Назначить себе (или другому юзеру) все права
на папку и всё вложенное можно так:
"cacls dirName /T /E /P USER:F"
(а запретить "cacls dirName /T /E /D USER")
После этого:
"del /s /q /f dirName"
"rmdir /s /q dirName"
---
Но самое быстрое решение проблемы - это, вероятно, загрузить WINPE
с внешнего носителя.