Лена_Мухина все записи автора Усадьба Джаз закончилась ночевкой у друзей в Павшино))
что ж ехать среди ночи в Москву, если вся твоя тусовка собирается совсем рядышком с Архангельским?))
А вот на утро..мы все вяло-сонно просыпались...заваривали чай-кофе...
и кто-то безнадежно ляпнул: "Блинов бы!!"
я опрометчиво ответила со своего стула: "Я могу сделать!"
в итоге...за язык меня поймали неслабо))

И понеслось:
яйца,молоко,мука,соль,сахар,масло....три тертых яблока на двухлитровую посудину теста и корицы по вкусу))
все это высыпаем в тесто и жарим тонкими блинами)))
Блинчики получаются коричневенькие такие, и тааааааааааак пахнут_))))а как же они вкусны))

И вот объевшись блинами,мы поехали в Малый театр на пресс-конференцию...
и по дороге домой..с моей соседкой...что теперь живет в соседней квартире..через стенку,но тем не менее,это уже пятый человек в доме, которого я знаю))
она вдруг пожаловалась: "Ех! Блинов бы щас...."
и я опять ляпнула: "Так я могу сделать")))
весь вечер вчерашний я делала блинов с корицей и бананом в тесте!!)))принцип тот же, банан растирается и добавляется прямо в тесто)вкусно и пахнет шикарно) только на утро блины БЕЗ корицы могут быть в темную крапинку-не пугайтесь..все съедобно)просто банан потемнело))
Итак, блинный день удался....штук 150 блинов я точно напекла))холодильник забит также,как и живот)
а в чайнике пыхтит жаром свежезаваренный лимонный TESS!!
и мир прекрасен;)

Ваша неугомонная Лена Мухина:)


http://www.stock-center.ru/