Все о цитрусовых |
Я, живя на Ближнем Востоке и привыкнув к разнообразию цитрусовых на наших рынках, была по-настоящему удивлена такому разнообразию видов, названий и форм цитрусовых: танжерин, танжело, орландо, торнтон, углифрут, клементин, тангор. ортаник, папеда, помело, кикудайдай, и так далее, и так далее, и так далее, о которых можно и обязательно стоит прочитать здесь - очень рекомендую познакомиться с этой красотой.
|
Подборка рецептов блинов к масленичному столу! |
Сегодня начинается Масленичная неделя (просторечное название Сырной седмицы), последней перед Великим постом. Христианский смысл Масленицы праздника заключается в примирении с ближними и прощении обид. Однако даже далекие от религии люди чтят традиции и пекут на масленичную неделю блины. Мы подобрали для вас подборку наиболее оригинальных, вкусных и полезных рецептов блинов, которыми в сможете удивить гостей и порадовать близких!
|
ВКУСНЫЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ |
Описание:
Кто же не любит маринованные огурчики?! Но не всегда они почему-то получаются твёрдыми и хрустящими, пусть даже хозяйки используют годами проверенный рецепт. Вроде все делаешь, как обычно, но получаем мягкие огурцы с неопределённым вкусом - само расстройство! Раскроем несколько секретов: во-первых, лучше брать только сорванные с грядки неперезрелые плоды, во-вторых, добавить листья, чего бы Вы подумали бы... обыкновенного дуба.
Ингредиенты:
|
ЗАКАТКА ВКУСНОГО САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМ |
Описание:
Огурцы очень вкусны в свежем виде, поэтому летом наслаждаемся вкусом этих овощей. Ну а как быть зимой? Можно запастись вкуснейшим салатом из огурцов, приготовленным по нашему рецепту. Честно говоря, салат из огурцов на зиму готов к употреблению практически сразу, через 3 часа, поэтому некоторая часть салата разойдётся сразу. А то, что не будет съедено, аккуратненько стерилизуем и запасаемся на зиму.
Ингредиенты:
|
Мои любимые заготовочки!!! |
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 6 августа 2011 года.
Следите за обновлениями!
Это мои любимые рецепты, которыми пользуюсь неизменно каждый год! Пока сезон заготовок еще не закончился - делюсь с вами!
ДАЛЕЕ...
|
СВЕКЛА В АДЖИКЕ |
Аджика - это очень вкусная и острая приправа. Если кто пробовал также маринованную свёклу, согласится, что и этот овощ не менее вкусен. А если попробовать объединить эти два вида консервации? Получится свёкла в аджике, которую приготовить крайне просто - нужно измельчить все ингредиенты и проварить, в конце добавив уксус. Подозреваем, что этот салат даже можно использовать в качестве заправки для борща.
Ингредиенты:
|
Турецкий томатный супец |
Нууу очень понравился мне томатный супец когда отдыхали этим летом в Турции.
Решила его приготовить дома. Мой муж называет его "Супа помидорова"-такой же готовят поляки которые гостевали в гостинице где мы работаем.
Готовила с таких составляющих:
2.5 литра мясного бульона;
0.5 стакана риса;
0.5 кг хороших домашних помидоров;
одна луковица;
петрушка;
соль;
перец;
1 столовая ложка сливочного масла.
[miore=приготовление]
В бульон засыпаем промытый рис,потом порезанный лучок и мелко нарезанные очищенные от кожуры помидоры. Потом приправляем петрушечкой.перцем и солью .ждем пока рис разварится и заправляем маслом.
Когда суп остынет перетереть блендером на пюре.
Ну очень вкусно!
|
Маринованные кабачки (салат) |
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
|
Салат:"Визирь" - очень вкусный и диетический!!! |
Я писала уже рецепт этого салата...,но была не совсем удачная фотография...Здесь я подготовила не большой мастер класс...Салат очень вкусный и в интернете я такого не встречала...ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
|
Паста с острыми креветками и лососем |
Ингредиенты:
Паста фетуччини — 400 г
Креветки — 300 г
Филе лосося — 2 щт
Желтый помидор — 6 шт
|
Куриные рулетики с сырной начинкой |
Ингредиенты:
Куриное филе — 4шт (1кг);
Сладкий перец — половина (100г);
Легкий сливочный сыр — 80г (можно использовать плавленный);
|
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ- вкусно и празднично |
Торт из молодых кабачков
Нужно-2 молодых кабачка (небольших-около 25 см) очистить и натереть на мелкой терке.Добавить 2 ЯЙЦА,несколько ложек сметаны (или кефира,или молока),несколько ложек муки-так,чтобы по консистенции получилось как густая сметана.Посолить,поперчить-кто как любит.Жарить на разогретой сковороде на среднем огне,как блины-чтоб хорошо зарумянились и пропеклись.На торт нужно 5 блинов-из 2 кабачков спокойно получается 2 торта.
