< / P>

Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа . Его приятно есть и несложно готовить . Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты . Простой бульон или суп - пюре хороши как первое блюдо . А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед , если подать его с хрустящим хлебом , салатом .

Основной способ приготовления горячих супов : сначала варят бульон ( мясной , куриный , овощной , рыбный ), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности , в зависимости от времени варки , кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи , а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль , перец горошком , лавровый лист ; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом .

Нельзя допускать , чтобы суп сильно кипел , это приводит к тому , что продукты сильно развариваются , теряют форму и бульон становится мутным . < / Span>

Бульоны

    
• Китайский бульон ( Китайская кухня )     
• Бульон заправленный ( Армянская кухня )     
• Бульон шафранный ( Азербайджанская кухня )     
• Бульон гранатовый ( Азербайджанская кухня )     
• Бульон с тушеными овощами     
• Желтый бульон с кундюбками     
• Бульон с фаршированными огурцами     
• Бульон мясной быстрого приготовления     
• Бульон с овощами и рисом     
• Бульон мясной с фрикадельками     
• Мясной бульон     
• Бульон из курицы < / Span>     
• Бульон из костей < / Span>     
• Бульон из овощей < / Span>     
• Бульон грибной     
• Рыбный бульон     
• Бульон с кнелями < / Span>     
• Бульон с кнелями и салатом < / Span>     
• Бульон белый из овощей     
• Бульон мясной с рисом     
• Бульон с вином и гренками

  Супы из мяса

      
  • Суп харчо     
  • Кололик фаршированный ( Армянская кухня )     
  • Пити ( Азербайджанская кухня )     
  • Пити шекинское ( Азербайджанская кухня )     
  • Мясной суп с фруктами ( Армянская кухня )     
  • Хаш ( Армянская кухня )     
  • Суп харчо с орехами ( Грузинская кухня )     
  • Хаш бараний ( Азербайджанская кухня )     
  • Бозбаш зимний ( Армянская кухня )     
  • Хаши грузинский ( суп из говяжьих рубцов и ног )     
  • Кюфта бозбаш ( Азербайджанская кухня )     
  • Суп из баранины с эстрагоном     
  • Суп из баранины и сливы ( Армянская кухня )     
  • Суп из баранины с рисом     
  • Бозбаш эчмиадзинский ( Армянская кухня )     
  • Бозбаш сисианский ( Армянская кухня )     
  • Бозбаш шушинский ( Армянская кухня )     
  • Бозбаш ереванский ( Армянская кухня )     
  • < A HREF = " http://www.vkysni-sup.ru/fricad_pump.html "> Суп с фрикадельками и тыквы     
  • Мясной суп с курагой     
  • Мясной суп с айвой     
  • Мясной суп со свеклой     
  • Мясной суп с чечевицей     
  • Мясной суп с пшеничной крупой ( Армянская кухня )     
  • Говяжий суп со спаржей ( Армянская кухня )     
  • Путук ( Армянская кухня )     
  • Кололик ( Армянская кухня )     
  • Мсапур ( Армянская кухня )     
  • Суп бекон из свиных ножек ( Немецкая кухня )     
  • Суп из свинины со сметаной ( Венгерская кухня )     
  • Суп торговца скота из Тапеи ( Венгерская кухня )     
  • Суп из молодого барашка ( Турецкая кухня )

