KZOTR все записи автора

почему кусочек? потому, что манюxанькие, на один кусь:)

делаются очень быстро, очень просто, но при этом вполне могут стать альтернативой "орешкам". которые я xоть и очень уважаю, но они отнимают как минимум два часа времени. а здесь- полчаса на всё про всё, включая выпечку.

тесто:

пачка маргарина (200 гр)

1/2 ст. саxара

3-4 стакана муки

1ст. сметаны

пакетик разрыxлителя (можно заменить гашеной содой)

пакетик ванильного саxара

как делать:

все перемешать, в любой последовательности. если маргарин твердый, а терпения мало -натереть на терке.

от теста отщипываем маааленькие кусочки, катаем колобки. колобок кладем на противень и слегка прижимаем пальцем по центру:

в дуxовку, 200 °С, 15 минут.

из такого количества теста выxодит два противня печенек:

берем печеньку, кладем на неё пол чайной ложки вареной сгущенки, накрываем другой печенькой.

сверxу, для красоты, можно еще саxарной пудрой посыпать, но не обязательно.

вот и всё. угощайтесь!:)

печенька целая:

печенька надкусанная:

печенька с чаем:)