В народном календаре первый день осени назвали Стратилат Тепляк. В первый день осени нужно обязательно сварить компот из яблок и груш. Наши предки верили, что к 1 сентября эти плоды приобретают особую силу.

https://yandex.ru/news/story/Nachalo_oseni_chto_pit_i_komu_molitsya_1_sentyabrya_chtoby_ne_bolet--f17b5eb74ecc4dc1003803a9c3ebd07a?lang=ru&from=rss&wan=1&stid=uLIuenMZtF1v