Цитата сообщения Anika-sh Рецепт моего салата, собственной выдумки :))


Недели 2 назад приготовила горячий салат из:



1. Кабачки

2. Сладкий перец

3. Капуста свежая

4. Морковка

3. Огурцы

4. Помидоры

5. По желанию -- зеленый лук

Сначала готовим кабачки, очищаем, на раскаленную сковродку кладем нарезанный кабачок, немного воды -- и примерно 11 минут на огне, на 12-ой минуте добавляем нарезанные: капусту, морковку. Еще 3-4 минуты на огне, и добавляем огурцы, помидоры, сладкий перец. И минута-полторы -- и всё, горячий салат готов :)

Я его "заливала" соусом из сладкого кетчупа с майонезом (перемешанные между собой). Фотку не сделала, извиняйте :)

Приятного аппетита!!!