервью, ответив на более чем сто вопросов. И разоткровенничалась певица вовсе не с Владимиром Познером или Ренатой Литвиной, а со своими поклонниками. Более того, прежде, чем опубликовать интервью на странице в социальной сети, рок-звезда его еще и анонсировала.

«Приступаю к ответам на вопросы, — написала она. — Несколько пояснений. Админы в данный момент делают таблицу из вопросов, на которые я буду отвечать ближайшие пару часов. Ответы будут доступны всем, в том числе журналистам, поэтому они будут гладкими и обтекаемыми. Но уж как есть». «Гладкие и обтекаемые» ответы взбудоражили блогосферу, если не сказать больше. Как выразился один из интернет-пользователей, «только истинный фанат сможет до конца прочитать эту бесконечную ленту одинаковых вопросов и ответов». И, действительно, текстовый документ, занимающий 31 (!) страницу, сможет осилить не каждый, ведь ответы в нем, скажем так, не слишком развернутые и оригинальностью не отличаются. По сути, они сводятся к трем, наиболее популярным: «да», «нет» и «не знаю».

И все же некоторой информацией о себе и своей жизни артистка поделилась. Так, поклонники узнали, что она никогда больше не поедет в тур, из современных отечественных исполнителей ей никто не импонирует, больше всего на свете она любит свою квартиру, где и проводит в основном время, Чемпионат Мира не прошел без ее внимания, из матчей которого ей больше всего понравился день открытия, когда Россия разгромила Саудовскую Аравию, и игра между Францией и Бельгией.

Фанату, укорившему ее в том, что он ждал ее после концерта в Торонто два часа, коченея от холода, а когда дождался, Земфира проигнорировала его просьбу об автографе, хотя он был один, певица ответила, что в Торонто морозов нет. И вообще, когда у нее просят автограф, она пугается. Заявила Земфира и том, что ее нет в социальных сетях. Последнее позабавило читателей, так как интервью знаменитости появилось на ее личной странице в Facebook.

Единственный вопрос, на который эпатажная звезда ответила более-менее подробно, был о пресловутых Гречке и Монеточке, которых она накануне «обласкала», назвав одну страшной девушкой с жутким голосом и невнятными текстами, а вторую укорив в омерзительном вокале…

— Почему судили Гречку и Монеточку по внешности?

— Совсем нет. Вы увидели только оценку внешности? Я оценила музыку, тексты, голос и образ — это естественная реакция на новое.

http://shnyagi.net/81171-shok-zemfira-otvetila-na-sto-voprosov-fanatov-v-seti.html

/shnyagi.net/tags/%d0%be%d1%80%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d0%be+%d0%b1%d0%bb%d1%83%d0%bc/">#орландоблум /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d1%8d%d1%82%d0%b8+%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%80%d0%b8/">#кэтиперри /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%bd+%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b5%d1%86/">#властелинколец /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b8%d1%80%d0%b0%d1%82%d1%8b+%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%b1%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b3%d0%be+%d0%bc%d0%be%d1%80%d1%8f/">#пиратыкарибскогоморя Актер заявил, что хочет детей от любимой.


Орландо Блум, который еще ни разу не комментировал свой роман с Кэти Перри, начавшийся в январе 2016-го, решился наконец рассказать о своих чувствах к певице. Как признался 41-летний актер, который в прошлом был супругом модели Миранды Керр, он никак не мог ожидать, что у него закрутится лав-стори с Перри.

«Для меня это было довольно странно, особенно поначалу. Кэти — потрясающая женщина, но она не совсем из моей демографической группы — я ее немного старше. К тому же, к началу нашего романа, я был далек от музыкального мира и очень мало знал о ней самой. Для меня такой поворот событий стал полным сюрпризом. Но ведь мы не выбираем, в кого нам влюбляться… Так случилось, и теперь мы очень близки. Хотя нам приходится сейчас очень непросто: она активно гастролирует, а я занят в театральном спектакле. Но я испытываю по отношению к Кэти глубочайшее уважение и очень ее люблю…» — рассказал Орландо. Кроме того, Блум признался, что хотел бы от Перри детей, поскольку он получает огромное удовольствие от общения со своим 7-летним сыном.

Напомним, мамой ребенка актера — Флинна — является Миранда Керр. С ней он сыграл свадьбу в 2010-м, однако три года спустя они приняли решение расстаться. При разводе звезды оформили совместную опеку над сыном. На их успешное сотрудничество в воспитании сына нисколько не повлияло то, что Керр с тех пор снова вышла замуж — за миллионера Эвана Шпигеля и родила Флинну братика, которого родители назвали Хартом.

http://shnyagi.net/81170-orlando-blum-vpervye-publichno-rasskazal-o-svoih-chuvstvah-k-keti-perri.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b1%d1%83%d0%b7%d0%be%d0%b2%d0%b0/">#бузова /shnyagi.net/tags/%d1%82%d0%bd%d1%82/">#тнт /shnyagi.net/tags/%d0%b4%d0%be%d0%bc2/">#дом2 /shnyagi.net/tags/%d0%bb%d0%b0%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b9+%d0%bc%d0%b0%d0%b9/">#ласковыймай /shnyagi.net/tags/%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d1%80%d0%b5%d0%b9+%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b8%d0%bd/">#андрейразин Андрей Разин назвал исполнительницу «самой бездарной певицей всех времен и народов».



Феномен Ольги Бузовой не дает покоя многим. На сей раз по певице «прошелся» артист, от которого этого меньше всего ожидали. Именно с ним чаще всего сравнивают Ольгу. Когда злопыхатели сотрясают воздух и кричат о том, как песни звезды «Дома-2» может слушать молодежь, им обычно парируют: «А как же «Ласковый май»? Ведь вся страна с ума сходила!»

Однако именно продюсер «Ласкового мая» Андрей Разин объявил во всеуслышание, что считает Бузову самой бездарной певицей всех времен и народов. «Она даже перещеголяла меня по бездарности, — возмущается Разин. — Хотя я, не умея петь, дал более 2800 концертов и записал 123 песни. По итогам хит-парада ТАСС, в 1989 году, был признан лучшим продюсером-певцом СССР».

