-Метки

alexi laiho izzy stradlin may lian paul gray steve howe НХЛ а за окном метель метёт бабло барабпнщик безудержное новогоднее твоё бельгия борода из ваты бразилия будьготов быдло в лесу родилась ёлочка вафлез гори в аду весна вкуснее вкусного вм вода водка война времена года не выбирают вчепятлился выборы германия гитарасты гитаристы голландия голосуй сердцем горн горра готовим как мы грета тунберг грузия красавцы девственницы денжер-зона день рождения день рождения дз дети дз дисней долбоебизм дорогая передача дорогие мои хомяки дружба евреи европа екатеринбург жара жаркое война женщины заходите к нам на ёпстудей здоровье зима в сердце зимнего пессимизьма псто зимы не будет зинчук история стилей италия чемпион итоги года казан-вонзал канада каша клюшка книги компот вселенная конкурс конкурсы концерты кроос лучший кружатся диски крым кубок стэнли кхл лёд ларин лето любовь мастерство не пропьёшь москва мужчины и женщины музыка нас связала мчм мы живем в выдающееся время навальный негры необыкновенное достижение нефть новый год новый год к нам мчится новый чемпион ногомяч нравы ссср нумизматика нью йорк обама обострения олег-оттуда олимпиада он гениальный опять спартак да шож такое отдых отпуск палата №6 память пгм перебивка пиво пидоры по страницам музыкальных киосков политика праздник пусть звучит музыка весны путешествия путин радио и мы расскажи снегурочка с кем спала ребятам о зверятах рейтинги рекорд рецепт россия с наступающим самара самые первые и самые великие секс сисьге сиськи событие исторического масштаба соус возмездие спорт ссср сталин сша тактический я тема месяца техническое тоже бизнес тоже досуг тоже психология тоже развитие тоже спорт торт тортик прощение тостующий пьёт до дна тотального пессимизьма псто трезвость ты лучший у природы есть плохой погоды у природы нет плохой погоды уфа уфимские виды уходящее лето уходящий поезд фото футбол футболы хлебникс хоббитский юбилей хоккей холодец мир хохлы цска-чемпион! че-2024 чечня чмяк что же за всем этим будет швейцария широка страна родная школа шоколад эта музыка будет вечной я вам пешу чиво жеж боле

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1422862


ДАМЛЯМА, НЕ ДАМЛЯМА, ДЖИЗ-БЫЗ, НЕ ДЖИЗ БЫЗ, РЁБРА В ОВОЩНОМ СОУСЕ.

Вторник, 11 Июля 2023 г. 18:47 + в цитатник
Older_Laszlo все записи автора Случилось мне тут, по счастью, приобрести за сущие копейки офигенный учаг для своего казана.
Вот и решил на День Семьи приготовить нечто большое и семейное, дабы вкушать долго и всей толпе хватило.
Сразу опись ингредиентов:
Рёбра свиные 2 кг;
Картофель 2кг;
Морковь 600гр;
Лук репчатый 1,5 кг;
Стебель сельдерея 3-4 шт;
Перец болг. 3 шт.;
Томаты 1кг(можно и поменьше, если кислят);
Баклажаны 3 небоольших шт.
Масло раст. 100гр.
Смесь специй, для шурпы, паприка копчёная, сладкая, сушеный чеснок, соль, черный свежемолотый перец, перец чили 2шт; зелень уже каждому в тарелку по предпочтениям.
Казан - на огонь, льём масло раст, прогреваем...
IMG_20230707_182848 (525x700, 185Kb)
Потом - кидаем крупнорубленную морковь, огонь сильный, на 7-10 мин.

IMG_20230707_182844 (525x700, 198Kb)
Дальше пошагово буду псто фоты с таймингом, пейсать устал...
+10-12 мин

IMG_20230707_182935 (525x700, 171Kb)
Ещё 10 мин. (это сельдерей, есси чо)
IMG_20230707_183057 (525x700, 179Kb)
Вот остальное, рядышком, готовимся закладывать рёбра...
IMG_20230707_183711 (700x525, 183Kb)
Закинули ребра, сдвинув овощи вбок, накрыли крышкой...
Так это через 15 мин. выглядит.
IMG-20230707-WA0014 (393x700, 79Kb)
25 мин и баклажаны
IMG-20230707-WA0017 (393x700, 92Kb)
+10мин

IMG-20230707-WA0019 (393x700, 79Kb)
+10мин.
IMG_20230707_191352 (525x700, 154Kb)
+7-8мин.

