"...А что касается самого бала, это вопрос решенный. И как только все будет готово и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения."
Мистер Бингли, "Гордость и предубеждение", Джейн Остин.

Дорогие наши,

Отгремела королевская свадьба, а мы все еще празднуем! На этой неделе у нас супы, которые подходят для званого обеда или ужина.
Что характеризует такой суп?
Как правило, на званых обедах супы подают небольшими порциями. Они не бывают чересчур тяжелыми и сытными, так как кроме супа на обед или ужин подают еще несколько блюд. В нем не может быть больших кусков мяса или овощей, так как есть его будут только ложкой. Ну и, конечно, важна красивая подача.
Ну как, посоревнуемся с дворцовыми поварами?
Берем любые красивые супы, любые страны и любые кухни подходят, лишь бы суп был красив и подходил для званого обеда.
В остальном правила обычные: рецепты принимаем до вечера воскресенья, старого не берем, помним о правилах оформления.

Ваши модераторы.

https://gotovim-vmeste2.livejournal.com/276372.html