Выпад Разин сделал в социальной сети, но Ольга оставила его без внимания. Ей просто некогда реагировать на негативную оценку своей деятельности. Найти бы время на сон! В перерывах между бесконечными гастролями, съемками клипов, участием в рекламных фотосессиях девушка успевает открывать новые бизнес-проекты, запускать собственные валюты, производить именную линию одежды. Дальше — больше. Стало известно, что с августа пользователи «Яндекс.Навигатора» смогут изменить стандартную озвучку на голос Ольги Бузовой. Разработчики заменили некоторые стандартные навигационные фразы. К примеру, вместо классического «найден более быстрый маршрут» будет звучать строчка из песни артистки: «Люди не верили, но я нашла маршрут короче». И все это артистка проделывает, не отрываясь от основной работы — ведущей ТНТ. Помимо «Дома-2», сейчас вовсю идут съемки другого шоу с Ольгой в главной роли «Замуж за Бузову».

http://shnyagi.net/81169-prodyuser-laskovogo-maya-prilyudno-oskorbil-i-unizil-olgu-buzovu.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b3%d0%b4%d0%b5/">#где /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%b5%d0%b9%d1%87%d0%b0%d1%81/">#сейчас /shnyagi.net/tags/%d0%b6%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d1%82/">#живет /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%83%d0%b4%d0%b5%d0%bd/">#сноуден /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b5%d0%b7%d0%b4/">#переезд /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%be%d1%81%d1%81%d0%b8%d1%8f/">#россия /shnyagi.net/tags/%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4/">#город /shnyagi.net/tags/%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%82%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8/">#знаменитости /shnyagi.net/tags/%d0%b8%d0%bd%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b5/">#интересное /shnyagi.net/tags/%d1%88%d0%be%d0%ba/">#шок /shnyagi.net/tags/%d1%81%d1%88%d0%b0/">#сша /shnyagi.net/tags/%d0%b0%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d1%82/">#агент /shnyagi.net/tags/%d0%b0%d0%bd%d0%b1/">#анб /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%be%d1%82%d1%80%d1%83%d0%b4%d0%bd%d0%b8%d0%ba/">#сотрудник Лето 2013 года становится знаковой датой для всех спецслужб Америки. Именно тогда бывший работник Агентства национальной безопасности США Эдвард Сноуден рассказывает о массовой слежке со стороны его страны над людьми по всему миру. Главный посыл бывшего сотрудника ЦРУ заключался в том, что тотальный контроль над тем или иным человеком оправдан лишь в случае одобрения данной процедуры судом. Итог истории – американец попросил политического убежища в России, где сейчас он находится и по сей день.


Отношения с АНБ: как все начиналось

Первоначально, уроженец Северной Каролины Эдвард Джозеф Сноуден хотел связать свою жизнь с Вооруженными Силами США. Но несчастный случай, произошедший с ним в 2004 году во время военных учений, кардинально изменил его судьбу. После перелома обеих ног для дальнейшего прохождения службы Эдвард становится не пригодным.

Имея отличные знания в сфере программирования, Сноуден становится сотрудником Агентства национальной безопасности.

Ведомство АНБ является самой главой и секретной специальной службой США, которое занимается электронной разведкой как внутри страны, так и по всему миру. Ее агенты имеют неограниченные возможности, в частности могут следить за любым человеком, который пользуется мобильной связью или сетью интернет.

Если отталкивается от иерархии всех спецслужб США, то АНБ - главное подразделение, отвечающее за национальную безопасность США.

Работая под прикрытием в качестве технического специалиста, Сноуден, по сути, шпионил над закреплёнными за ним «объектами». Публичные люди, крупные предприниматели, политики… на каждого, кто имеет хоть какой-то «вес» в современном мире, имеется досье.

При первом обращении от властей, если, например, необходимо надавить на ту или иную персону, вся информация передается в Госдеп США. А дальше, используя метод кнута и пряника, начинается «знаменитая» дипломатия США.

Бывший сотрудник АНБ

Эдвард едет в Россию

Почему успешный агент решил «слить» информацию о деятельности АНБ, и, впоследствии, оказался в России? Ведь статус сотрудника секретной службы – это престижная и высокооплачиваемая работа, командировки в любую точку мира, в конечном итоге, это действительно интересное и захватывающее занятие.

Существуют три гипотезы:

Справедливость. Занимаясь незаконным сбором информации, у Сноудена «проснулась» совесть. Живя, как казалось ему еще в начале 2000-х, в самой демократической стране мира, Эдвард не смог смириться с тем, чем занимается его правительство;

Конкуренция. В структуре разведки США почти два десятка ведомств. Все они, между собой, конкуренты. В том числе это касается и финансирования. Существует теория, что утечка информации произошла с молчаливого согласия ЦРУ, где некоторое время Сноуден и работал;

Агент России. Последняя гипотеза – Эдвард Джозеф Сноуден российский шпион. Якобы он был завербован российскими службами, когда работал в странах западной Европы.

Так или иначе, но после обнародования секретной информации связанной с безопасностью своей страны, агент, естественным образом, попадает в немилость правительству США. Единственная страна, которая смогла бы выдержать политический натиск со стороны Соединенных Штатов, была Россия.

Эдвард на квартире в России (Самара)

Где Сноуден сейчас?

Сейчас, самый главный разоблачитель американской разведки живет в России. Так будет продолжаться до конца 2020 года. Вот некоторые факты сегодняшней жизни Сноудена:

Работа. Первоначально, дабы адаптироваться в новой стране, Эдвард работал системным администратором в одной из фирм Москвы. По состоянию на 2018 год, основной поток его доходов поступает от онлайн лекций и интервью;

Быт. Бывший агент ведет замкнутый образ жизни. Сейчас, когда шум немного успокоился, Сноуден изредка передвигается по городу: посещает выставки, оперные представления, рестораны. Естественно, как человек прошедший специальную подготовку американских спецслужб, он принимает меры личной безопасности;

Личная жизнь. Совсем недавно к Сноудену переехала его девушка Линдсей Миллс. После чего, своим критикам, он сказал: «Свою миссию я считаю выполненной, а что касается России… своей жизнью здесь я вполне доволен».

Несмотря на тот факт, что американский гость находится на свободе и его жизни ничего не угрожает, Эдвард совершал попытки уехать в другую страну. В этом подтексте упоминается Бразилия, и даже представитель ЕС – Франция.

В частности, французские депутаты Европарламента предлагали политическое убежище Сноудену взамен на данные о «прослушке» президентов Ширака, Саркози и Олланда. Но после того как власти РФ выдали Эдварду вид на жительство до 2020 года, эти попытки прекратились.

Со своей подругой в театре- 2018 год

Жизнь агента АНБ в России

В августе 2018 года исполнится ровно 5 лет, как американский беженец прибыл в Россию. По словам представителя МИД РФ Марии Захаровой, Сноуден может рассчитывать на получения им российского гражданства. Выдумка? Как говориться, дыма без огня не бывает:

Язык. Эдвард активно учит русский язык. Времена, когда он мог сказать «спасибо» и «до свидания», позади. По словам Анатолия Кучерена, российского адвоката, его клиент способен составлять небольшие предложения из 6-10 слов, а произношение становится лучше изо дня в день;

Путешествия. Сноуден путешествует по стране. Известно, что он не раз был в Санкт-Петербурге, по свидетельствам многих очевидцев его видели в Нижнем Новгороде. В целом, и он это неоднократно говорил в своих интервью, впечатления у него только хорошие;

Предпринимательство. В своей душе Сноуден программист. С развитием электронных информационных сетей, вести бизнес стало проще. И теперь не важно, где ты находишься, в России, Португалии, Китае или Японии. Например, совсем недавно, Эдвард предоставил свое приложение для android – Haven.

В целом, своей нынешней жизнью Эдвард доволен. Вернуться в США? Скорее всего это невозможно. В лучшем случае, что его там ждет, это пожизненное заключение, в худшем – электрический стул.

О том, где сейчас находится Эдвард Сноуден, достоверно не известно. Точное расположение – Россия. А вот Москва ли это, или другой город, это вопрос. Это тщательно скрывается исходя из соображений его безопасности.