IMG_20230707_191858 (525x700, 164Kb)
+10 мин

IMG_20230707_191556 (700x525, 109Kb)
Ещё 5 мин, добавляем 1,5-2 л воды, все специи, накрываем крышкой, огонь ниже среднего, томим 20-25 мин, после убираем нагрев, даём настояться, пока греем лаваш, наливаем дистиллята, ставим на стол зелень и чеснок... Приятного аппетита!)
IMG_20230707_193911 (525x700, 191Kb)
Рубрики:  ЯБЫСЪЕЛ
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Таки_Абрам   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 19:26 (ссылка)
Ой вей
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 19:26 (ссылка)
Таки да!
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 19:26 (ссылка)
Подход серьёзный

Зачот
Ответить С цитатой В цитатник
Older_Laszlo   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:18 (ссылка)
Таки_Абрам, Ага, результат порадовал.
Ответить С цитатой В цитатник
Израиль_Гальперин   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:36 (ссылка)
Первый из бульбашей!
Ответить С цитатой В цитатник
Израиль_Гальперин   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:38 (ссылка)
Вацлав просто красавчик!
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:45 (ссылка)
живо представил какая это вкуснотища! Хорошо, что читаю пост после ужина, а то имело бы место обильное слюновыделение.
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:50 (ссылка)
в качестве горячительного напитка к етому блюду наверное водка лучше всего подходит?
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 20:53 (ссылка)
Шойгу о наступлении ВСУ с 04.06.2023 по 11.07.2023.

1. Безвозвратные потери ВСУ составили 26 тыс. человек и 3000 единиц различной техники и вооружений.

2. Потери ВСУ в технике:

Танки и ББМ - 1244, включая 17 "Леопардов".
Артиллерия - 43 гаубицы M777, 46 САУ M109, "Краб", "Цезарь".
Самолеты - 21
Вертолеты - 5
БПЛА - 483
Крылатые ракеты - 27

3. Ни на одном из направлений наступления противник не смог добиться результатов.

4. ВС РФ перешли в контрнаступление на Краснолиманском направлении. На фронте в 2 км продвижение составило до 1,5 км в глубину (это о продвижении к Торскому, о котором военкоры сообщали сегодня).

5. В случае поставок на Украину американских кассетных боеприпасов, Россия начнет использовать аналогичные боеприпасы против ВСУ. На текущий момент Россия воздерживается от их применения. Таких боеприпасов у России более чем достаточно.
Ответить С цитатой В цитатник
Израиль_Гальперин   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 21:16 (ссылка)
Хорош кальвадос...
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2023 г. 23:15 (ссылка)
Гурьянов на сезон в Нэшвилл за 850 тыр
Ответить С цитатой В цитатник
КЛИМ1   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 00:26 (ссылка)
Исходное сообщение Израиль_Гальперин
Хорош кальвадос...

губа не дура у пуха...
Ответить С цитатой В цитатник
Ali071985   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 00:45 (ссылка)
Очень много общаюсь с таджиками, узбеками, меньше - турками и арабами.
Знать наперёд их мысли - охуеть.

Да, Америка и Европа наебали их. Они научились.

Я ХЗ, не могу будущее Мира представить без Востока. Без запада - в т.ч., нас , запросто.
Ответить С цитатой В цитатник
Ланцелот   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 08:41 (ссылка)
На первой!
Ответить С цитатой В цитатник
Ланцелот   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 08:41 (ссылка)
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.
Ответить С цитатой В цитатник
Ланцелот   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 08:42 (ссылка)
Ali071985, Чего они говорят по миграционному вопросу? В СМИ участились публикации о рейдах против мигрантов, драках между диаспор, преступлениях со стороны мигрантов. Явно гайки будут закручивать.
Ответить С цитатой В цитатник
Older_Laszlo   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 09:55 (ссылка)

Ответ на комментарий Blind_Deaf

Исходное сообщение Blind_Deaf
в качестве горячительного напитка к етому блюду наверное водка лучше всего подходит?

Дистиллят - самое оно.
У меня настоечка на перепонках грецких орехов 46% была...
Ответить С цитатой В цитатник
Older_Laszlo   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 09:57 (ссылка)

Ответ на комментарий Ланцелот

Исходное сообщение Ланцелот
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.

Подрастёшь - полюбишь) Да и не почувствуешь в таком блюде его отдельный вкус, а в букете - вкуснота.
Ответить С цитатой В цитатник
Израиль_Гальперин   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 10:17 (ссылка)
Доброе утро, друзья
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 11:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Older_Laszlo

Исходное сообщение Older_Laszlo
Дистиллят - самое оно.
У меня настоечка на перепонках грецких орехов 46% была...

