Аспирантка Университета ИТМО вместе с коллегами из России, Испании и Сингапура разработала гибкие пленки-сенсоры на основе наночастиц серебра. С их помощью за считанные минуты можно определить, есть ли на поверхности овощей и фруктов остатки химикатов.

https://www.popmech.ru/science/news-681163-sozdan-pribor-dlya-obnaruzheniya-himikatov-v-fruktah-i-ovoshchah/