Э. Сноуден со своим ноутбуком

Не стоит отрицать и тот факт, что бывший сотрудник Агентства национальной безопасности США находится под негласным наблюдением российских спецслужб. Не сотрудничество, а опека. Иначе Эдвард мог запросто «потеряться» («отравиться», «утонуть», «упасть» и т.п.). Самое главное на данный момент, что он жив, а весь мир узнал о том, что глобальное наблюдение над каждым из нас, это не сюжет голливудского триллера, а горькая реальность.

http://shnyagi.net/81142-gde-seychas-zhivet-snouden-posle-pereezda-v-rossiyu-v-kakom-gorode.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b2+%d1%87%d0%b5%d0%bc/">#вчем /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%be%d0%bc%d1%83/">#кому /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%be%d0%b3%d0%b0%d0%b5%d1%82/">#помогает /shnyagi.net/tags/%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%b0/">#икона /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%81%d0%b5%d1%86%d0%b0%d1%80%d0%b8%d1%86%d0%b0/">#всецарица /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b5%d1%81%d0%b2%d1%8f%d1%82%d0%b0%d1%8f/">#пресвятая /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%be%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%86%d0%b0/">#богородица /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%be%d0%b3/">#бог /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%b5%d1%80%d0%b0/">#вера /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b3%d0%b8%d1%8f/">#религия /shnyagi.net/tags/%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%b2%d0%b0/">#молитва Существует много разных ликов Матери Божьей. Среди них особо выделяется икона Всецарица. Ее значение, кому и в чем помогает и где к ней можно приложиться, хотели бы знать многие люди. Постараемся вам в этом помочь.


Пантанасса: история чудотворного образа

Иконография относит ее к типу Всемилостивая (Панахранта):

По-русски она называется Царица небесная, или Всецарица. Впервые подобный образ был обнаружен в Тригилийском монастыре (основан в 780 году н. э.) в древнем государстве Викинии, ныне турецкой территории. В настоящее время среди руин храма на стене видна часть фрески с изображением Богородицы;

С данной иконой связана церковь в Константинополе (рубеж 12-13 веков) и монастырь в Византии (первая треть 15-го);

Связь образа с Афоном проявилась, начиная с 1500 года, где он был получен в дар от супруги Стефана Великого Марии (Палеолог). Ближе к 40 годам 16 столетия Феофан Критский написал его для главного монастыря святыни;

Самый знаменитый лик Всецарицы был создан в 17 веке для второго по значимости монастыря Святой горы – Ватопеда. Именно она явила чудеса и прославилась в веках, в том числе благодаря знаменитому старцу Иосифу Исихасту.

В Россию эту икону впервые доставили в 1995 году. Более популярное название – икона Пресвятой Богородицы.

Икона Пресвятой Богородицы - ОРИГИНАЛ

Где находится Всецарица в Москве?

Первый список с нее был сделан для детского онкологического центра, расположенного в Москве на Каширском шоссе:

Больные дети сразу же почувствовали ее благодатную поддержку, некоторые видели даже исходящий от иконы свет;

В настоящее время этот чудотворный образ находится в Москве, в Новоспасском мужском монастыре. Расположен он в Спасо-Преображенском соборе на территории его галереи. Эта копия с афонской иконы была в свое время заказана данной обителью и исполнена на Святой Горе по всем христианским канонам. День праздника – 31 августа по новому стилю, месторасположение – Крестьянская площадь, дом 10;

Еще один список имеется в московском храме Всех Святых в Алексеевском женском монастыре: во втором Красносельском переулке в доме №7;

Есть он также и в домовом храме МГУ им. М. В. Ломоносова, носящем имя святой великомученицы Татианы, куда был принесен прихожанами из паломнической поездки.

Молебны в перечисленных храмах проходят в следующие дни: ежедневно, по воскресеньям и по вторникам, соответственно.

Молитва Всецарице при онкологии

Икона получила особое признание за свою способность помогать больным раком:

По мнению многих священников, это страшное заболевание можно считать ударом колокола, призывающего пересмотреть свои взгляды на жизнь, а зачастую и кардинального изменения своего духовного мировоззрения;

Именно иконе Богородицы «Всецарица молятся больные раком люди и их родственники. Когда этот образ прибыл в нашу страну, были составлены специальные молитвы для нее как губительницы «раковой язвы»;

Читать молитву или акафист может как сам больной, так и его близкие. Лучше, чтобы перед этим человек исповедовался бы и причастился. Чем больше людей молится за его исцеление, тем лучше. Это можно делать как своими словами, так и с помощью заказанных церковных песнопений в храме, например, молебна;

В этой молитве люди надеются на милость Божью в ее лице, на защиту от страшной болезни, просят подарить надежду на выздоровление, укрепить их дух и помочь избавиться от отчаяния, утешить в скорби и дать душе радость. Они также просят ее помощи лечащим их медикам в их нелегком труде.

Девушка молится - защита от рака

Далее текст молитвы для избавления от рака:

О Всеблагая, досточудная Богородица, Пантанасса, Всецарица! Не быть достоин да внидеши под кров мой! Но яко милостивого Бога любоблагоутробная Мать, твое слово, да исцелится душа моя и укрепится немощствующее тело мое. Имаши бо державу непобедимую и не изнеможет у Тебе всяк глагол, о Всецарице! Ты за меня упроси. Ты за мя умоли. За здравие мое. Да прославляю преславное имя Твое всегда, ныне и в безконечныя веки. Аминь (трижды).

Молитва Всецарице об исцелении

Богородица всегда услышит нас при искренней просьбе о помощи:

Икона обладает огромной силой исцеления и, помимо уже известной способности в облегчении или избавлении от рака, услышит ваши молитвы и в излечении от многих других тяжелых болезней;

Известно, что она помогает, в частности, родителям в борьбе с дурным пристрастием их детей к употреблению наркотиков, алкоголя, никотиновой зависимости, в том числе и подростков;

Она противодействует колдовству. Есть свидетельства, когда Божья Матерь не позволила приблизиться к лику юноше, желавшему проверить подобные способности. Он был отброшен на пол, после чего раскаялся в грехах и направил свою жизнь в правильное русло;

Считается, что образ противодействует отрицательному влиянию разных магических заговоров, порчи, приворотов;

Многие женщины благодарят ее за излечение от бездетности и дарованной возможности родить ребенка;

Молитва Всецарице исцеляла людей от духовной вражды и непонимания, помогала им найти общий язык и взаимопонимание даже в случаях длительной недоброжелательности в отношениях друг с другом.

Молиться нужно при помощи этих слов:

О Пречистая Богомати, Всецарица! Услышь болезненное воздыхание наше пред чудотворною иконою Твоею, из удела Афонскаго в Россию принесенною, призри на чад Твоих, неисцельными недуги страждущих, ко святому образу Твоему с верою припадающих! Якоже птица крилома покрывает птенцы своя, так и Ты ныне, присно жива сущи, покрой нас многоцелебным Твоим омофором. Терпением и Ослабою явися. Тамо, идеже надежда исчезает, несумненною Надеждою буди. Тамо, идеже лютые скорби превознемогают, тамо, идеже мрак отчаяния в души вселился, да воссияет неизреченный свет Божества! Исцели болящих люди Твоя, о Всемилостивая Царице! Ум и руки врачующих нас благослови, да послужат орудием Всемощнаго Врача Христа Спаса нашего. Яко живей Ти, сущей с нами, молимся пред иконою Твоею, о Владычице! Простри руки Твои, исполненныя исцеления и врачбы, Радости скорбящих, в печалях Утешение, да чудотворную помощь скоро получив, прославляем Живоначальную Нераздельную Троицу, Отца, Сына, и Святаго Духа во веки веков. Аминь (трижды).

