рубрика : поездки

В Валенсии в ночь на Хэллоуин пошли поужинать в ресторанчик, который выбрали достаточно случайно, но он нам очень понравился. Называется ресторанчик Sagardi, расположен вот здесь.

Что интересно, это ресторан басконской кухни (Cosineros Vascos). В Валенсии вообще немало заведений с басконской кухней (с тем же знаменитыми пинчос), хотя казалось бы - где та Валенсия и где Страна Басков - они находятся на расстоянии 600 километров.

В Sagardi всем посетителям в обязательном порядке приносят по стакану очень известного басконского сидра.

Этот сидр хранится вон в тех огромных бочках.

И по-традиции наливается сидр что из бочки, что из бутылки длинной-длинной струей. Зачем - непонятно (нафига уж сидру аэрироваться), но смотрится прикольно.

Салат из листьев салата. Казалось бы, блюдо - проще не бывает. А вкусно обалденно. Потому что салат заправляется хитрой смесью оливкового масла, специй и яблочного уксуса, сделанного из сидра. Получается обалденное блюдо.

Но я ждал коронного блюда - чулетона (стейка). Вон мой кусочек готовится на решетке.

[lj-cut text="продолжение здесь"]

Подается чулетон вот в таком удобно разделанном виде. Вкус - совершенно божественный, завтра еще пойдем.

Ровно напротив ресторана находится церковь Сан Мартин. Там наблюдалась заметная движуха, причем состоящая в основном из молодежи. На входе церкви некоторым являлись ангелы, особенно тем, которые после ресторанов.

Пошли посмотреть, что там такое. Перед входом в церковь молодые ребята раздают всем свечки и просят их поставить на алтарь церкви.

Внутри полно народу, на алтаре стоят свечки и рядом сидят люди - в основном, молодежь.

Рядом с алтарем - ансамбль, который исполняет красивые песни. Я не смог определить, церковная это музыка или нет.

Церковь впечатляющая.

Вот алтарь и люди вокруг него.

Почти в каждом притворе горел свет и там сидел священник. К любому священнику можно было подойти и в чем-то покаяться.

Рядом с каждым священником стояла вот такая забавная приглашающая табличка.

Это к вопросу о том, как отмечается Хэллоуин в бездуховной гейропе.

Ну и потом по пути в отель встречали кучу народу в костюмах для Хэллоуина. В празднике участвуют все и в эту ночь город не спал вообще - даже в семь утра еще были слышны крики отмечающих.

http://www.exler.ru/blog/item/16246/