Настоящее пособие по кулинарии составил опытный повар. Уж он точно знает, как удовлетворить даже самого взыскательного гурмана. В книге представлены рецепты всего, что поможет сделать застолье просто фантастически вкусным и красивым. Рассмотрены приправы, пряности, соусы, а также десерты и всевозможные напитки.