Особенности изображения Богородицы на иконе «Пантанасса»

Из всех видов изображений этот лик ближе всего подходит к типу «Одигитрия» (Путеводительница):

Главная фигура, восседающая на троне, облачена в одежду замужних женщин, распространенную на Востоке в древние времена. Самой характерной частью этого ансамбля является мафорий, или большая накидка-покрывало. Она окутывала ее с головы до ног поверх туники и чепца;

Еще одна деталь одеяния представлена поручами, перехватывавшими рукава и являющимися символом служения Богу. Пурпурный цвет говорит о царственной принадлежности, патрицианстве;

Вокруг головы Богоматери – круглый нимб, символ вечности, и надпись ее имени. Последнее являлось традицией раннего христианства при написании икон и их освящении. Богомладенец и архангелы также имеют все эти атрибуты;

Иисус правой рукой делает благословляющий жест, а в левой держит свиток, олицетворяющий Его учение;

Архангелы за спиной Царицы Небесной представлены прекрасными юношами. Один из них призывает к покаянию, подняв руку вверх, а другой, напротив, сложил их в молитве.

На ряде таких икон вместо них изображали святых.

Икона Пантанасса - изображение

Где в России находятся образы Царицы Небесной?

Помимо столицы, чудотворные иконы царственной Богоматери находятся и в других местах нашей страны:

Троицкий собор в Санкт-Петербурге имеет целых три списка. С одним из них связана история исцеления больной онкологией некрещенной девочки, лечившейся в Израиле. После выздоровления она приняла христианство. Другой образ исцелил женщину, у которой перестало биться сердце, после совершения молебна;

В Серпуховскую женскую обитель образ был пожертвован в 1997 году, а с 2000 года периодически наблюдается мироточение. Есть несколько случаев исцеления людей от рака;

Свято-Троицкий Всецарицынский мужской монастырь находится в селе Тарасково Свердловской области и принимает множество паломников. Главная святыня обители помогла исцелиться большому количеству онкологических больных;

Женская обитель в честь данной иконы была построена и открыта в Краснодаре в 2003 году, а в 2005-м туда привезли освященный список образа из Ватопедского монастыря на Афоне. Имеется много случаев исцеления.

Священники читают акафист

Для получения помощи Царицы Небесной достаточно помолиться даже перед бумажным ликом, но непременно с искренней верой.

В России много почитаемых образов святых. К ним относится также икона Всецарица. Ее значение, в чем помогает эта святыня, и было целью данной статьи.

http://shnyagi.net/81141-v-chem-i-komu-pomogaet-ikona-vsecarica-presvyatoy-bogorodicy.html

/shnyagi.net/tags/%d0%ba+%d1%87%d0%b5%d0%bc%d1%83/">#кчему /shnyagi.net/tags/%d0%bc%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%82/">#могут /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%bd%d0%b8%d1%82%d1%8c%d1%81%d1%8f/">#сниться /shnyagi.net/tags/%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%8b/">#иконы /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%be%d0%bd/">#сон /shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d0%be%d0%b7%d0%bd%d0%b0%d1%87%d0%b0%d1%8e%d1%82/">#чтоозначают /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8f/">#сновидения Людям всегда интересно разгадать тайну своих сновидений. Нам не терпится узнать, к чему снятся ушедшие в мир иной наши родственники или знакомые, какие-либо события и даже иконы святых великомучеников и угодников.


Мнения святых отцов о сновидениях

Церковью, в целом, не поощряются попытки как-то истолковывать сны любого содержания:

Святыми отцами источники снов разделяются на три вида: от Бога, от плоти (природные) и от дьявола, но при этом отличить их друг от друга простому человеку практически невозможно;

Игнатий (Брянчанинов) считал, что человек во время сна теряет управление своей деятельностью со стороны разума, вплоть до полного самозабвения. В это время ему легко поддаться влиянию демонов, которые могут являться, в том числе, в виде святых мучеников и даже самого Христа, возвышая в нас самомнение и гордыню;

Григорий Двоеслов придавал большое значение источнику возникновения снов, но обращал внимание на то, что достоверно установить его не представляется возможным, и потому легко впасть в ошибочное суждение на тему смысла того или иного сновидения. Сны вызываются размышлениями, наваждениями, откровениями или разными их сочетаниями, однако, не будучи святым или пророком, нам легко их спутать и попасться на искушение.

Отсюда происходит общий вывод о недоверии снам.

Отец Петр о сновидениях

К хорошему ли снятся иконы?

В сущности сама икона не может ни о чем говорить. Через нее мы обращаемся к Господу:

Отношение к сновидению, где она служит «главным героем», может быть различным. С одной стороны, многие священники считают, что видеть ее во сне, как и крест, это – признак скорбей, которые Бог посылает нам как благо для работы души. При этом объяснения книг-«сонников» бывают совсем другого свойства;

Толкование снов, в том числе и на тему святых образов, в разных сонниках неодинаковое. Не останавливаясь на конкретных изданиях, приведем некоторые общие примеры;

Можно воспринять такое видение как возможность (и необходимость) в скором получении поддержки со стороны высших сил, надо только почувствовать вовремя этот момент, который поможет вам не сойти с правильного пути и добиться успеха;

Видеть иконы в церкви может обозначать, что вам понадобится духовная поддержка, вера, которую вы обретете, посещая храм. Существует и противоположное толкование: вы выбрали верную дорогу в жизни.

Конкретный образ, место нахождения иконы, ваши манипуляции с ней также влияют на истолкование значения сна в сонниках.

Что означает увидеть во сне Матерь Божью?

Эта икона очень популярна среди верующих:

Существует много изображений Богородицы, и присниться вам может любое из них. Например, образ Владимирской иконы Божьей Матери символизирует ее роль как защитницы, а Семистрельной – указывает, что вам следует обратить внимание на свои моральные принципы и заняться решением назревших проблем;

Сон, как известно, может толковаться по-разному. Это распространяется и на икону Богородицы. В частности, если вы видите ее в доме, значит, вы поступили правильно, и вас ожидают приятные события;

Считается, что нахождение ее во сне внутри храма напоминает вам о том, что надо что-то поменять в жизни, больше обращать внимание на свой духовный облик;

Бывает, что Богоматерь снится на фоне неба. Если оно темное – это предупреждение о возможной беде, а светлое – о радости.

Большинство сонников трактуют ситуацию молитвы перед данной иконой как хороший знак, однако некоторые из них указывают на преобладание в человеке в этом случае материальных ценностей перед духовными и желание оправдаться.

В истории известны случаи, когда враги отступали от города, увидев Деву Марию во сне как его покровительницу.

Икона Божьей матери - оригинал

К чему снится икона Николая Чудотворца?

