Сначала - о главном. В этих турах мы не только посещаем интересные места - городки, замки, виноградники и производителей шампанского, - но и также за ужином пробуем всякие интересные, редкие и винтажные шампанские вина. На "Вилле Таис", где живут участники тура, на террасе стоит настоящий деревянный пюпитр для ремюажа шампанского, и его по традиции заполняют бутылками, которые мы выпиваем за ужинами. Туда включаются те бутылки, которые Юрий приготовил для вечерних дегустаций, а также бутылки, которые сами участники тура покупают на дегустациях в хозяйствах, чтобы вечером еще раз насладиться понравившимся вином.

далее...

https://exler.ru/ezhe/kak-proshel-nash-osennij-tur-po-shampani.htm