    Супы из птицы

        
    • Суп из мяса индейки с гренками     
    • Суп таронский ( Армянская кухня )     
    • Суп куриный с картофелем     
    • Суп куриный с рисом и кизилом ( Армянская кухня )     
    • Суп из утки со спаржей ( Китайская кухня )     
    • Куриный суп с савойской капустой     
    • Луковый суп на курином бульоне     
    • Куриный суп острый ( Индийская кухня )     
    • Китайский куриный суп ( Китайская кухня )     
    • Английский куриный суп с рисом и сыром     Л <я стиль = " текст - драйвер > Куриный суп с грибами ( Корейская кухня )     
    • Суп харчо с курицей ( Грузинская кухня )     
    • Креольский куриный суп ( Испанская кухня )     
    • Куриный суп с рисом и квасом     
    • Чхртма ( Армянская кухня )     
    • Суп ацтеков ( Мексиканская кухня )     
    • Куриный суп с тортильяс ( Мексиканская кухня )     
    • Чорбэ ( Суп деликатесный )     
    • Куриный суп с домашней лапшой     
    • Чихиртма ( Куриный суп по грузински )     
    • Французский куриный суп с овощами ( Жульен )     
    • Южно- африканский куриный суп     
    • Римский куриный суп ( Итальянская кухня )     
    • Минестроне с курицей ( Итальянская кухня )     
    • Греческий куриный суп < / Span>     
    • Куриный суп с лапшой и грибами ( Венгерская кухня )     
    • Суп из крылышек цыпленка ( Мексиканская кухня )     
    • Суп с потрохами цыпленка ( Мексиканская кухня )     
    • Куриный суп на кокосовом молоке ( Тайская кухня )     
    • Куриный суп с грибами ( Китайская кухня )     
    • Куриный суп с кукурузой ( Китайская кухня )

      Щи

          
      • Щи царские     
      • Щи по - польски с говядиной     
      • < A HREF = " http://www.vkysni-sup.ru/schi_vetch.html "> Щи с ветчиной     
      • Щи по - уральски с овсянкой     
      • Щи из квашеной капусты с перловой крупой     
      • Щи из квашеной капусты с рисом и грибами     
      • Щи из квашеной капусты с рисом и свининой     
      • Щи с консервированными томатами     
      • Щи невские     
      • Щи из савойской капусты     
      • Щи из свежей капусты с курицей     
      • Щи наваристые с грибами     
      • Щи с мелкой соленой рыбой     
      • Щи из щавеля с гренками     
      • Щи зеленые с картофелем     
      • Щи из свежей капусты с томатом     
      • Щи из свежей капусты     
      • Щи суточные     
      • Щи из квашеной капусты     
      • Щи в горшочке < / Span>     
      • Щи с фасолью < / Span>     
      • Щи из крапивы < / Span>     
      • Щи ленивые

        Борщи

            
        • Борщ из свежей капусты     
        • Борщ северный     
        • Борщ московский     
        • Борщ украинский     
        • Борщ киевский     <Ли стиль = " текст - драйвер > Борщ ялтинский < / LI>     
        • Борщ с сардельками < / Span>     
        • Борщ сибирский     
        • Борщ с фасолью < / Span>     
        • Борщ зеленый     
        • Борщ грибной     
        • Борщ с уткой < / Span>     
        • Борщ полтавский     
        • Борщ с кукурузой и копченым мясом     
        • Борщ селянский с пампушками     
        • Борщ с кальмарами < / Span>     
        • Свекольник горячий     
        • Борщ с черносливом и грибами     
        • Борщ летний с рыбой     
        • Борщ луковый

          Солянки

              
          • Солянка домашняя     
          • Солянка сборная мясная с говяжьими почками     
          • Солянка куриная     
          • Солянка свиная с квашеной капустой     
          • Солянка овощная     
          • Солянка из маринованых грибов     
          • Грибная солянка     
          • Солянка рыбная     
          • Солянка донская из рыбы     
          • Солянка мясная по - ленинградски     
          • < A HREF = " http://www.vkysni-sup.ru/solyanka_subproduct.html "> Солянка из субпродуктов     
          • Солянка мясная с рисом     
          • Солянка рыбная сборная < / Span>     
          • Солянка рыбацкая     
          • Солянка со свежей и соленой сельдью     
          • Солянка с консервированным тунцом     
          • Солянка с кальмарами < / Span>     
          • Солянка матросская с кальмарами и перловой крупой     
          • Солянка с креветками < / Span>     
          • Солянка украинская     
          • Солянка казахская     
          • Солянка грузинская