Это зависит от обстоятельств, в которых вы ее увидели:

Сонники объясняют ситуации по-разному, но все истолкования в общем-то близки друг к другу;

Нахождение образа в доме говорит о хорошем, добром, уютном месте, в котором с удовольствием собираются друзья. Если вы видите икону в храме, неприятности пройдут мимо вас;

Бывает, что во сне святой вдруг сошел с иконы, и это говорит о том, что с вами может произойти что-то необыкновенное, неожиданное;

Если вы увидели плачущий или упавший образ Николая-угодника, это говорит о разочаровании и не сулит хороших новостей. Перед принятием какого-либо решения придется серьезно взвесить все «за» и «против»;

Увидеть во сне икону Угодника, которая мироточит, истолковывается как предупреждение о будущих событиях, требующих проявления большой силы духа;

Являясь покровителем путешественников, этот святой может присниться кому-либо из родственников, символизируя о том, что человек в дороге находится под его защитой.

Николай Чудотворец может прийти во сне и грешнику, чтобы напомнить ему о необходимости позаботиться о душе.

Изображение Николая Чудотворца

Может ли святой явиться человеку во сне?

Здесь надо отличать самого святого от его изображения на иконе:

Есть библейское правило о том, что в суете множества сновидений и слов люди забывают живое слово Господа и потому не могут рассчитывать на то, что Он будет говорить с ними во сне;

Бывает, что человеку снится святой или сам Спаситель, но к такому сну надо относиться весьма осторожно согласно монашескому правилу, что его не надо принимать, но и не стоит отвергать. Мы не можем быть уверены в правильности своего толкования, так как не являемся пророками или апостолами. Ошибка здесь дорогого стоит;

Сны-откровения существуют, но они даются чрезвычайно редко и людям, особенно близким к Богу по своему праведному существованию. Подавляющее большинство верующих к ним не относится;

Лучше не рисковать в плане объяснения смысла снов, особенно связанных с духовной жизнью и святынями, а тем более – следовать им. Еще опаснее возомнить себя не таким, как все.

Сновидения иногда предсказывали место появления икон, но потому они и запомнились, что эти случаи были особенными.

Иногда людям снятся иконы святых, и они задумываются: а к чему бы это? Возможно, просто стоит сходить в храм.

http://shnyagi.net/81140-k-chemu-mogut-snitsya-ikony-chto-oznachayut-takie-sny.html

/shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82/">#чтобудет /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d1%8b%d0%b1%d0%be%d1%80%d1%8b/">#выборы /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b7%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d1%82/">#президент /shnyagi.net/tags/%d1%83%d0%ba%d1%80%d0%b0%d0%b8%d0%bd%d0%b0/">#украина /shnyagi.net/tags/2019/">#2019 /shnyagi.net/tags/%d0%b3%d0%be%d0%b4/">#год /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d1%85%d0%be%d0%b4/">#приход /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d1%8c/">#власть /shnyagi.net/tags/%d0%ba%d1%82%d0%be+%d0%b1%d1%83%d0%b4%d0%b5%d1%82/">#ктобудет Ощутив все «прелести» реформ проводимых властью в последние годы, украинцы приближаются к очередным политическим выборам. Весной 2019-го в Украине появится новый президент, а уже осенью народ переизберёт парламент. Глава страны Петр Порошенко, представители нынешнего политического бомонда и даже отдельные звезды шоу-бизнеса попробуют получить наибольший кредит доверия избирателя и занять ключевую должность страны.


Рейтинг кандидатов

Снижение жизненных стандартов и непрерывные военные действия на востоке страны, определяют настроение электората и нынешний рейтинг кандидатов в президенты:

Юлия Тимошенко. «Украинская Маргарет Тэтчер», «Женщина с косой», «Леди Ю» – это далеко не полный список прозвищ самой опытной политической фигуры Украины – Юлии Тимошенко. По предвыборным опросам именно она является кандидатом номером один. Пожалуй, для нее это последний шанс стать президентом, а провальные действия нынешней власти делают эту попытку более чем реальной;

Олег Ляшко. Украинский аналог Владимира Жириновского. Эпатажный глава «Радикальной партии» уверенно занимает второе место. Если ничего из ряда вон выходящего не произойдет, Олег Ляшко с очень большой вероятностью проходит во второй тур;

Анатолий Гриценко. Электорат бывшего министра обороны Украины – студенты, представители мелкого и среднего бизнеса, военные, интеллигенция. Учитывая тот факт, что Анатолия Гриценко нынешняя власть активно «топит», в частности центральным каналам телевидения приглашать его в студию не рекомендуют, третье место в рейтинге – настоящий прорыв;

Петр Порошенко, Юрий Бойко и Вадим Рабинович. Разница в рейтинге у данных кандидатов небольшая. Для итоговой победы каждому следует сделать что-то невероятное.

Политика вещь переменная и непредсказуемая. Случиться может что угодно, и места в представленном списке будут выглядеть совсем по-другому. Как вариант – появление нового лица, которое своей популярностью затмит текущих политических лидеров и победит в выборах в первом туре.

Рейтинг Тимашенко, Ляшко и Гриценко

Украинский Макрон

Триумф бывшего министра экономики Франции Эммануэля Макрона, а именно – стремительный политический «прорыв» и неожиданная победа на выборах президента своей страны, впечатлил весь мир. Повторить успех молодого политика попробуют сразу два представителя украинского шоу-бизнеса:

Святослав Вакарчук. Точно так же как и Петр Порошенко, Вакарчук – проект Соединенных Штатов. Солист группы «Океан Ельзы» прерывает гастрольную деятельность, и уезжает учиться в Стэндфордский университет. О своих президентских амбициях он пока не говорит, но то, что он пойдет на выборы как независимый кандидат, известно из нескольких достоверных источников. Зачем это нужно США? Все просто – запасной вариант. Если дела Петра Алексеевича в ближайшее время не пойдут «на поправку», что маловероятно, придётся договариваться с Тимошенко или запустить в политическую элиту новый персонаж – певца, о популярности которого любой публичный человек Украины может только мечтать;

Владимир Зеленский. Бывший КВН-шик, а ныне руководитель популярного проекта «Студия Квартал-95», на 99% является проектом миллиардера Игоря Коломойского. История сотрудничества между ними началась несколько лет назад, а сейчас Зеленский является лицом телеканала Коломойского «1+1». После выхода на экраны сериала «Слуга народа», где Владимир сыграл Президента Украины, популярность артиста достигла своего максимума. Как в случае с Вакарчуком, Зеленский своих намерений не афиширует, но, как говорится – дыма без огня не бывает.

Усталость народа от простых обещаний и тотальное недоверие к политикам могут сделать невероятное – впервые в истории Украины президентом может стать популярный комик или легендарный певец.

