Одетые Сельские Девушки - норвежский десерт

на 4 порции:
6 яблок
12 ложек молотых сухарей из белого батона
12 ложек сахара
4 ложки сливочного масла
250 гр сливок
кусочек целой корицы
1 кофейная ложка молотой корицы

Итак, сливки взбить миксером , чтобы были очень «тугие» и поставить в холодильник.
Яблоки избавить от серединки с косточками. Порезать на небольшие кусочки, положить в кастрюльку, подлить немного воды, вспыпать 2 / 3 части сахара, положить целую корицу и на среднем огне поварить эту смесь до загустения. Поставить в холодильник.
В сковороде разпустить сливочное масло, добавить остатки сахара, подождать пока сахар распустится, потом добавить сухарики и слегка обжариваем до золотистого цвета, интенсивно мешать, чтобы ничего не пригорело! Затем выключить огонь и остудить эту смесь в холодильнике.
С десертную мисочку выложить слоями: смесь яблок, сухари, взбитые сливки, яблока, сухари, взбитые сливки и сверху последний слой сливок слегка посыпать молотой корицей.
Готовится этот десерт достаточно быстро и при этом очень вкусно!