Начинка-2-3 плавленных сырка натереть,добавить 3-4 натертых вареных яиц,добавить майонез ,немного чеснока.Перемазать блины из кабачков,переслаивая их начинкой из сырков и помидором,нарезанным дольками.Или начинкой из сырков,а сверху на начинку дольками помидор и дольками маринованный огурец.Сверху тоже украсить начинкой из тертого плавленного сырка,тертых варенных яиц,чеснока ,смешанных с небольшим количеством майонеза.Очень вкусно и красиво.
Приятного аппетита!!!
PS.НА ФОТО БЕЛЫЙ ЦВЕТ-ЭТО ВОВСЕ НЕ МАЙОНЕЗ,А НАЧИНКА ДЛЯ ПРОПИТКИ ТОРТА.ТОРТ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ-ГОСТИ ЕГО ПРИНИМАЮТ НА УРА!!!!!Приятного аппетита и чудесных праздников!!!
|
Баклажаны, фаршированные грибами |
Состав:
баклажаны - 2 шт,
болгарский перец - 1-2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
помидоры - 2 шт,
шампиньоны - 150 г,
чеснок - 2-3 зубчика,
зелень петрушки или кинзы,
грецкие орехи,
растительное масло,
соль,
перец
Приготовление
|
5 правил для худеющей сладкоежки и 5 спасательных рецептов |
5 правил для худеющей сладкоежки
1. Не запрещайте себе сладкое! Рано или поздно вы сорветесь, и последствия сахарного бунта будут куда плачевней, чем одна шоколадка на два дня.
Научитесь растягивать удовольствие. Попробуйте, к примеру, такой трюк: приобретите плитку хорошего горького шоколада.
|
Масляная неделя: основной рецепт и несколько вариантов начинки, а также несколько способов подачи блинов |
Каждый день Масленицы принято печь блины. Считаете такое меню однообразным? Зря! Предлагаю вам 7 оригинальных начинок и способов подачи блинов - по одному на каждый день Масленой недели.
ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ
Творить маленькие кулинарные шедевры мы будем из двух видов блинов — сладких и несладких. Их рецептура отличается незначительно.
Для несладких блинов: 0,5 л молока, 2 яйца, 2 щепотки соли, 1 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соды, 0,5 ст. растительного масла, мука высшего сорта.
Для сладких блинов: 2 ст. (400 мл) молока и 0,5 ст. (100 мл) воды, яйцо, 2 щепотки соли, щепотка ванилина, 4 ст.л. сахара, 1/3 ч.л. соды, 0,5 ст. растительного масла, мука высшего сорта.
|
Очищение сухофруктами - уникальные методики |
Сухофрукты богаты растительными волокнами, которые способны не только задерживать в себе вредные вещества, но и выводить их из организма. Это их свойство делает сушёные фрукты одним из лучших средств для очищения кишечника. При этом, не обязательно придерживаться какой – либо определённой диеты – достаточно просто ограничить поступление в организм жиров животного происхождения, мучного, сладкого и употреблять блюда с сухофруктами.
|
Как очистить и омолодить организм? - 8 проверенных способов |
Об очищении организма написано много. Это и понятно, ведь очищение является первым средством при лечении большинства болезней.
|
Разгрузочные дни на кефире |
Разгрузочный день на кефире – это незаменимая помощь Вашему организму, который ежедневно поддаётся воздействию негативных факторов и нуждается в кратковременном отдыхе. При этом виде разгрузки на протяжении всего дня организм получает только лёгкую для переваривания пищу. Именно это и запускает процесс самоочищения.
|
Очищение организма курагой - эффективные рецепты |
Для того чтобы просто и эффективно очистить Ваш организм от шлаков, токсинов и других вредных веществ, не обязательно прибегать к медикаментозным препаратам. Кроме их немалой стоимости, большая их часть имеет противопоказания и побочные эффекты. Но и среди продуктов растительного природного происхождения есть немало очищающих средств, например курага. Включив блюда из этого сухофрукта в свой рацион, Вы не только будете наслаждаться его замечательным вкусом, но и оздоровите организм.
|
Продукты здорового питания с доставкой на дом |
рекламное сообщение
На сегодняшний день здоровый образ жизни является наиболее эффективным средством и методом обеспечения здоровья. И если вы готовы начать вести здоровый образ жизни, то нужно начать в первую очередь со здорового питания! Здоровое питание - одно из ключевых составляющих здорового образа жизни. Но на сегодняшний день на прилавках магазинов, найти правильные безопасные продукты очень сложно!
Не стоит огорчаться, хочу посоветовать сайт интернет-магазин продуктов, компании « Центр Здорового Питания» http://eat-info.ru. Посетив сайт, вы лично убедитесь, что заказать все необходимые продукты для здорового питания с доставкой на дом!
Также продукты здорового питания можно заказать по телефону 8-495-5870303 в Москве. Это диета Елены Малышевой. На месяц, 4-х разовое питание!
|