следующий раз запости рецепд приготовления.
Ответить С цитатой В цитатник
Израиль_Гальперин   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 11:48 (ссылка)
Российский полузащитник Далер Кузяев подписал контракт с «Гавром». Об этом сообщается на сайте французского клуба.

Срок соглашения с 30-летним футболистом составил два года.

Кузяев выступал за «Зенит» с лета 2017 года, его контракт с петербургским клубом завершился. В составе этого клуба полузащитник стал пятикратным чемпионом России, дважды победил в Суперкубке и один раз — в Кубке страны. Ранее он играл за «Карелию», «Нефтехимик» и «Терек» (ныне «Ахмат»).
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 11:48 (ссылка)

Ответ на комментарий Older_Laszlo

Исходное сообщение Older_Laszlo
Исходное сообщение Ланцелот
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.

Подрастёшь - полюбишь) Да и не почувствуешь в таком блюде его отдельный вкус, а в букете - вкуснота.

я хотел пионеру сказать то же самое: кто же жрёт сельдерей сам по себе, не в составе различных блюдей и салатов.
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 11:51 (ссылка)
Коротко по саммиту НАТО.

1. На редкость унылое мероприятие, где не произошло ни одной неожиданности.

2. Обещания дать еще больше оружия и так регулярно делают без саммитов НАТО.

3. То что Украину не возьмут НАТО, а продолжат убивать Украину об Россию сколько это возможно, также не секрет.
Морковка перед носом украинского осла как висела в 2004, так и висит в 2023-м.

4. То что дежурно потребуют от России что-то откуда-то вывести - они постоянно это делают.

5. То, что война будет долгой и быстро не закончится, было очевидно и без саммита НАТО.

В целом, слет капитанов очевидностей, которые решали серьезную задачу, как сделать так, чтобы не вспоминать про провалившееся наступление ВСУ, которое пожрало существенную часть предшествующих инвестиций.
а нато (628x629, 65Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 12:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Ланцелот

Исходное сообщение Ланцелот
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.


Вах, что ты такое говоришь??? Как можно не любить сельдерей?

А кинзу если не любишь - хотя б проявил уважение, это же будущий кориандр
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 12:46 (ссылка)

Ответ на комментарий Blind_Deaf

Исходное сообщение Blind_Deaf
Исходное сообщение Older_Laszlo
Исходное сообщение Ланцелот
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.

Подрастёшь - полюбишь) Да и не почувствуешь в таком блюде его отдельный вкус, а в букете - вкуснота.

я хотел пионеру сказать то же самое: кто же жрёт сельдерей сам по себе, не в составе различных блюдей и салатов.


Кто действительно любит сельдерей (как я например) - может жрат его 24/7 хоть как - и сам по себе и в составе блюд тоже
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 12:48 (ссылка)

Ответ на комментарий Blind_Deaf

Исходное сообщение Blind_Deaf
Коротко по саммиту НАТО


У тебя неправильная версия картинки. Вот как дело было на самом деле :

Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 12:52 (ссылка)

Ответ на комментарий Израиль_Гальперин

Исходное сообщение Израиль_Гальперин
Российский полузащитник Далер Кузяев подписал контракт с «Гавром». Об этом сообщается на сайте французского клуба.

Срок соглашения с 30-летним футболистом составил два года


Мда ... а понтов то было сперва - перейдёт туда, перейдёт сюда

В результате - доигрывать в бонжурское днище
Ответить С цитатой В цитатник
Таки_Абрам   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 14:26 (ссылка)
Милан Кундера всё, 94 года
Ответить С цитатой В цитатник
Ланцелот   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 14:34 (ссылка)
Исходное сообщение Таки_Абрам
Исходное сообщение Ланцелот
Сельдерей категорически не люблю. Как и кинзу.


Вах, что ты такое говоришь??? Как можно не любить сельдерей?

А кинзу если не любишь - хотя б проявил уважение, это же будущий кориандр


Вапще душа не лежит к нему. С баклажаном отношения "налаживаются". Особенно в виде рулетиков.

А кинза равно как и петрушка - слишком резкие вкусы для меня.
Ответить С цитатой В цитатник
Blind_Deaf   обратиться по имени Среда, 12 Июля 2023 г. 16:44 (ссылка)

Ответ на комментарий Таки_Абрам

Исходное сообщение Таки_Абрам
то действительно любит сельдерей (как я например) - может жрат его 24/7 хоть как - и сам по себе и в составе блюд тоже

я таки люблю его по большей части в составе блюдей, или в сочетании с чем-либо, с мясом шашлыка например
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 3 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку