Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Очень нежный, но в то же время рассыпчатый, с фруктовой кислинкой...

прекрасный пирог на воскресный обед...

на основе белого вина...

Время приготовления: 50 минут 

Ингредиенты для "Пирожок "Беловинный""

• Яйца — 2 шт
• Мука пшеничная — 250-300 г
• Разрыхлитель теста — 1 пакет.
• Сахар ванильный — 1 пакет.
• Сахар-песок — 1 стак.
• Вино белое — 1 стак.
• Масло растительное — 3/4 стак.
• Фрукты (желательно кисленькие - у меня замороженные сливы)

Взбить венчиком яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить раст.масло, разрыхлитель и вино.

Добавить муку и фрукты. Вылить полученное тесто в форму.

Печь в разогретой до 180 гр. духовке около 35 мин. Готовность проверить спичкой. Украсила пирожок сахарной пудрой и миндалем.
Приятного аппетита!