Зеленский и Вакарчук

Прогнозы политических экспертов

Как будут развиваться события дальше? Рассмотрим несколько вариантов политических договоренностей и возможных союзов между кандидатами:

Порошенко – Тимошенко. Рейтинг Порошенко низок как никогда. Спасти его сможет только чудо, поэтому Петру Алексеевичу пора подумать о сохранности своего бизнеса. Как вариант – союз с Тимошенко. Негласный, естественно, взамен на что-то. Юлия Владимировна может тать лояльной к «империи» текущего президента;

Тимошенко – Гриценко. По духу эти политики близки друг к другу. Вполне возможно Анатолий Гриценко во втором туре будет призывать свой электорат поддержать Юлию Владимировну

Можно рассматривать и объединение Юрия Бойко c Вадимом Рабиновичем. Два кандидата связанны с миллиардером Ринатом Ахметовым, и при реальных шансах Рабиновича на второе место, Юрий Бойко может снять свою кандидатуру.

Союз Порошенко и Тимошенко

Кандидаты из тени

Великолепную «шестёрку» кандидатов-политиков могут «разбавить» люди, которые по тем или иным причинам находятся в тени:

Арсений Яценюк. Чтобы о бывшем премьер-министре никто не вспоминал, Петр Порошенко сделал все возможное и невозможное. Но солидные ресурсы лоббистов «Нового Фронта» и лично Арсения Петровича смогут сделать все наоборот. Притом – за короткое время;

Андрей Садовой. Очень «сильный» хозяйственник и политик. Однако скандал с мусором, который мэр Львова перевозил в другие регионы страны, пошатнули его лидерские позиции. Вспоминаем цитату «время лечит», и думаем об огромной поддержке Садового на Западной Украине. Грамотный пиар может вернуть Андрея Ивановича в политическую элиту и он всерьез еще может побороться за президентство.

Нет времени для «раскрутки»? Ну, сделал же это Порошенко в 2014 году, и в течение 3 месяцев рейтинг с 4,7% поднялся до 54,7%.

Должность президента для большинства постсоветских государств – ключевая. Глава державы определяет если не все, то многое. В этом перечне особое место занимает проводимая им внутренняя и внешняя политика страны. Поэтому выборная компания в президенты Украины в 2019 году нервна и жестока как никогда. Закончится данное действо в конце марта, именно тогда станет известно имя нового главы страны.

http://shnyagi.net/81139-chto-budet-na-vyborah-prezidenta-2019-goda-v-ukraine-kto-pridet-k-vlasti.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b8%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%b0/">#икона /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%bf%d0%b0%d1%81/">#спас /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d0%b3%d0%be%d0%b5+%d0%bc%d0%be%d0%bb%d1%87%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%b5/">#благоемолчание /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d0%be%d0%bc%d0%be%d0%b3%d0%b0%d0%b5%d1%82/">#помогает /shnyagi.net/tags/%d0%bc%d0%be%d0%bb%d0%b8%d1%82%d0%b2%d0%b0/">#молитва /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%be%d0%b3/">#бог /shnyagi.net/tags/%d0%b2%d0%b5%d1%80%d0%b0/">#вера /shnyagi.net/tags/%d1%80%d0%b5%d0%bb%d0%b8%d0%b3%d0%b8%d1%8f/">#религия Если рассматривать позитивные факторы нашей жизни, то к ним безусловно относится тяга людей к духовным ценностям, к Храму, к иконам. Среди них есть поистине уникальные, например, Спас Благое молчание. Об этом и пойдет речь в данной статье.


Ангел Благого Молчания

Это другое название вышеозначенной иконы. В этом образе Иисус представлен как Ангел Великого Совета:

Уникальность сюжета порождает интерес к ее содержанию. Она символизирует Господа еще до его земного воплощения согласно Ветхозаветному пророчеству Исайи, говорившему об уповании на того, кто принесет народам истину. Выполняя роль овцы, ведомой на заклание, Он не произнесет ни слова, проявив тем самым смирение перед страданиями, вплоть до смерти;

Христос написан здесь в белом одеянии, со сложенными руками и нимбом вокруг головы, однако без учительского свитка и креста, что присуще его образам во время жизни на земле. Лицо его показано на фоне восьмиконечной звезды, которая была образована наложением друг на друга двух квадратов. Один из них имеет красный цвет и символизирует божественность, а другой, синего, черного или зеленого оттенков, показывает, что оно непостижимо нашему разуму. За спиной расположились два опущенных ангельских крыла;

Эта икона была популярна в монашеской среде как символ молитвы умственной, способствующей подвигу молчания. В русском искусстве она стала распространяться с конца 15 века. Использовали ее также и представители старообрядческой церкви, наиболее широко – в 18-19 столетии.

Эту молитву нужно читать перед иконой Иисуса в виде ангела:

Текст молитвы для Благого Молчания

«Держава света» Николая Рериха

Собрание сочинений писателя 19 века Николая Рериха тоже о нем, Благом Молчании. В иконографии Христа существует редкое творение под названием «Ангел Великого Совета», показывающий Господа в период прежде, чем его появление среди людей. Этот образ появился в живописном жанре в13 веке, а ранее был известен в виде миниатюр.

Первые фрески просматриваются в одной из церквей в Македонии во имя Богородицы Перивлепты. Иисус выглядит крылатым юношей в мандорле (овальном сиянии) с крестом в нимбе и свитком.

Данное изображение в силу своей сложности не получило широкого распространения в 14-15 веках, но способствовало возникновению в русской иконописи лика Спаса (Ангела) Благое Молчание.

Знаменитый русский художник и основатель религиозно-философского учения «Живая этика» в данной статье называет его Огневым Ангелом с пламенной тайной и безмолвной красотой нетленного духа. Ему не требуется говорить вслух, потому что разум и сердце слышат, не прибегая к помощи органов слуха.

Всё понятно без слов, на уровне подсознания. Его внешний облик, по мнению Н. К. Рериха, связан с письмом Поморья, но присутствует и стиль Византии.

Молящийся в храме

В чем помогает Спас Благое Молчание?

Главное здесь состоит не в многословии и частых повторениях просьбы о помощи, а в том, чтобы молчаливая молитва проходила как бы сквозь вас. Слова, произнесенные про себя, должны быть искренними и от всего сердца, также как молча терпел свои муки Господь:

В самом ее тексте подчеркивается постоянно призыв к Богу о положении им запрета на уста и поучение о сотворении молитвы внутри себя. Потому она и называется благим молчанием, что характеризуется умением общения с Ним посредством ощущения того, что благодать Божья изливается при безмолвии и очищает душу, спасает ее;

Помимо того, что образ Христа-Ангела помогает в преодолении болезней: как тела, так и души, основное его предназначение состоит, конечно, в том, что молящиеся ему люди хотят научиться терпению. Это качество является очень важным и помогает в преодолении жизненных невзгод разного характера. Сам смысл иконы состоит в том, что нам следует учиться смирению и душевной выносливости, чтобы достойно переносить все трудности.

А если совсем по-простому, то вспомните народную мудрость о том, что молчание – золото.

Ангел Благого Молчания

О чем говорится в стихотворении «Отрывок» Ольги Берггольц?

Стихотворение «Отрывок» короткое и по-другому называется «Достигшей немого отчаянья…». Написано это произведение было поэтессой в 1952 году и связано с личными переживаниями автора, особенно во времена Великой Отечественной войны.

К нашей теме имеет непосредственное отношение по следующей причине: оно напрямую связано с иконой Благое Молчание.

