вкусный кебаб по-быстрому |
KZOTR все записи автора
если у вас тоже все семейство на каникулах, и готовить надо как минимум три раза в день, а еще и все разное, то предлагаю вам сразу застрелиццо очень легкий и быстрый, только что опробованный, рецепт домашних кебабов.
нам надо:
4 средние луковицы
4 зубчика чеснока
большой пучок петрушки
2 ст. ложки с горкой муки
2 яйца
500 гр. говяжьего фарша
соль
черный перец
как делать:
взбить в блендере лук, чеснок, зелень. (если блендера нет- можно просто очень мелко порезать, но займет намнооого больше времени)
переложить в сито и слегка примять, чтоб ушла лишняя жидкость.
перемешать с яйцами и фаршем. добавить муку. посолить-поперчить.
сформировать котлетки или колбаски (кому как удобней и красивше)
жарить на среднем огне минут по семь на каждой стороне.
всё!
| Рубрики: | мясо/птица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Maab обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:47 (ссылка)
KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:52 (ссылка)
Ответ на комментарий Maab
Maab обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:55 (ссылка)
KZOTR, гы) оливки-маслины- и я ни в жизнь! а кинза у нас тут другая, как говорят сдешние русские.Я так к укропу-ненавижу, только в борщ и в огурцы, окрошку
zuboff обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:56 (ссылка)
KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:57 (ссылка)
Maab, как по мне-лука мало не бывает. но, опять же, на любителя)Maab обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:08 (ссылка)
zuboff обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:13 (ссылка)
KZOTR, KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:14 (ссылка)
Ответ на комментарий Maab
KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:15 (ссылка)
zuboff, бля...мой пардон. не видела ни в почте,ни в ленте. прасти)Maab обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:15 (ссылка)
KZOTR, а как они от шампура не отваливаются? без явца их делают? Я вот даже не представляю, как лепить фарш на шампуры?KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 15:19 (ссылка)
Maab, не должны отваливаться вроде. но я сама не делала, брали покупные , еще замороженные на палки надевали, а потом жарили. покупные не отваливалисьFreedomBreeze обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 20:47 (ссылка)
KZOTR, А если все это завернуть в тесто - получатся беляши))) Люблю много лука в мясе)))KZOTR обратиться по имени
Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:08 (ссылка)
Ответ на комментарий FreedomBreeze
Acid751 обратиться по имени
Среда, 16 Сентября 2015 г. 07:16 (ссылка)
KZOTR обратиться по имени
Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 21:31 (ссылка)
Acid751, соус универсальный. рада, что вам тож понравился)| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
