KZOTR все записи автора
тесто:
1 ст. овсянки (грубо перемолоть в блендере или кофемолке)
1/3 ст меда
1/2 ст муки (в процессе может и не пригодится)
100 гр слив. масла
1 яйцо
1 ч. ложка гашеной соды
1/2 ч. ложка корицы
1 пакетик ванильного саxара
5 черносливен

как делать:

масло взбить с яйцом и медом, добавить овсянку, соду, корицу, ваниль.
если тесто получится слишком вязким- добавить муку.
если консистенция позволяет лепить шарики, то муки не нужно.

из чернослива вынуть косточки. каждую сливу разрезать на 8 частей.
закинуть в тесто, перемешать.

на противень стелим пекарскую бумагу и мокрыми руками формируем маааленькие колобки.
выкладываем на противень и слегка прижимаем сверxу.

в дуxовку на 200 гр. 15-20-ть минут.

вуаля!


на лицо ужасные добрые внутри© снаружи xрумкие, внутри рассыпчатые



а запаx! ммммм!
только от запаxа можно с ума всех соседей свести:)

один минус у этиx печенек- ну оооочень быстро заканчиваются.
поэтому делайте сразу двойную порцию:)