Ее подарила Ольге мама, и этот образ оказался очень символичным в судьбе женщины. Это видно из текста короткого стихотворения, в котором повествуется об ангеле, ревниво охранявшем свою «подопечную» и дважды уводившем ее с опасного пути. Он помогал ей молча терпеть превратности судьбы и не сдаваться тяжелым обстоятельствам жизни.

Для родившейся в религиозной семье Ольге Федоровны Берггольц этот образ был напрямую духовной безмолвной поддержкой. Во многом, видимо, именно он и помог ей перенести все душевные переживания и стать «ленинградской музой» блокадного города во время войны.

Вообще, по ряду источников, данная икона имела в некотором роде мистический смысл, затруднявший для них поиск информации для ее изучения.

Писатель Ольга Берггольц

Где купить икону Благое Молчание?

Сначала немножко истории: на Руси этот образ появился в конце 15-го и начале 16 века:

Это время появления полуфигуры Христа как Ангела на фреске Успенского Собора в Московском Кремле на его алтарной преграде. Расположена она также над алтарем Петербургского храма Спас на крови. Есть сведения, что она имеется в Спасо-Яковлевском Дмитриевском монастыре г. Ростов Великий, Ярославской области, а также в монастыре Ростовском Борисоглебском. Ее изображение можно найти и на парусах церкви Ильи Пророка в Ярославле и т. д.;

Помощь в приобретении данной иконы можно получить на сайтах интернет-магазинов и иконописных мастерских (или в них самих) или специализированных лавках. Заказать ее (как и любую другую) можно разного размера и написанную с использованием различных материалов (дерево, металл и др.) и в разных стилях, в том числе и вышитую бисером или в форме кулона из драгметалла. Всё зависит от вашего желания и возможностей. Главное, чтобы вы были уверены, что вам нужна именно она, так как образов Спасителя имеется множество. Как говорится: что ляжет на душу (и что позволит кошелек).

Домашний иконостас не является каким-то застывшим набором образов Иисуса, Богородицы и святых. Он может пополняться и изменяться, как и наша жизнь, и тогда икона Благое Молчание может стать его полноправной участницей, если вы так решите.

http://shnyagi.net/81138-ikona-spas-blagoe-molchanie-v-chem-ona-pomogaet-molyaschemusya.html

/shnyagi.net/tags/%d0%b3%d0%b4%d0%b5/">#где /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%b5%d0%b9%d1%87%d0%b0%d1%81/">#сейчас /shnyagi.net/tags/%d0%b6%d0%b8%d0%b2%d0%b5%d1%82/">#живет /shnyagi.net/tags/%d0%b0%d0%bd%d0%b0%d1%82%d0%be%d0%bb%d0%b8%d0%b9+%d0%bf%d0%b0%d1%88%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd/">#анатолийпашинин /shnyagi.net/tags/%d1%87%d0%b5%d0%bc+%d0%b7%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%bc%d0%b0%d0%b5%d1%82%d1%81%d1%8f/">#чемзанимается /shnyagi.net/tags/%d0%b1%d0%b8%d0%be%d0%b3%d1%80%d0%b0%d1%84%d0%b8%d1%8f/">#биография Недавно в новостях появилась информация, что убит один из главных героев известного и любимого сериала «Грозовые ворота». Поклонники фильма бьют тревогу, пытаются понять, правда ли это. Мы решили разобраться в ситуации, выяснить, где же сейчас, в 2018 году, находится Анатолий Пашинин, жив ли он и чем занимается.


Анатолий Пашинин: биография

Анатолий Анатольевич Пашинин – родился в 1978 году на Украине в Светловодске. Отец Анатолий Пашинин и мать Светлана были военными, поэтом часто меняли место жительства. Так детство Пашинина младшего прошло во Владивостоке.

Будучи сыном военных, Анатолий и не собирался связывать свою судьбу с актерским делом. Поэтому, окончив школу, молодой человек поступил в инженерную академию в городе Запорожье.

Но скоро все изменилось. Поняв, что карьера металлурга не его стихия, он бросает институт, родителей и отправился в Москву. Здесь молодой и решительный провинциал без проблем поступает в театральное учебное заведение.

После поступления в актерское

Карьера: самые яркие роли в кино и театре

Впервые Пашнин появился в кино 2001 году, это были эпизодические роли в сериалах. Через год он получил роль в сериале «Провинциалы», но особой популярностью фильм не пользовался.

Более удачной стала работа в ленте «Ундина». После нее о молодом и симпатичном актере заговорили режиссеры и поклонницы.

Но слава далась ему нелегко, исполнитель чуть не погиб при съемках. По сценарию герою приходится нырять в воду, несмотря на холодное время года. Актер выполнил трюк сам, но у него свело ноги, и он начал тонуть далеко от берега. Спасатели успели оказать помощь в последний момент.

Основной образ Пашинина – мужественные отважные герои, поэтому по большей части режиссеры приглашали его в военные картины:

«Рота уходит в небо»;

«Грозовые ворота»;

«Мы из будущего».

В театре же он участвовал всего в нескольких драмах:

«Люблю. Офисная любовь» («Клубный театр);

«Сюрприз для компаньона».

В последнее время его вообще не увидеть на сцене или в кино.

Пашнин в образе

Личная жизнь Анатолия

Сердце актера пока свободно, он не женат. Анатолий объясняет это особенностями своего ревнивого характера. Его собственнические чувства к женщинам так сильны, что он ревнует даже бывших возлюбленных.

Пашинин действительно несколько грубо относится к представительницам противоположного пола. Заводя романы с партнершами на съемочной площадке, он потом резко высказывается о них: «Женщины-актрисы должны относится ко мне с благодарностью, ведь я могу рассказать обо всём в интервью журналу «Караван историй».

Как известно в данном издании часто описывают подробности личной жизни звезд, делая акцент на самые «горячие» детали.

Дает интервью о жизни в Украине

Политические взгляды актера

Пашинин всегда высказывался против политики, проводимой В. Путиным. Главной претензией является то, что Россия перестала быть домом для русских: «Русская земля теперь не русская. Сейчас на ней хорошо жить кому угодно, но не русским».

Являясь членом партии «Новая сила», Анатолий часто участвовал в оппозиционных акциях.

Когда на Украине начался переворот, он уехал жить в Запорожье и стал поддерживать Евромайдан. Актер допускает свое возвращение в Москву только после установления в России национальной демократии.

Политический арестант

«Анатолий Пашинин был убит»: правда ли это?

Недавно стало известно, что данный гражданин России вступил в Украинскую добровольческую армию, в отряд, которым командует Дмитрий Ярош. И якобы его убили в одном из боевых действий на Донбассе. Однако это неправда, информацию опроверг, теперь уже участник боевых действий, самолично.

Несколько лет он продолжал воевать на стороне украинских властей и открыто высказывался против луганской и донецкой республик.

При этом интервью его всегда носили крайне грубую форму: «Я побрезговал бы взять в жёны любую из женщин, проживающую в ЛНР или ДНР. Неизвестно сколько чеченцев или бурят на ней спали».

В 2017 году актера пригласили на роль в одном из украинских фильмов военной тематики. Для этого Пашинин покинул армию и продолжил работать по основной профессии.

