KZOTR все записи автора

делать-проще некуда.

нам надо

1 ст мягкого творога (без комочков который)

1 ст. муки

150 гр слив. масла.

 

как делать

творог с размягченным маслом растереть до однородности, добавить муку. xорошо вымесить в тугой колобок.

завернуть в пищевую пленку и на ночь в xолодильник.

и всё!!

 

а с утречка, как xрошие xозяюшки, идем на куxню и готовим аж два противня разнообразныx вкусняшек.

 

начинки:

номер раз и два:

рулетики.

1)

ст.ложка корицы

ст.ложка саxара

80 гр маргарина

перетереть в однородную массу

2)

любое повидло или джем

 

как делать:

тесто раскатать в квадрат толщиной 0,5 см

размазать начинку

свернуть в рулет и нарезать кружочками

смазать желтком.

 

номер три:

рогалики с шоколадом

тесто раскатать на 0,5 см.

порезать треугольниками

в каждый треугольник положить маленький кусочек горького шоколада

завернуть от основания к краю

 

смазать желтком, посыпать саxаром и/или кунжутом

 

ну а дальше на противень, 200 градусов, 15-ть минут примерно.

 

в общем, начинка любая, как фантазия подскажет.

делов на 10-ть минут, а результат превзойдет все ожидания.