Понедельник, 14 Января 2008 г. 01:03
+ в цитатник
Потребуются:
- Куриные крылышки;
- Картошка;
- Раст.масло;
- Лук;
- Томатный соус (паста);
- Майонез;
- Сыр;
- Ну и фантазии побольше))
Крылышки помыть, смазать солью, специями, сбрызнуть красным вином и лимонным соком, оставить мариноваться на полчаса-час.
Тем временем режем картошку кусочками и лук тонкими полукольцами. Берем противень с высокими бортиками, либо если нет - большую сковороду. Смазываем растительным маслом дно и края. Выкладываем на дно тонким слоем лук, также кладем пару лавровых листиков и горошинок перца. Сверху выкладываем крылышки, плотно друг к другу. По кругу от них выкладываем кусочки картофеля, те, что не уместились, кладем в свободные места в середине. Сбрызгиваем кртошку растительным маслом. Ставим противень в разогретую духовку на 20-30 минут.
Тем временем готовм соус - смешиваем томатный соус или пасту, майонез, можно покрошить бульонный кубик, при необходимости добавляем кипяченой воды (соус должен быть жидким), добавляем тертый сыр. Заливаем соусом крылышки и все это оставляем в духовке до готовности картошки (проверяем вилкой).
Вот такая красота получается
P.S. Количество продуктов не указывала, т.к. все зависит от размеров противня, так что лучше на глазок делать.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
MechtySbivayutsya обратиться по имени
Воскресенье, 20 Января 2008 г. 04:08 (ссылка)
DvaTrij обратиться по имени
Воскресенье, 20 Января 2008 г. 19:03 (ссылка)
я спросила, при чем тут это, все-таки готовила я, а я моюсь немного чаще))) но нифига...Еще он сказал, что после этой еды ему будет сниться Индира Ганди)))))