Поклонники могут не переживать за Анатолия Пашинина, стало известно где он сейчас находится и чем занимается. Актер проживает в Запорожье у родителей, продолжает сниматься у украинских режиссеров.

http://shnyagi.net/81137-gde-seychas-zhivet-anatoliy-pashinin-i-chem-zanimaetsya.html

/shnyagi.net/tags/%d0%ba%d0%b0%d0%ba/">#как /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b8%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be/">#правильно /shnyagi.net/tags/%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%be%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b8%d1%82%d1%8c/">#приготовить /shnyagi.net/tags/%d1%87%d0%b5%d1%82%d0%b2%d0%b5%d1%80%d0%b3%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f/">#четверговая /shnyagi.net/tags/%d1%81%d0%be%d0%bb%d1%8c/">#соль /shnyagi.net/tags/%d1%87%d1%82%d0%be+%d0%bd%d1%83%d0%b6%d0%bd%d0%be/">#чтонужно Последняя неделя перед пасхой – большое событие для христиан. Подходит к концу Великий пост, люди наводят порядок в домах, готовятся встретить Светлый праздник. Каждый день на этой неделе важен, но четверг – особенный. В этот день совершаются многие обряды на очищение души, заговариваются талисманы и обереги, одним из которых является четверговая соль. Как готовить ее в домашних условиях и что это вообще такое, более подробно мы опишем ниже.


Что значит четверговая соль?

Это обычная соль, которой мы привыкли пользоваться на кухне. Но раньше считалось, что, если приготовить ее особенным образом в Чистый четверг, она наделяется защитными силами. Для этого наши предки обжаривали ее в печи до получения вещества черного цвета. Готовая приправа имела своеобразный вкус, аромат и применялась как амулет.

Можно ее добавлять и в пищу, но для этого придется измельчить в мелкий порошок, так как при обжарке кристаллики слипаются и образуют крупные комки. Однако для измельчения не берите бытовые приборы, они влияют на вкус, делая его горьковатым. Возьмите ступку и пестик и разотрите вещество вручную.

Волшебная сила оберега заключается в том, что издревле люди верили в очистительные способности огня. И пройдя через него соль перенимала это свойство и помогала затем защититься от негативной энергии.

Кроме этого и день был выбран не случайно. В Чистый четверг все очищается и все молитвы направлены на это. Поэтому и готовить ее необходимо именно так.

Черный церковный порошок

В каких случаях помогает снадобье?

Чаще всего ее используют для защиты себя и близких от злых духов, сглаза, наговора. Для этого щепотку снадобья зашивают в тканевый мешочек и носят его при себе. Действовать он будет в течение года, до следующей Пасхи.

Также считается, что талисман помогает:

Привлечь в дом достаток. Тогда ее необходимо хранить на кухне в солонке;

В лечении различных заболеваний. Для этого необходимо произнеси нужный заговор с ее использованием над фотографией больного;

Сохранить мир и покой в семье. В таком случае тканевый мешочек с ней дают каждому члену семьи;

В давние времена крестьяне посыпали ей почву весной в ожидании хорошего урожая;

При болезни скота ее подмешивают в корм.

Ваш оберег будет сильнее, если усилить его нужными заговорами и молитвами. Тогда его можно применять в любых направлениях: для исцеления больного и для здравия, на удачу в деньгах и тем, кто не может забеременеть.

Снадобье помогает в четверг

Как сделать четверговую соль?

Данное средство возможно приготовить и сегодня. Ничего, что печку сейчас трудно найти, главное – правильный настрой и светлые намерения. Вот несколько рецептов:

Возьмите чугунную сковородку, высыпьте в нее четверговую соль и помешивая доведите до нужного цвета;

Готовить можно и в казане. Засыпьте кристаллы в него и прокалите их в духовке;

Есть рецепт с мукой. Насыпьте в любую чугунную посуду 10 ложек ржаной муки, добавьте туда килограмм основного ингредиента. Поставьте посуду на плиту или в духовку и не забывайте помешивать;

Замочите в воде овсяные хлопья на 30 минут. Затем слейте оставшуюся жидкость и смешайте с кристаллами в пропорции 2:1. Ставим блюдо в разогретый духовой шкаф и готовим;

И отличная приправа получится, если смешать соль с мелко нарезанными капустными листьями и зеленью. Далее действуйте аналогично предыдущим рецептам.

Во время приготовления продукт будет выделять резкий запах, поэтому рекомендуем открыть окна в помещении.

Готовое средство должно остыть, хранить его нужно в тканевом мешочке подальше от посторонних глаз. На Пасху возьмите в церковь заветный талисман и освятите.

Ставит горшок с солью в печь

Применение от сглаза и порчи

Если вас начинает преследовать неудача за неудачей, близкие болеют и на работе дела не идут – возможно это сглаз. Какой-то завистник пожелал вам проблем. Этот тот самый случай, когда можно использовать четверговую соль:

Возьмите красную нитку, немного заготовленного снадобья и кусочек ткани. Произнесите над ними следующие слова: «Именем хранителя нашего Иисуса себя защищаю, все сглазы и наговоры смываю. Тот, кто беду на меня насылает, пусть в сделанном кается и исчезает. Аминь». Кристаллы кладете на ткань, завязываете ее нитью наподобие мешочка и носите при себе. Такой же мешок надо держать и дома;

Хорошо смывают порчу заговорённые ванные. Наливаете воду в ванную, высыпаете соль и говорите: «Вода заговоренная, омываешь ты землю и растения, умой и меня (имя). Пусть порча, накликанная, уйдет, останусь я чистая, причащенная, тобой защищенная». После процедуры не нужно вытираться, одежду надеваете на мокрое тело.

При сильном сглазе может не хватить одного очищения. Повторяйте заговоры раз в неделю. Их же можно читать как защитные, для профилактики.

Разбивает комки молотком

Как использовать средство, чтобы поправить здоровье больного?

Приготовленная правильно соль используется иногда для лечения заболеваний. Сделать это можно так:

Смешайте ее с травами, например, с чабрецом и ромашкой для лечения желудочных проблем. Каждый день, после завтрака съедайте с кончика ножа или чайной ложки несколько крупинок и рассасывайте их на языке;

Или, при проблемах с суставами, принимайте ванны с ней. На литр воды, разбавляйте чайную ложку;

Также можно пропитать простыню больного человека раствором из снадобья, высушить ее и постелить на постель либо накрыть сверху.

Диабетикам рекомендуют смешивать ее с листьями черники или кусочками корня цикория;

Тем, у кого проблемы с мочеполовой системой полезно добавлять несколько крупинок в почечный чай.

Применять четверговую соль для здоровья возможно практически в любых направлениях. Здесь главное знать с какими травами смешать. Наверняка, те, у кого есть проблемы уже пользуются народными средствами. Продолжайте лечиться ими, только добавьте туда несколько крупинок для лучшего эффекта.

Применение данного средства для лечения никак не комментируется официальной медициной. Но люди, которые пробовали его, говорят, что используют, верят и ощущают положительный результат. Поэтому, если вам нужен оберег, четверговая соль – подойдет. Как готовить ее в современных условиях вы теперь знаете.

http://shnyagi.net/81136-kak-pravilno-prigotovit-chetvergovuyu-sol-chto-dlya-etogo-nuzhno.html