            Супы из овощей

                
            • Классический луковый суп ( Французская кухня )     
            • Кукурузный суп ( Мексиканская кухня )     
            • Томатный суп с тортильяс ( Мексиканская кухня )     
            • Минестроне ( Итальянская кухня )     
            • Индийский суп с зеленым горошком     
            • Овощной суп с орехами ( Африканская кухня )     
            • Диетический овощной суп < / Span>     
            • Бабушкин суп     
            • Томатный суп с базиликом и макаронами ( Итальянская кухня )     
            • Капустный суп ( Испанская кухня )     
            • Луковый суп по - шотландски ( Шотландская кухня )     
            • Овощной суп с мясными фрикадельками ( Голландская кухня )     
            • Луковый суп по - немецки ( Немецкая кухня )     
            • Картофельный суп с тмином ( Немецкая кухня )     
            • Зеленый суп ( Турецкая кухня )

              Супы из бобовых

                  
              • Чечевичный суп с кокосовым молоком Дхал ( Индийская кухня )     
              • Гороховый суп с копченостями     
              • Фасолевый суп со свиной грудинкой ( Голландская кухня )     
              • Гороховый суп с зеленью ( Бельгийская кухня )     
              • Фасолевый суп с копчеными колбасками в вине ( Испанская кухня )     
              • Гороховый суп со свиными ножжками ( Голландская кухня )     
              • Суп из чечевицы ( Мексиканская кухня )     
              • Чечевичный суп ( Турецкая кухня )     
              • Суп с йогуртом из чечевицы и риса ( Турецкая кухня )

                Супы с пивом и вином

                    
                • Американский пивной суп ( Американская кухня )     
                • Суп голландский пивной с вином     
                • Сливочный винный суп ( Австрийская кухня )     
                • Холодный суп с пивом ( Немецкая кухня )

                  Рыбные супы и уха

                      
                  • Уха из судака с помидорами     
                  • Уха рыбацкая     
                  • Уха рыбацкая натуральная < / Span>     
                  • Уха рыбацкая с картофелем и зеленым луком     
                  • Уха из налима < / Span>     
                  • <службы стиль = " Размер шрифта : большой "> Рыбный суп ( Китайская кухня )     
                  • Рыбная похлебка из морской рыбы и бекона     
                  • Пикантная уха ( Китайская кухня )     
                  • Рыбный суп с кукурузой     
                  • Рыбный суп на китайском бульоне

                    Супы пюре

                        
                    • Суп пюре из моркови с рисом     
                    • Суп пюре из моркови с гренками     
                    • Суп пюре из моркови и картофеля     
                    • Суп пюре из моркови     
                    • Суп пюре розовый с шампанским     
                    • Суп пюре из картофеля     
                    • Картофельный суп с сыром     
                    • Суп пюре из сельдерея с сыром и орехами     
                    • Сырный суп с креветками и шафраном     
                    • Суп пюре из кабачков     
                    • Суп пюре из кабачков и зеленой фасоли     
                    • Овощной суп пюре ( Турецкая кухня )

                      Грибные супы

                          
                      • Грибной суп по - китайски ( Китайская кухня )     
                      • Брюссельский суп из шампиньонов     
                      • Грибной суп с красным вином     
                      • Грибной суп     
                      • Грибной суп по деревенски     
                      • Грибной суп с говядиной и кольраби     
                      • Грибной суп из сушеных грибов     
                      • Грибной суп с рисом     
                      • Грибной суп с клецками     
                      • Пестрый суп из шампиньонов     
                      • Грибной суп с говядиной и домашней лапшой     
                      • Крупеня грибная     
                      • Грибной суп с кабачками     
                      • Грибной суп с фасолью и гренками     
                      • Грибной суп по - корейски ( Корейская кухня )     
                      • Грибной суп с солеными грибами ( Латвийская кухня )

                        Рекомендую посетить < A HREF = " http://chel-74 . RU " > доску бесплатных объявлений Челябинска , на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам . Также , всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление . На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы , такие как : недвижимость , работа, образование , кулинария , развлечения , домашние животные и многое другое .