Ингредиенты:
- 500-600 г капусты  
- 3-5 столовые ложки муки  
- 3 яйца  
- соль, перец, специи по вкусу  
- 2 луковицы  
- 2-3 морковки  
- 500 г фарша  
- 100 г тертого сыра  
- 3-4 столовые ложки майонеза  
- масло для жарки  
- зелень 

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить.    

Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Фарш посолить.    

Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга по этому принципу.
    
Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 С.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК