Zarisabel (Cherry_lovers) все записи автора Ингредиенты — сладкая основа для пирога:
1 1/2 чашки* муки
1/2 чашки сахарной пудры
1/4 ч.л. соли
9 ст.л. сливочного масла, охлажденного и нарезанного кубиками
1 большой желток
Zarisabel (Cherry_lovers) все записи автора
Вишневый сок может обеспечить хороший сон, считают ученые.
Исследования показали: добровольцы, которые выпивали по стакану чистого (без сахара) вишневого сока утром и вечером, крепче спали по сравнению с тем, когда они выпивали то же количество другого сока. В среднем продолжительность сна после приема вишневого сока увеличивалась на 17 минут.
Эффект вишневого сока может наблюдаться благодаря высокому содержанию в ягоде мелатонина — гормона, регулирующего цикл сна и бодрствования, считает психиатр Уилфред Пиджен из Рочестерского университета в Нью-Йорке.
«С учетом того, что некоторые лекарственные препараты от бессонницы имеют побочные эффекты, такая естественная и безопасная альтернатива не может не радовать», заключил Пиджен.