Качеству питания уделяют большое значение, поскольку пищевая ценность определяет не только необходимую суточную калорийность, но и обеспечивает поступление в организм полезных веществ. В организме человека постоянно накапливаются остатки пищи, токсины, которые должны эвакуироваться из кишечника. Для этого предназначена клетчатка, которая содержится в растениях. Постоянное обеспечение клетчаткой организма помогает избежать онкологических заболеваний.
Употребление растительного волокна позволяет еще и снижать уровень холестерина в организме, налаживать процесс пищеварения. Особенно важно…